Cooking With Mom, Asansol (2026)

20/08/2026

Macher Matha Diye Lau Ghonta

20/08/2026

🥥🌾 পুরাণের বিশ্বাস, আর বিজ্ঞানের যুক্তি—দুই মিলিয়েই আমাদের বাঙালির ঐতিহ্যবাহী ভাদ্রের তাল!
Cooking With Mom ❤️

20/08/2026

Main nikla Gaddi leke....

18/08/2026

বর্ষার দুপুরে
এসো গল্প করি ভুতুড়ে।
যদিও আপলোড হবে বিকেলে
ছন্দ মেলেনি তবে গল্পটা কিন্তু ভালো লাগবে আর যদি ভালো লাগে অবশ্যই লাইক করে দিয়ে যাব। আর শেয়ার করে আপনার বন্ধুদের একটু ভয় দেখিয়ে দিন আপনার এই বিষয়ে কোন মতামত থাকলে অবশ্যই কমেন্টে জানাবেন। আর যদি নতুন হয়ে থাকেন তাহলে অবশ্যই আমাদের পেজকে ফলো করে দেবেন।

17/08/2026

যাক !!!! নিশ্চিন্ত হওয়া গেলো এইবার!!!
আজ সকালে এত সুন্দর মিষ্টি বিপদ অপেক্ষা করছিল জানতামই না। বিপদটা যদিও আমাদের??? না ?????

14/08/2026

কে বলেছে সোশ্যাল মিডিয়া খারাপ আমি বলবো না কারণ এই সোশ্যাল মিডিয়ার দৌলতেই ১২ ঘণ্টার মধ্যেই ফল পেয়ে গেলাম 🙂‍↕️।
একটা ভিডিও দিয়েছিলাম গতকাল রাত্রে সেই প্রভাবে আজকে মোটামুটি প্রায় এক ঝুড়ি ফুল আমরা আজকে হাতে পেলাম আর জানতে পারলাম যে, হ্যাঁ, এতটা ফুল আমাদের বাড়িতে হয়।
অনেক অনেক ধন্যবাদ facebook যেখানে ভিডিওটা দেওয়ার ফলে আমাদের বাড়িতে কিছুটা ফুল পেলাম।
সবশেষে বলি ফুল চুরি করা কেউ চুরি করাই বলে।

13/08/2026

অনেকদিন পরে পুরোনো পাড়ায় যাওয়া হলো আমাদের। মনটা সত্যি ভরে গেলো আমার ছাত্র ছাত্রীদের দেখে।

13/08/2026

সত্যি আমি বুঝে পাই না কি করব। যারা ফুল তুলতে আসে দুর্ভাগ্যবশত তাদেরকে হয়তো চিনেও ফেলি কিন্তু বলব কি আর বলে পাই না তাদের সিসিটিভিতে ক্যামেরা তে উঠে আসে তাদের মুখ গুলো সত্যি নিজেরই লজ্জা লাগে। এরকম করে পুজো করার কি মানে আমি বুঝে পাই না। আমরা ফুল পাইনা বলে কিনে নিয়ে আসি ফুল। বিশ্বাস করবেন না বড্ড বেশি খারাপ লাগে নিজের গাছের ফুল একটাও যখন হাতে পাই না। 😡😡😡
যদি আমার ভিডিওটা আমাদের পাড়ার লোকে আশেপাশের লোকেরা দেখে থাকেন তাহলে তাদের কাছে সত্যিকারে আমি হাতজোড় করে বলছি প্লিজ এগুলো বন্ধ করুন। সত্যি এবার লজ্জা লাগছে। আমার লজ্জা লাগছে আপনারা ভদ্র ঘরের সম্ভ্রান্ত ফ্যামিলির মানুষ। তা আপনারা যদি এরকম করেন তাহলে অন্যান্য যে যারা চোর যারা প্রফেশনালি চোর তাদেরও কিন্তু অনেকটা সুযোগ করে দিচ্ছেন আপনারা।
আর বলতে লজ্জা নেই যে তাদের সাথে আপনাদেরও থাক আর বললাম না...

