Sagra te lu pummitoru schiattarisciatu

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Aradeo
Sagra te lu pummitoru schiattarisciatu

La sagra è nata dall’idea di valorizzare un prodotto naturale della nostra terra...🍅🍅🍅 Il rumore che fa il pomodorino nella cottura è lo “schiattarisciamentu”.

La sagra è nata dall’idea di valorizzare un prodotto naturale della nostra terra che veniva usato, spesso, dai nostri nonni come piatto unico. La ricetta nasce dall’esigenza di sfruttare al massimo le risorse della terra che non sono sempre state abbondanti, il pomodoro veniva coltivato da tutti perchè permetteva di fare la salsa per l’inverno e poi molto usato per le friselle. I pomodori più picc

oli, più maturi o nati male venivano soffritti con dell’olio d’oliva in una padella larga direttamente sul fuoco insieme alla cipolla. C’è invece chi sostiene che si chiami schiattarisciatu perchè per mangiarlo si schiaccia con del pane (panetto) per fare uscire il succo quindi “schiattarisciatu”. Il piatto povero ma molto buono e ricco di fantasia permetteva a chiunque di variare la ricetta con l’aggiunta di, come quelli cucinati alla sagra, carne, salciccia, peperoni, basilico… Il pomodoro “schiattarisciatu” da sempre è con la cucina del sud, dei nostri nonni che dalla terra ricavavano tutto il necessario per il loro sostentamento.

04/08/2026

❓ Lo sapevi? Il pomodoro è in realtà un frutto e proviene dal Sud America🍅

Un quiz, tante curiosità e una sola protagonista: la cultura del pomodoro✨

04/08/2026

Grazie ragazzi! Preziosi per l'ambiente come sempre 🍅

03/08/2026

BIGLIETTI VINCENTI 📜

🎟️ NUMERO PREMIO 🎁

🔴 77 ────────── Zaino Scarabeo

🔴 426 ────────── Box Comitato

🔴 128 ────────── Borraccia Scarabeo

🔴 420 ────────── Borraccia Scarabeo

🔴 505 ────────── Pacco "Tarantino Gio..."

🔴 507 ────────── Pacco "L'Immagine"

🔴 543 ────────── Pacco Regalo Negri

🔴 733 ────────── Pacco "L'Immagine"

🔴 800 ────────── Zaino Scarabeo

🔴 887 ────────── Borraccia Scarabeo

🔴 1197 ───────── Pacco Regalo Negri

🔴 1351 ───────── Pacco Evaluna

🔴 1357 ───────── Zaino Scarabeo

🔴 1358 ───────── Occhiali da Sole Ottica Lo...

🔴 1376 ───────── Borraccia Scarabeo

03/08/2026

Ci vediamo l’estate prossima♥️

Grazie a tutti✨

03/08/2026

🍅 GRAZIE DI CUORE A TUTTI! 🍅

La 15ª edizione della Sagra te lu Pummitoru Schiattarisciatu ad Aradeo è stata un successo straordinario, e il merito è solo vostro!

Tre serate indimenticabili riempite di gusto, tradizione, sorrisi e tantissima buona musica.

Vogliamo ringraziare immensamente:Il pubblico meraviglioso che ha riempito la Villa Comunale con un entusiasmo travolgente.

Gli artisti straordinari che hanno fatto ba***re il cuore della piazza: Gli Avvocati Divorzisti, Tekemaya's Band e i Zimba Ca Te Passa per il commovente ed energico "Memorial Pino Zimba".

Tutti i volontari e il Comitato Sagra che hanno lavorato instancabilmente dietro le quinte, con passione e dedizione, per rendere tutto questo possibile.

Le istituzioni e i partner per il prezioso supporto e patrocinio.

La nostra comunità ha dimostrato ancora una volta quanto sia forte il legame con le nostre radici e le nostre tradizioni culinarie.

Grazie Aradeo, grazie a chi è venuto da vicino e da lontano. Ci portiamo nel cuore l'energia di questi tre giorni.Al prossimo anno!

❤️ GrazieAtutti

02/08/2026

Ciao noi siamo quelli della Sagra, ovviamente non tutti ✨

Siamo un grande team e vi aspettiamo per l’ultimo giorno di festa🥳

📍Villa comunale di Aradeo

01/08/2026

Ieri abbiamo dato il via alla festa, ma siamo solo all’inizio: altri due giorni da vivere insieme tra gusto, musica e tradizione🍅

Vi aspettiamo!

31/07/2026

Ci vediamo questa sera 🍅🍅🍅

Torna l’appuntamento più rosso dell’estate salentina! ❤️

*Dal 31 Luglio al 2 Agosto ad Aradeo (LE)*
*15ª SAGRA TE LU PUMMITORU SCHIATTARISCIATU

> Villa Comunale - con il patrocinio di Comune di Aradeo, Regione Puglia e Provincia di Lecce

3 serate di gusto, musica live e DJ set:

> 31/07 → Gli Avvocati Divorzisti
> 01/08 → Tekemaya’s Band
> 02/08 → Zimba Ca Te Passa

Non mancate!

31/07/2026

Ma per caso a Nicole piacciono le polpette? 🤔

📍Villa comunale di Aradeo
🗓️31 luglio, 1 e 2 agosto

🍅Tradizione, musica, divertimento e soprattutto… tantissime polpette!

30/07/2026

🗓️ 31 luglio • 1-2 agosto
📍Aradeo
Red flag? Disprezzare le sagre🚩🍅

🎉 Sagra te lu Pummitoru Schiattarisciatu

Noi sappiamo da che parte stare❤️

Indirizzo

Aradeo

Sito Web

https://www.instagram.com/sagratelupummitoru/?hl=it

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