27/05/2025
✅ পৃথিবীর সবচেয়ে পুষ্টিগুণ সম্পন্ন খাদ্য হিসেবে ৫ নাম্বারে রাখা হয়েছে চিয়া সিড/চিয়া বীজ কে। কারণ এতে রয়েছে অবাক করা সব পুষ্টিগুণ।
🌸এতে রয়েছে দুধের চেয়ে পাঁচ গুণ বেশি ক্যালসিয়াম।
🌸কমলার চেয়ে সাত গুণ বেশি ভিটামিন সি।
🌸পালং শাকের চেয়ে তিনগুণ বেশি আয়রন।
🌸কলার চেয়ে দ্বিগুণ পটাশিয়াম।
🌸স্যামন মাছের থেকে আট গুণ বেশি ওমেগা-৩।
যার কারণেই পৃথিবীর সবচেয়ে পাওয়ারফুল সুপার ফুড বলা হয়েছে চিয়া বীজকে।
এক আউন্স (২৮ গ্রাম) চিয়া বীজে আছেঃ
✅এনার্জি – ১৩৭ ক্যালোরি
✅ফাইবার- ১১ গ্রাম
✅প্রোটিন- ৪ গ্রাম
✅ফ্যাট- ৯ গ্রাম (যার ৫ গ্রাম আবার Omega-3s)
✅ক্যালসিয়াম- RDA (Recommended Dietary Allowance) এর ১৮%
✅ম্যাগনেসিয়াম- RDA এর ৩০%।
✅ফসফরাস- RDA এর ২৭%।
✅কার্বোহাইড্রেড – ৩ গ্রাম।
✅জিঙ্ক – ১ মিলিগ্রাম।
✅কপার– ১ মিলিগ্রাম।
✅পটাশিয়াম – ৮ মিলিগ্রাম।
🌸চিয়া সীডের ১৫টি উপকারিতাঃ
👉চিয়া বীজ কর্মক্ষমতা ও শক্তি বাড়ায়।
👉এটি দেহের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়।
👉চিয়া বীজ দেহের ওজন কমাতে বেশ কার্যকর ভূমিকা রাখে।
👉এটি ডায়াবেটিস হওয়ার ঝুঁকি কমায়। কারণ এটি ব্লাড সুগার নিয়ন্ত্রণে ভূমিকা রাখে।
👉অধিক ক্যালসিয়াম সম্পন্ন হওয়ায় হাড়ের শক্তি বৃদ্ধিতে এটির ভূমিকা রয়েছে।
👉কোলন বা মলাশয় পরিষ্কার রাখে চিয়া বীজ। ফলে কোলন ক্যান্সারের ঝুঁকি কমে।
👉যে কোন ক্যান্সার প্রতিরোধে চিয়া বীজ বেশ কার্যকর।
👉ভালো ঘুমের ক্ষেত্রেও এটির উপকার করে।
👉হজম শক্তি বাড়াতেও চিয়া বীজ বেশ কার্যকর।
👉হাঁটুর ব্যথা ও অন্যান্য জয়েন্টের ব্যথা দূর করে এই বীজ।
👉শরীর থেকে বিষাক্ত টক্সিন জাতীয় পদার্থ বের করে দিতে এই বীজের ভূমিকা রয়েছে।
👉ত্বক, চুল ও নাক সুন্দর করতেও চিয়া বীজ ভূমিকা রাখে।
পাইকারী না খুচরা ক্রয়ের জন্য যোগাযোগ করুন।
