Cooperativa Coltivatori Agricoli del Parco

28/01/2025

La Cooperativa Coltivatori Agricoli del Parco partecipa all'organizzazione dell'escursione naturalistica a Fiumelato di Meccini di domenica prossima 2 febbraio 2025, nell'ambito della Giornata internazionale delle zone umide, in collaborazione con il Circolo Mesogeo della Legambiente, con la Pro Loco Altofonte, con l'AUSER di Altofonte e con la FLAI-CGIL e d'intesa con il Forum per il Contratto di Fiume e di Costa dell’Oreto, di cui fa parte.

La Giornata Internazionale delle Zone Umide (World Wetlands Day) celebra la firma avvenuta nel 1971 della Convenzione internazionale di Ramsar sulle zone umide di importanza internazionale, e ha come obiettivo sensibilizzare il mondo sulla grande importanza delle zone umide per le persone e per il nostro pianeta.

"Proteggere le zone umide per il nostro futuro comune", il tema del 2025, sottolinea il legame tra la conservazione delle zone umide e un futuro sostenibile, evidenziando l'importanza di questi ecosistemi minacciati nel mantenimento dell'equilibrio ecologico e nel sostegno della biodiversità.

Difendere le zone umide è importante anche per salvaguardare le zone agricole, come nel caso della valle del fiume Oreto!

09/03/2024

FORUM per il Contratto di Fiume e di costa dell’Oreto
Tavolo tematico “ORETO Agroecologia”

"L'ARTE DI TI**RE LA TERRA"
Incontro con l’autore:
Tommaso La Mantia presenta la sua opera e discute assieme a
Dario Autovino sulle peculiarità agricole della valle dell’Oreto.

SABATO 16 MARZO, ore 16:30
ALTOFONTE, Salone della Casa del Popolo
via Santamaura, 11

- Saluti istituzionali
- Introduce: Sofia Cannonito, Coordinatrice del tavolo tematico “Oreto Agroecologia”
- Moderatore: Giuseppe Castellese, Referente del Forum dell’Oreto per il territorio di Altofonte
- Conclusioni: Francesco Liotti, Coordinatore del Forum per il Contratto di Fiume e di Costa dell’Oreto

23/01/2024

Viviamo in un'epoca in cui le scelte quotidiane influenzano non solo il nostro benessere, ma anche il mondo che ci circonda.
Uno degli aspetti spesso trascurati di queste decisioni è la provenienza dei prodotti che acquistiamo e il contenuto delle loro etichette.

⚠️ La provenienza dei prodotti gioca un ruolo cruciale nella sostenibilità ambientale. Optare per prodotti locali può ridurre l'impatto ambientale legato al trasporto, promuovendo al contempo pratiche agricole più sostenibili.

⚠️ La lettura attenta delle etichette è fondamentale per comprendere gli ingredienti, i metodi di produzione. Questo è essenziale per garantire la qualità e la sicurezza dei prodotti che consumiamo.

https://www.raiplay.it/programmi/unomattina - C'è un tema che lascia davvero sconcertati: l'olio d'oliva contraffatto. È solo di pochi giorni fa, la maxi inc...

01/07/2023

Cari amici,

Vogliamo dedicare un sentito ringraziamento alla gentilissima Caterina Ganci per l'intervista che ci ha dedicato. Grazie per averci dato l'opportunità di condividere le nostre tradizioni, la storia dei nostri terreni e la passione che mettiamo nel nostro lavoro ad Altofonte.

Un ringraziamento speciale va anche alla nostra Dott.ssa Angela Inviati che è stata preziosa per la realizzazione di questa intervista. Senza il suo contributo e il suo supporto, non avremmo potuto portare avanti questa esperienza unica.

Infine, ma non per importanza, grazie al nostro Presidente Maurizio Sala, per i preziosi consigli e le iniziative che dovrebbero essere intraprese per poter rilanciare al meglio l'esportazione di questo prodotto meraviglioso: la nespola.

Grazie a voi, abbiamo potuto raccontare la nostra storia e far conoscere al mondo le bellezze di Altofonte. Siamo felici di aver potuto condividere con voi le nostre esperienze, le nostre sfide e le nostre passioni.

Continueremo a lavorare con impegno e dedizione per preservare e valorizzare le nostre tradizioni e per portare avanti la nostra missione. Speriamo di aver ispirato altri ad apprezzare e conoscere la nostra meravigliosa comunità.