12/08/2026

🌺 মা ছিন্নমস্তার আবির্ভাবের কাহিনি

অনেক কাল আগের কথা। তখন চারদিকে দেবীশক্তির নানা রূপের সাধনা চলত। সেই সময় একদিন মহাশক্তি দেবী পার্বতী তাঁর দুই সঙ্গিনী—ডাকিনী ও বর্ণিনী—কে সঙ্গে নিয়ে মন্দাকিনী নদীর তীরে গেলেন।

নদীর জল ছিল শান্ত। চারপাশে প্রকৃতির অপরূপ সৌন্দর্য। দেবী ও তাঁর দুই সঙ্গিনী জলে স্নান করতে নামলেন।

স্নান করতে করতে হঠাৎ ডাকিনী ও বর্ণিনীর প্রবল ক্ষুধা পেল।

তাঁরা মায়ের কাছে এসে বললেন—

“মা, আমাদের খুব ক্ষুধা পেয়েছে। আমাদের কিছু আহার দাও।”

দেবী তাঁদের একটু অপেক্ষা করতে বললেন।

কিন্তু ক্ষুধা তো অপেক্ষা বোঝে না!

কিছুক্ষণ পর তাঁরা আবার বললেন—

“মা, আমরা আর অপেক্ষা করতে পারছি না। আমাদের খুব ক্ষুধা পেয়েছে।”

দেবী তাঁদের দিকে মমতার চোখে তাকালেন।

একজন মা যেমন তাঁর সন্তানের কষ্ট দেখতে পারেন না, দেবীর মনও তেমনই করুণায় ভরে উঠল।

কিন্তু তখন সেখানে তাঁদের জন্য কোনো আহারের ব্যবস্থা ছিল না।

তখনই ঘটল সেই অলৌকিক ঘটনা।

দেবী উপলব্ধি করলেন—জগতে সমস্ত প্রাণীর ক্ষুধা, তৃষ্ণা, আকাঙ্ক্ষা—সবই তো তাঁরই শক্তির প্রকাশ। সৃষ্টিকে জীবন দেওয়ার জন্য যে শক্তি নিজের মধ্যে ধারণ করেন, সেই শক্তি প্রয়োজনে নিজের মধ্য থেকেই উৎসারিত হতে পারে।

এই উপলব্ধির মুহূর্তেই দেবী ধারণ করলেন এক অভূতপূর্ব রূপ—ছিন্নমস্তা।

তিনি নিজের মস্তক ছিন্ন করলেন এবং তাঁর শরীর থেকে তিনটি শক্তিধারা প্রকাশিত হল। দুই ধারা তাঁর দুই সঙ্গিনীর দিকে প্রবাহিত হল এবং তৃতীয় ধারা দেবী নিজেই গ্রহণ করলেন।

ডাকিনী ও বর্ণিনীর ক্ষুধা শান্ত হল।

আর সেই মুহূর্ত থেকেই দেবীর এই ভয়ংকর অথচ গভীর করুণাময় রূপ পরিচিত হল—মা ছিন্নমস্তা নামে।

---

🔱 কিন্তু মা নিজের মস্তক ছিন্ন করলেন কেন?

এখানেই গল্পটির আসল রহস্য।

সাধারণ চোখে দেখলে ঘটনাটি ভয়ংকর মনে হয়।

কিন্তু তন্ত্রের প্রতীকে মাথা মানে শুধু শরীরের একটি অঙ্গ নয়—মাথা অনেক সময় অহং, বুদ্ধি, ‘আমি’-বোধের প্রতীক।

অর্থাৎ মা যেন বলছেন—

“যতক্ষণ নিজের ‘আমি’কে আঁকড়ে ধরে থাকো, ততক্ষণ পরম শক্তিকে উপলব্ধি করা কঠিন। নিজের অহংকে অতিক্রম করলেই সত্যিকারের শক্তির প্রকাশ ঘটে।”

