Brisighella Anima dei Tre Colli

Brisighella Anima dei Tre Colli Anima dei Tre Colli è un’associazione che raccoglie i vignaioli del territorio di Brisighella

Una rappresentanza dell'Associazione , sarà presente il prossimo week end 18-19 Aprile a San Giovanni Valdarno (AR), al...
10/04/2026

Una rappresentanza dell'Associazione , sarà presente il prossimo week end 18-19 Aprile a San Giovanni Valdarno (AR), al . .s.lorenzo

Sabato prossimo, ci incontreremo, dopo tanto tempo. Un po' per definire i dettagli della nuova stagione 2026, di cui, tr...
06/03/2026

Sabato prossimo, ci incontreremo, dopo tanto tempo.

Un po' per definire i dettagli della nuova stagione 2026, di cui, tra poco saprete tutto.

Un po' per sederci intorno ad un tavolo e assaggiare insieme la nuova annata 2024.

Degustazione alla cieca con degustatori e produttori presenti.

BRIX 2024
SANGIOVESI 2024
ALBANE 2024.

Associazione Anima Tre ColliBRIX 2023 2025È sempre un piacere , GRAZIE e grazie a tutti gli intervenuti. ...
11/11/2025

Associazione Anima Tre Colli
BRIX 2023
2025
È sempre un piacere , GRAZIE e grazie a tutti gli intervenuti.
#Вино #ワイン🍷 #酒

🍇 Rieccoci a Voi. Dopo le fatiche della vendemmia, torniamo a incontrarvi. Ci vediamo da domani sera fino a domenica a ...
23/10/2025

🍇 Rieccoci a Voi. Dopo le fatiche della vendemmia, torniamo a incontrarvi.

Ci vediamo da domani sera fino a domenica a per GiovinBacco Sangiovese in Festa

𝐀𝐬𝐬𝐨𝐜𝐢𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞 Brisighella Anima dei Tre Colli con noi in 𝐏𝐢𝐚𝐳𝐳𝐚 𝐝𝐞𝐥 𝐏𝐨𝐩𝐨𝐥𝐨 per GiovinBacco 2025 a Ravenna - 23ª edizione , dal 24 al 26 ottobre a Ravenna.

Azienda Agricola Baccagnano
Cantina Bulzaga
Cantina Casadio
Fondo San Giuseppe
Cantina Gallegati
La Collina Winery
Podere La Berta
Poggio della Dogana
Az. Agr. Monti Roberto
Tenute Bacana
Tenuta Uccellina
Tenute Tozzi
Terra di Brisighella

Cantina Vespignano
Vigne dei boschi
Vigne di San Lorenzo
Villa Liverzano
Zinzani Vini
Tenuta Uccellina

EVENTO SPECIALE, domenica 26, alle ore 17.00, condurrà una degustazione con in assaggio i :

"𝐋'𝐀𝐥𝐛𝐚𝐧𝐚 𝐝𝐢 𝐁𝐫𝐢𝐬𝐢𝐠𝐡𝐞𝐥𝐥𝐚 𝐞 𝐢𝐥 𝐩𝐫𝐨𝐠𝐞𝐭𝐭𝐨 𝐁𝐫𝐢𝐱: 𝐝𝐞𝐠𝐮𝐬𝐭𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞 𝐠𝐮𝐢𝐝𝐚𝐭𝐚. 𝐂𝐚𝐧𝐭𝐨 𝐚𝐧𝐭𝐢𝐜𝐨, 𝐯𝐨𝐜𝐞 𝐧𝐮𝐨𝐯𝐚."

"La riscoperta e la valorizzazione dell'Albana, e la presa di coscienza delle sue straordinarie potenzialità, sono relativamente recenti nel mondo del vino romagnolo: tanto che forse una strada maestra, almeno dal punto di vista stilistico, è ancora di là da ve**re. I viticoltori di anima, nel tentativo di trovare questa strada e di percorrerla insieme, si sono dati un protocollo severo, che va sotto il nome di "Progetto Brix".
In un approfondito seminario, condotto da Armando Castagno studieremo la varietà, la situazione geografica e ambientale dove il progetto si sta sviluppando.
Ne verificheremo inoltre gli esiti concreti assaggiando, in degustazione guidata, sette espressioni di Albana Brix, frutto di altrettante differenti sensibilità ma anche di una visione e di un approccio comuni e condivisi, condizione irrinunciabile agli albori dello sviluppo di qualsiasi autentico "terroir" vitivinicolo."

