SMKN 3 Konsel Tkj/tsm

SMKN 3 Konsel Tkj/tsm Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from SMKN 3 Konsel Tkj/tsm, Art Gallery, JL. POROS DESA SILEA JAYA BUKE, Tinanggea.

Saatnya Belajar Di SMK...
16/05/2023

Saatnya Belajar Di SMK...

Tim ke 3 badminton penentu....🤨
28/12/2022

Tim ke 3 badminton penentu....🤨

27/12/2022

Persiapan pembukaan Porseni GTK Provinsi di Bau Bau Sultra

Kontingen siap untuk bertanding....
27/12/2022

Kontingen siap untuk bertanding....

Asesment 2021...
20/09/2021

Asesment 2021...

31/08/2021

MARTABAK PANDAN TEFLON
Rebake:

Bahan A:
250 gram tepung terigu pro sedang/ segitiga biru
45 gram gula pasir
1/2 sdt garam
1/4 sdt vanili bubuk
1/2 sdt Pasta pandan
1 butir telur gunakan telur uk. sedang
250 ml air(tuang sedikit demi sedikit)

Bahan B:
1/2 sdt soda kue
1/2 sdt baking powder, saya BPDA
50 ml air untuk melarutkan baking powder & baking soda

Bahan C:
1/2 sdm gula pasir untuk taburan
Mentega sebagai olesan setelah matang
Topping sesuai selera

Cara membuat:
1.Campur semua bahan A, tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk (aduk terus hingga licin kalis kurang lebih 10 menit) saya aduk pakai whisker.
2.Tutup adonan dengan kain atau plastik wrap, istirahatkan adonan minimal 1 jam, tadi saya istirahatkan 2 jam di suhu ruang.
3.Larutkan baking powder dan baking soda dengan air 50 ml, kemudian masukkan ke dlm adonan aduk hingga benar benar rata.
4.Panaskan teflon dgn api sedang cenderung kecil selama 2 menit, lalu kecilkan api dan biarkan panas teflon stabil kurang lebih 2 menit
5.Tuang adonan, bentuk bagian pinggir dgn sendok sayur pelan pelan dan jgn terlalu ditekan, besarkan sedikit api (jangan terlalu besar) tunggu hingga gelembung-gelembung keluar semua, kemudian kecilkan api kembali
6.Taburi gula pasir sedikit sedikit tepat diatas gelembung yg mulai membesar (untuk membantu gelembung cepat pecah dan terbentuk lubang)
7.Setelah hampir semua gelembung pecah, tutup teflon masak selama kurang lebih 1-2 menit dgn api sangat kecil sampai martabak matang permukaan benar benar kering)
8.Sisir tepi tepi teflon dgn spatula tahan panas jgn disisir dgn pisau
9.Angkat & olesi permukaan martabak dengan mentega selagi panas
10.Beri toping sesuai selera, potong jadi 2 dan lipat. Oles kembali kulit martabak dgn mentega.

Selesai UKK
16/03/2021

Selesai UKK

16/03/2021

UKK TSM 2021

Guru juga butuh refreshing 🤓
09/02/2021

Guru juga butuh refreshing 🤓

Address

JL. POROS DESA SILEA JAYA BUKE
Tinanggea
93385

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when SMKN 3 Konsel Tkj/tsm posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category