আর একটি গভীর অর্থ হল ত্যাগ।

মা এখানে অন্য কারও কাছ থেকে কিছু নিয়ে দিচ্ছেন না।
তিনি নিজের মধ্য থেকেই দান করছেন।

অর্থাৎ—

“সত্যিকারের মাতৃত্ব হল নিজের সুখ-স্বাচ্ছন্দ্যের আগে সন্তানের প্রয়োজনকে দেখা।”

এই কারণেই ছিন্নমস্তার রূপকে শুধু ভয়ংকর দেবীর রূপ বলা ঠিক নয়। এর মধ্যে একই সঙ্গে আছে মাতৃত্ব, ত্যাগ, আত্মসংযম এবং পরম শক্তি।

🌸 তিনটি ধারার অর্থ কী?

তিনটি শক্তিধারাকেও তান্ত্রিক ব্যাখ্যায় বিশেষ প্রতীক হিসেবে দেখা হয়।

দুই পাশে থাকা ধারা মানুষের শরীরের দুই প্রধান শক্তিপ্রবাহ—ইড়া ও পিঙ্গলা নাড়ি-র সঙ্গে তুলনা করা হয়। আর মাঝের ধারা সুষুম্না-র প্রতীক হিসেবে ব্যাখ্যা করা হয়।

সহজ ভাষায় বললে—

মানুষের মধ্যে যে শক্তি ছড়িয়ে থাকে, সেই শক্তিকে যখন নিয়ন্ত্রণ করে নিজের অন্তরের দিকে ফিরিয়ে আনা যায়, তখনই আধ্যাত্মিক জাগরণ ঘটে—ছিন্নমস্তার রূপ সেই গভীর তত্ত্বেরই একটি প্রতীকী প্রকাশ।

---

🌺 তাহলে মা ছিন্নমস্তা কি শুধু ভয়ংকর দেবী?

একেবারেই নয়।

বরং আশ্চর্যের বিষয় হল—তাঁর রূপ যত ভয়ংকর, তাঁর শিক্ষার ভিতরে তত গভীর করুণা।

তিনি শেখান—

ক্ষুধা থাকবে, কামনা থাকবে, রাগ থাকবে, অহং থাকবে—কিন্তু মানুষ যেন সেই প্রবৃত্তির দাস না হয়ে নিজের শক্তির নিয়ন্ত্রণ নিজের হাতে রাখে।

তাই ছিন্নমস্তা একই সঙ্গে জীবন ও মৃত্যুর, সৃষ্টি ও বিনাশের, ভোগ ও ত্যাগের প্রতীক।

তিনি যেন মনে করিয়ে দেন—

> “শক্তিকে ভয় পেও না। নিজের ভিতরের শক্তিকে চিনতে শেখো। আর সেই শক্তি যখন শুধু নিজের জন্য নয়, অন্যের কল্যাণে উৎসর্গ করতে পারবে—তখনই শক্তি পূর্ণতা পায়।”

এই কারণেই দশমহাবিদ্যার মধ্যে মা ছিন্নমস্তার স্থান এত রহস্যময়। তাঁর রূপ আমাদের প্রথমে চমকে দেয়, কিন্তু একটু গভীরে গেলে বোঝা যায়—এটি আসলে অহং ত্যাগ করে মহাশক্তির সঙ্গে একাত্ম হওয়ার এক গভীর তান্ত্রিক শিক্ষা।

11/08/2026

এখন দেখি সবাই এডিট করে দিচ্ছে। কেউ কি এই ছবিটা এডিট করে নতুনের মতো দিতে পারবে? আমি ভাবছি এটা আমার মা কে গিফট করব। এখানে আমার খুব কাছের এবং গুরুত্বপুর্ন।

Cooking With Mom

20/08/2026

20/08/2026

20/08/2026

18/08/2026

17/08/2026

14/08/2026

13/08/2026

13/08/2026

12/08/2026

11/08/2026

Address

Telephone

Website

Alerts

Contact The Establishment

Shortcuts

Share

Category

Listing takedown request