Hér finnur þú fjöldan allan af ýmsu framandi uppskriftum í anda Indlands. Uppskriftirnar samanstanda af bragðmiklum, ljúffengum og hollum mat sem er fljótlegur og hlægilega einfaldur að matreiða. Við leggjum mikla áherslu á fersk óunnin hráefni og tileinkum okkur heilbrigðan lífsstíl. Shabana Zaman meistarakokkur í Indverskri matargerð býður upp á veisluþjónustu fyrir ýmsar athafnir og spennandi n
ámskeið. Í námskeiðinu er meðal annars lært um grænmeti og krydd og hvernig þau eru notuð í matreiðslu og heilsunnar vegna. Lært er um grunn Indverskrar matargerðar og kennt er að matreiða alla helstu réttina. Shabana leggur áherslu á mikilvægi þess að setja sálina í matreiðsluna. Lykilkrydd hennar í allri matreiðslu er ást. Að elda með ástríðu gefur matnum sérstaklega góðan keim og hlýju sem ekkert jafnast á við. Shabana hefur stundað veisluþjónustu í mörg ár og haldið tugi námskeiða áður. Shabana hefur einstaka persónutöfra og í hópum námskeiða hennar myndast ávallt mikil samvinna og gleðileg stemning. Hlátur, ást og umhyggja einkennir hennar nærveru.