ℹ️ Info e programma completo su www.giovinbacco.it


VI ASPETTIAMO

Ripartiamo da qui. Dall’unione del gruppo, di un collettivo che si é posto l’obiettivo di raccontare l’areale di Brisigh...
05/09/2025

Ripartiamo da qui.
Dall’unione del gruppo, di un collettivo che si é posto l’obiettivo di raccontare l’areale di Brisighella.
L’Albana é il volano che deve trascinare la produzione completa di tutti i produttori coinvolti.

Non ci piacciono le auto celebrazioni. Per raccontarvi brevemente l'evento, prendiamo in prestito le parole di tanti di voi che c’erano e che hanno scritto o che ci hanno raccontato questa due-giorni dal loro punto di vista.

Quando si parla di Brisighella Anima dei Tre Colli si parla ora - dopo la terza edizione dell’evento - di una “rivoluzione culturale”, di una comunitá di produttori sempre più consapevoli e culturalmente preparati al momento storico attuale.

Questo è stato l’anno delle “conferme”, per dimostrare di avere “basi solide”, ma allo stesso tempo continuare ad essere un “campo fertile di sperimentazione”.

I vini raccontano di una “maggiore definizione e focalizzazione”, “chiarezza espressiva”, che “raccontano un percorso di affinamento tecnico e stilistico giá percettibile”.

Per noi, Brisighella e la nostra associazione, rappresentano non solo un areale di produzione ma un , un , un genius loci, che cerchiamo di valorizzare con il nostro lavoro quotidiano.

Grazie a Suor Marisa e tutto il per averci ospitato.

Grazie a tutta la intervenuta. Grazie a tutti gli che hanno risposto presente, ci avete riempito di gioia. Grazie a tutti gli che ci hanno dato fiducia e che nonostante il periodo storico non sia dei più facili, si sono ritagliati qualche ora per esserci e assaggiare i nostri vini.

Grazie a , , , per aver creduto nel progetto e aver condotto gli ospiti in degustazione con preparazione e professionalità, dimostrando di aver ben compreso il territorio, il nostro pensiero e la nostra filosofia produttiva.

Grazie a tutti gli , senza i quali questo evento, non avrebbe potuto svolgersi così brillantemente.

E grazie a tutti noi produttori per la presenza, per la logistica, e tutto il lavoro pre e post evento.

È stato un piacere avervi come noi.
Ora testa alla vendemmia e poi di nuovo pronti con tanti altri appuntamenti insieme a .

A presto.

Azienda Agricola Baccagnano
Cantina Bulzaga
Cantina Casadio
Fondo San Giuseppe
Corallo Nero Gallegati
La Collina Winery
Podere La Berta
Poggio della Dogana
Az. Agr. Monti Roberto
Tenute Bacana
Tenuta Uccellina
Tenute Tozzi
Terra di Brisighella
Terrabusi
Cantina Vespignano
Vigne dei boschi
Vigne di San Lorenzo
Villa Liverzano
Zinzani Vini

Ci siamo. -1Domani, si alzeranno le quinte sulle di Brisighella Anima dei Tre Colli BRIX, GENIUS LOCIDue giorni di , ...
29/08/2025

Ci siamo.
-1

Domani, si alzeranno le quinte sulle di Brisighella Anima dei Tre Colli
BRIX, GENIUS LOCI

Due giorni di , , , e , dove avrete la possibilità di assaggiare tutta la produzione dei produttori di e la nuova annata 2023 del sull' di Brisighella.

📍 La location è sempre la stessa, presso il Convento Emiliani di Fognano - Brisighella (RA).

