Dawataa Institute

Dawataa Institute Ruang Kebudayaan Orang Kampung

HIJAU alamku
14/03/2024

HIJAU alamku

SIRIH termasuk asupan penguat gigi, selain dalam tradisi Lamaholot , sirih sebagai ornamen tata Krama menjamu tetamu.Rit...
27/10/2022

SIRIH termasuk asupan penguat gigi, selain dalam tradisi Lamaholot , sirih sebagai ornamen tata Krama menjamu tetamu.

Ritawolo desa Bukit Seburi 1 Di Kecamatan Adonara Barat merupakan salah satu desa penghasil sirih terbesar. Sirih dari Desa Buser 1 menguasai pasar tradisional di Waiwadan juga pasar Kota Larantuka .

ole Bekerja sambil wisata Kebun di Ritawolo.

Host Official
29/09/2022

Host Official

01/05/2022
MENOHISEWAKTU bekerja sebagai Capacity Builders pada Program Sustainable Agriculture Program di PURA KOTA SARE ( Pusat P...
12/03/2022

MENOHI

SEWAKTU bekerja sebagai Capacity Builders pada Program Sustainable Agriculture Program di PURA KOTA SARE ( Pusat Pengembangan dan Pemberdayaan Ekonomi Kelompok Tani Kawasan Leragere) , di Leragere Lebatukan Lembata kerja sama mitra Catholic Relief Service ( CRS), bersama dengan POKMAS ( Kelompok Masyarakat), organisasi sayap Petani, Farmers Organization di sana , kami mendatangkan mesin pemecah kemiri.

Mesin Pemecah kemiri dipandang sebagai jalan keluar pada waktu itu,untuk menalangi problem petani membutuh banyak waktu bahkan berhari hari memecah kemiri dalam jumlah banyak, memisahkan bungkil dari batoknya ( cangkang, tempurung).

Leragere termasuk kawasan dengan penghasil kemiri terbanyak di Lembata setelah Kedang ( Omesuri dan Buyasuri).Kualitas kemirinya pun lebih baik kemiri Kedang dari hasil uji laboratorium ( uji kadar air dll) yang pernah kami fasilitasi di bawah bendera group Catholic Relief Service( CRS) Indonesia.

Alat yang dipakai Petani saban hari memecah kemiri terbilang sederhana. Pelepah pinang yang menua (biasanya pelepah pinang akan jatuhan secara alami ke tanah bila sudah menua), diiris/dibelah selebar kurang lebih 20 cm dengan panjang kurang lebih 60 cm lalu dilipat lipat beberapa lapis dari bidang lebar , sedngkan dari bidang panjang dilipat bagi dua kurang lebih sepanjang 30 cm. Di as lipatan bagi dua, dibuatkan rongga seperti membuat lingkaran seukuran biji kemiri tempat nanti menyanggah biji kemiri. Untuk menjamin biji kemiri tidak terlontar saat kemiri dititi pada batu sebagai wadah pemecah, di ujung rongga tempat disanggah kemiri diikat dengan tali dari daun lontar ( kerageng).

Nama alat itu, Menohi.
Nama Menohi sesungguhnya padanan dari cara memisahkan bungkil kemiri dari batoknya yang disebut bohi.

Uji coba menggantikan alat pemecah kemiri yang manual dari Menohi dengan yang mekanik dengan mesin pemecah kemiri ternyata gagal. Hasil pecahan kemiri umumnya hancur , sedangkan pasar membutuhkan bungkil kemiri bulat.

Meski gagal, petani mendapat ilmu , pengetahuan dan pengalaman dari uji coba ini. Bagi Petani di sana, bukan soal gagal, tapi dari uji coba dengan setidaknya dua cara itu mereka dapat membandingkan mana terbaik.

Bagi petani di sana, lebih baik gagal karena sudah mencoba dari pada tidak mau mencoba karena takut gagal.

Usai petani lakukan uji coba dan memperbandingkan dengan alat manual, mereka kemudian kembali gunakan Menohi meski seperti semula, mereka butuh waktu lama untuk memecah kemiri.

Di kampung, Menohi pasti selalu tetap ada, dijumpai di pondok, lumbung, di dinding rumah, dapur bahkan hingga di ruang tamu.

Menohi, perpaduan kemiri ,pinang dan batu yang didapat cuma cuma tanpa bayar dari alam.

# Tulisan dishare untuk maksud dua hal : Kemiri ternyata bisa kasih sekolah orang sampai di mana pun tingkatnya dan ilmu pengetahuan apa pun berbasis dan kembali kepada kebudayaan.

# Tabe !.

Pada tradisi lama kita, ajaran-ajaran hidup dalam kitab-kitab kuno umumnya disampaikan dengan ditembangkan atau diberi i...
12/03/2022

Pada tradisi lama kita, ajaran-ajaran hidup dalam kitab-kitab kuno umumnya disampaikan dengan ditembangkan atau diberi irama.

Untuk tembang, biasanya berhubungan dengan suasana hati, semangat atau mood dari narasi yang diajarkan.

Mantra biasanya juga diucapkan dengan suatu irama.

Tanpa irama hidup, orang akan nabrak sana nabrak sini.

📷Di suatu kesempatan mendapat 'wejangan spiritual' dari Raja Larantuka , Don Martinus DVG.

Kerajaan Larantuka adalah kerajaan katolik terbesar dan tertua di dunia dengan tradisi Semanna Santa.

POHE POLEK Satu tradisi membersamai musim tanam padi dan jagung.Kerap saudari perempuan tua dari Bapak  ( Bine bele ) me...
04/03/2022

POHE POLEK

Satu tradisi membersamai musim tanam padi dan jagung.
Kerap saudari perempuan tua dari Bapak ( Bine bele ) memersiapkan bibit (erra ) unggulan untuk ditabur di kebun. Bine bele diyakini bertangan dingin dan memberi berkat , kebun memberi hasil.

Pada waktunya panen,bine bele menjadi orang pertama yang mendapat bagian hasil panen ( beame).

Umumnya, bine bele sebagai penyimpan ,dan pelopor setia memiara benih lokal.Mereka simbol kehidupan benih dari waktu ke waktu.

Kalau anda s**a berkebun dan mengamati bibit tanaman setiap pagi ,anda tidak akan melihat pergerakan  pada bibit-bibit t...
03/03/2022

Kalau anda s**a berkebun dan mengamati bibit tanaman setiap pagi ,anda tidak akan melihat pergerakan pada bibit-bibit tanaman itu. Mereka bergerak membesar tanpa kelihatan , diam tanpa suara .

Itulah puncak perayaan terhadap proses yakni ketabahan dan kesabaran

Larantuka Kota Tua
03/03/2022

Larantuka Kota Tua

Minat anak anak menjadi Petani mungkin suatu saat hilang ditelan propaganda gadget 1000 game
25/02/2022

Minat anak anak menjadi Petani mungkin suatu saat hilang ditelan propaganda gadget 1000 game

Syair Adat
17/02/2022

Syair Adat

Berkebun Jagung , bagian dari Kebudayaan , Peradaban kaum Petani
03/02/2022

Berkebun Jagung , bagian dari Kebudayaan , Peradaban kaum Petani

Address

Dawataa
Waiwerang

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Dawataa Institute posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Share