Grazie ancora per l'opportunità e per averci accompagnato in questo viaggio. Siamo grati per la vostra generosità e supporto.

Con gratitudine,

La Cooperativa Agricola di Altofonte

Link per l'intervista completa:

24/06/2023

12/06/2023

✨Cari amici,
Vogliamo esprimere un grande ringraziamento a tutti voi che avete partecipato al meraviglioso

🌊Festival dell'Acqua e Sagra della Nespola! 🌊

È stato un evento straordinario che ha celebrato la bellezza e la tradizione della nostra terra.

Siamo stati felici di potervi far assaggiare i nostri prodotti e di vedere la vostra gioia nel scoprire i sapori autentici e genuini che la nostra cooperativa agricola ha da offrire.

Un ringraziamento speciale va agli organizzatori, collaboratori che hanno lavorato duramente per rendere l'evento un successo.
Il vostro impegno e dedizione sono stati fondamentali per la buona riuscita di questa giornata indimenticabile.

Continueremo a lavorare con passione e impegno per offrirvi prodotti di alta qualità e per promuovere la bellezza delle nostre terre.

Speriamo di avervi ispirato a valorizzare e apprezzare le ricchezze del nostro territorio.

Grazie ancora per la vostra partecipazione e per aver reso il Festival dell'Acqua e Sagra della Nespola un evento memorabile.

Con gratitudine,
La Cooperativa Agricola di Altofonte

07/06/2023

🍽️ La cucina è un luogo di condivisione, amore e cura. Quando cuciniamo per noi stessi e per i nostri cari, vogliamo offrire il meglio.

Ed è proprio per questo che l'olio extravergine di oliva è così importante.
Non solo dona un sapore unico ai nostri piatti, ma è anche un prezioso alleato per il benessere personale e dei nostri cari.

Ricco di nutrienti e antiossidanti, l'olio extravergine di oliva è un dono della natura che può arricchire la nostra dieta e promuovere uno stile di vita sano. Scegliamo di utilizzarlo con consapevolezza, per una cucina che fa bene al cuore e alla salute di tutti noi. 🌿



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📍 Cortile Bonomolo,10 Altofonte (Pa)

06/06/2023

🍽️ Il profumo intenso, il gusto ricco e le proprietà organolettiche dell'olio extravergine di oliva sono un vero inno al piacere dei sensi.

Questo tesoro dorato della natura dona ai nostri piatti un sapore unico e pregiato. Ogni goccia di olio extravergine di oliva racconta la storia delle olive appena raccolte e della cura dei nostri agricoltori.

Lasciati avvolgere dai suoi aromi e scopri le sfumature gustative che possono trasformare un piatto semplice in un'esperienza culinaria straordinaria. Sperimenta e lasciati sorprendere da tutto ciò che l'olio extravergine di oliva può offrire. 🌿



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19/05/2023

🫒 Sapevi che le nostre olive Nocellara sono una delle varietà più pregiate al mondo?

Questi piccoli tesori verdi sono coltivati con cura nei nostri campi e selezionati per garantirti un olio extravergine di oliva di altissima qualità.

🌳 La Nocellara è una varietà tipica della nostra regione, la Sicilia, e si distingue per il suo sapore intenso e fruttato, con note di mandorla e ca****fo.
Grazie alla sua acidità bassa e alla ricchezza di antiossidanti, l'olio evo di Nocellara è un vero elisir di salute per il nostro organismo.

Cosa aspetti?
Prova il nostro olio evo di Nocellara e lasciati conquistare dal suo gusto unico e inconfondibile!

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📍 Cortile Bonomolo,10 Altofonte (Pa)

08/05/2023

🍝 Se c'è un ingrediente che rende sempre più allegri i nostri piatti, quello è l'olio extravergine di oliva!

Il suo profumo intenso, il sapore e la texture vellutata ci fanno sentire subito felici e soddisfatti.

E non è soltanto un piacere per il palato ma anche per la salute:
sapevi che l'olio evo è ricco di proprietà benefiche per il nostro organismo?
Noi siamo fieri di offrirti un prodotto di altissima qualità, coltivato e lavorato con passione e rispetto per la natura.

Che aspetti?
Metti allegria nei vostri piatti con il nostro olio evo! 🌞