Breve panoramica del programma:

🔲SABATO 30 AGOSTO🔲

Sabato mattina, alle ore 11.00, , vice curatrice della guida SLOW WINE , ci condurrà alla degustazione della nuova annata del . Questo momento è dedicato ai giornalisti, divulgatori, comunicatori, scrittori del vino.
Seguirà pranzo conviviale presso il Convento con "quello che passa il convento".
_________
Sabato pomeriggio alle ore 17.00 momento dedicato a tutti gli appassionati.
Armando Castagno , scrittore, comunicatore, divulgatore, tra le figure più rispettate e apprezzate nel mondo del vino, condurrà una degustazione mettendo in dialogo alcuni terroir della , con l'Albana di Brisighella.
Nove vini in degustazione tra Francia e Brisighella.
Costo 60 euro (55 euro per soci AIS, AIES, ONAV, FISAR).


ULTIMISSIMI POSTI DISPONIBILI:
📝Prenotazione obbligatoria:
[email protected]
Iacopo +393351026989
Patrizia +393351750888

➕️➕️➕️➕️IMPORTANTE➕️➕️➕️➕️
Al termine della masterclass, che sarà a numero chiuso, si apriranno i banchetti, con la possibilità di assaggiare tutta la produzione dell'areale di Brisighella insieme ai produttori presenti.
🍷🍷🍷Banchetti aperti dalle 19.30 fino alle 23.30.
Per i partecipanti alla masterclass, l'accesso ai banchetti sarà incluso.
Per tutti gli altri, dalle 19.30 alle 23.30, banchetti aperti. Costo ingresso 15 euro.
📝È gradita la prenotazione.
[email protected]
Iacopo +393351026989
Patrizia +393351750888

🔳LUNEDI 1 SETTEMBRE🔳

Spazio dedicato a ristoratori, enotecari, sommelier e personale di sala e cucina.
🍷🍷🍷Banchetti aperti dalle 10 fino alle 19.00, con possibilità di degustare tutta la produzione dell'areale di Brisighella.
Alle ore 10.30 , (miglior sommelier d'Italia 2018 e Sommelier presso il ristorante Konnubio di Firenze, condurrà una degustazione della nuova annata del in dialogo con Iacopo Casadio ( , Never Wine Alone ) allargando il discorso anche sulla figura del personale di sala.
📝Per accreditarsi alla masterclass:
[email protected]
Iacopo 3351026989
Patrizia +393351750888

A DOMANI e grazie della fiducia e della passione. Siete tantissimi ad aver prenotato. GRAZIE



Azienda Agricola Baccagnano
Cantina Bulzaga
Cantina Casadio
Fondo San Giuseppe
Corallo Nero Gallegati
La Collina Winery
Podere La Berta
Poggio della Dogana
Az. Agr. Monti Roberto
Tenute Bacana
Tenuta Uccellina
Tenute Tozzi
Terra di Brisighella
Terrabusi
Cantina Vespignano
Vigne dei boschi
Vigne di San Lorenzo
Villa Liverzano
Zinzani Vini

- 5 giorni CI SIAMO....BRISIGHELLA in Bianco, III EDIZIONE Una due giorni di e dove avrete la possibilità di assag...
26/08/2025

- 5 giorni
CI SIAMO....
BRISIGHELLA in Bianco, III EDIZIONE



Una due giorni di e dove avrete la possibilità di assaggiare tutte le nuove annate dei produttori di .

📍 La location non cambia: presso il Convento Emiliani di Fognano - Brisighella (RA).
🗓 Le date da segnarvi in calendario sono Sabato 30 agosto e Lunedi 1 Settembre 2025.

Sono arrivate tantissime prenotazioni e vi ringraziamo tanto.

Post di aggiornamento, disponibilità in esaurimento:



MATTINA ore 10.30

Masterclass dedicata alla stampa.
Ultimi 3 posti disponibili (RICHIESTA ACCREDITO OBBLIGATORIA)

POMERIGGIO ore 17.00
Masterclass
aperta a tutti.
Ultimi 8 posti disponibili (PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA, Costo 60€)

A seguire banchetti degustazione dalle 19.30 (APERTI A TUTTI Euro 15,00€) con tutti i produttori dell'areale di Brisighella in degustazione. Fino alle 23.00.



Ore 10.30 Masterclass dedicata a sommelier, operatori, uomini di sala, enoteche ecc.
Ultimi 11 posti diaponibili
(RICHIESTA ACCREDITO OBBLIGATORIA)

A seguire banchetti degustazione aperti con tutti i produttori dell'areale di Brisighella in degustazione. Fino alle 19.30.

📝Per accreditarsi e prenotarsi alla masterclass:
[email protected]
Iacopo Casadio 3351026989
+393351750888

Non aspettare, posti in esaurimento.


Azienda Agricola Baccagnano
Cantina Bulzaga
Cantina Casadio
Fondo San Giuseppe
Corallo Nero Gallegati
La Collina Winery
Podere La Berta
Poggio della Dogana
Az. Agr. Monti Roberto
Tenute Bacana
Tenuta Uccellina
Tenute Tozzi
Terra di Brisighella

Cantina Vespignano
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Vigne di San Lorenzo
Villa Liverzano
Zinzani Vini

BRISIGHELLA in Bianco, III EDIZIONE Sabato 30 agosto si alzeranno le quinte per la terza edizione dell'evento associat...
25/08/2025

BRISIGHELLA in Bianco, III EDIZIONE


Sabato 30 agosto si alzeranno le quinte per la terza edizione dell'evento associativo Brisighella Anima dei Tre Colli .

Vogliamo ringraziare tutti i nostri partner per il fondamentale sostegno.

Ais Romagna Delegazione di Faenza
Saida
Credito Cooperativo Ravennate Forlivese e Imolese


Regione Emilia-Romagna
Vi aspettiamo

- 8 giorni BRISIGHELLA in Bianco, III EDIZIONE Una due giorni di e dove avrete la possibilità di assaggiare tutte ...
22/08/2025

- 8 giorni
BRISIGHELLA in Bianco, III EDIZIONE



Una due giorni di e dove avrete la possibilità di assaggiare tutte le nuove annate dei produttori di .

📍 La location non cambia: presso il Convento Emiliani di Fognano - Brisighella (RA).
🗓 Le date da segnarvi in calendario sono Sabato 30 agosto e Lunedi 1 Settembre 2025.

Le tre anime, che contraddistinguono la nostra areale di produzione, legati ai suoli, al terroir e al genius LOCI, quest'anno parlano anche delle tre anime che rappresentano la filiera del vino.

APPUNTAMENTO:

🔳LUNEDI 1 SETTEMBRE🔳

Spazio dedicato a ristoratori, enotecari, sommelier e personale di sala e cucina.

🍷🍷🍷Banchetti aperti dalle 10 fino alle 19.00, con possibilità di degustare tutta la produzione dell'areale di Brisighella.
Alle ore 10.30 , (miglior sommelier d'Italia 2018 e Head Sommelier presso il ristorante di Firenze, condurrà una degustazione della nuova annata del in dialogo con Iacopo Casadio ( , Never Wine Alone ) allargando il discorso anche sulla figura del personale di sala.

📝Per accreditarsi alla masterclass:
[email protected]
Iacopo Casadio 3351026989
+393351750888



Azienda Agricola Baccagnano
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Cantina Casadio
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Corallo Nero Gallegati
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Podere La Berta
Poggio della Dogana
Az. Agr. Monti Roberto
Tenute Bacana
Tenuta Uccellina
Tenute Tozzi
Terra di Brisighella
Terrabusi
Cantina Vespignano
Vigne dei boschi
Vigne di San Lorenzo
Villa Liverzano
Zinzani Vini

- 9 giorni BRISIGHELLA in Bianco, III EDIZIONE Una due-giorni di e dove avrete la possibilità di assaggiare tutte ...
21/08/2025

- 9 giorni
BRISIGHELLA in Bianco, III EDIZIONE



Una due-giorni di e dove avrete la possibilità di assaggiare tutte le nuove annate dei produttori di .

📍 La location non cambia: presso il Convento Emiliani di Fognano - Brisighella (RA).
🗓 Le date da segnarvi in calendario sono Sabato 30 agosto e Lunedi 1 Settembre 2025.

Le tre anime, che contraddistinguono la nostra areale di produzione, legati ai suoli, al terroir e al genius LOCI, quest'anno parlano anche delle tre anime che rappresentano la filiera del vino.

APPUNTAMENTO:

🔲Sabato 30 Agosto🔲

Sabato pomeriggio alle ore 17.00 momento dedicato a tutti gli appassionati.

, scrittore, comunicatore, divulgatore, tra le figure più rispettate e apprezzate nel mondo del vino, condurrà una degustazione mettendo in dialogo alcuni terroir della , con l'Albana di Brisighella.
Nove vini in degustazione tra Francia e Brisighella.

Costo 60 euro (55 euro per soci AIS, AIES, ONAV, FISAR, SLOW WINE).
📝 :
[email protected]
Iacopo +393351026989
Patrizia +393351750888

NON FINISCE QUI:
Al termine della masterclass, che sarà a numero chiuso, si apriranno i banchetti, con la possibilità di assaggiare tutta la produzione dell'areale di Brisighella insieme ai produttori presenti.

🍷🍷🍷 dalle 19.30 fino alle 23.30.
Per i partecipanti alla masterclass, l'accesso ai banchetti sarà incluso.
Per tutti gli altri, dalle 19.30 alle 22.30, banchetti aperti. Costo 15 euro.

📝È gradita la prenotazione.
[email protected]
Iacopo Casadio Never Wine Alone +393351026989
Patrizia Buda +393351750888



Azienda Agricola Baccagnano
Cantina Bulzaga
Cantina Casadio
Fondo San Giuseppe
Corallo Nero Gallegati
La Collina Winery
Podere La Berta
Poggio della Dogana
Az. Agr. Monti Roberto
Tenute Bacana
Tenuta Uccellina
Tenute Tozzi
Terra di Brisighella
Terrabusi
Cantina Vespignano
Vigne dei boschi
Vigne di San Lorenzo
Villa Liverzano
Zinzani Vini

- 10 giorni BRISIGHELLA in Bianco, III EDIZIONE Una due giorni di e dove avrete la possibilità di assaggiare tutte...
20/08/2025

- 10 giorni
BRISIGHELLA in Bianco, III EDIZIONE



Una due giorni di e dove avrete la possibilità di assaggiare tutte le nuove annate dei produttori di .

📍 La location non cambia: presso il Convento Emiliani di Fognano - Brisighella (RA).
🗓 Le date da segnarvi in calendario sono Sabato 30 agosto e Lunedi 1 Settembre 2025.

Le tre anime, che contraddistinguono la nostra areale di produzione, legati ai suoli, al terroir e al genius LOCI, quest'anno parlano anche delle tre anime che rappresentano la filiera del vino.

APPUNTAMENTO:

🔲Sabato 30 Agosto🔲

Sabato mattina, alle ore 11.00, , vice curatrice della guida SLOW WINE, ci condurrà alla degustazione della nuova annata del .

Momento è dedicato ai giornalisti, divulgatori, comunicatori, scrittori del vino.
Seguirà pranzo conviviale presso il Convento con "quello che passa il convento".

📝Per accreditarsi (pochi posti disponibili):
[email protected]
Iacopo Casadio Never Wine Alone 3351026989
Buda +393351750888



Azienda Agricola Baccagnano
Cantina Bulzaga
Cantina Casadio
Fondo San Giuseppe
Corallo Nero Gallegati
La Collina Winery
Podere La Berta
Poggio della Dogana
Az. Agr. Monti Roberto
Tenute Bacana
Tenuta Uccellina
Tenute Tozzi
Terra di Brisighella
Terrabusi
Cantina Vespignano
Vigne dei boschi
Vigne di San Lorenzo
Villa Liverzano
Zinzani Vini

Indirizzo

Via Baccagnano 24
Brisighella
48013

Telefono

+393351026989

Sito Web

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