Bid fire

Bid fire Skill Bertambah

28/11/2022

Mas Tukang Jualan Nasi Goreng dan Akhirnya Jadi kaya raya

28/11/2022

Boss Berhati Baik ini Jatuh Hati dengan Wanita sederhana, Cantik dan Baik Hati

28/11/2022

Anak Tukang Jualan Sayur Sekarang Jadi Dokter

TALAM PANDAN⁣ fire Bahan lapis Putih:⁣🌼 125gr tepung beras⁣🌼 50gr tepung tapioka⁣🌼 25gr gulapasir⁣🌼 550ml santan dari 1 ...
18/11/2022

TALAM PANDAN⁣
fire

Bahan lapis Putih:⁣
🌼 125gr tepung beras⁣
🌼 50gr tepung tapioka⁣
🌼 25gr gulapasir⁣
🌼 550ml santan dari 1 butir kelapa⁣
🌼 1sdt garam⁣
⁣
Bahan lapis Hijau:⁣
💚 250gr tepung beras⁣
💚 75gr tepung tapioka⁣
💚 250gr gulapasir⁣
💚 1250ml air jus pandan⁣
💚 Sedikit garam
💚 1/2sdt air abu (optional)
⁣
Caranya:⁣
💚 Siapkan loyang 20cm oles dengan sedikit minyak, sisihkan.⁣
💚 Panaskan kukusan.⁣
⁣
🌼 Campur bahan lapis putih, aduk rata, saring, sisihkan. (Tidak dimasak)
⁣
🌼 Campur bahan lapis Hijau aduk rata, saring. Masak adonan dengan api kecil terus diaduk sampai adonan licin, mengkilap dan mengental.⁣
⁣
💚 Tuang adonan hijau keloyang, padatkan,ratakan. Lalu tuang adonan putih (adonan di aduk dulu) kukus api sedang sekitar 45 menit / sampai matang.⁣
💚Dinginkan, potong kue dengan pisau yang dialasi plastik bening biar kue licin.⁣
Siap sajikan 😊⁣
⁣⁣⁣⁣⁣
Thx dear

Donat Ubi UnguBy .Onfiresatu resep ini jadi 16donat berat adonan ±45grBahan A250 gr terigu protein tinggi20 gr susu bubu...
18/11/2022

Donat Ubi Ungu

By .Onfire

satu resep ini jadi 16donat berat adonan ±45gr

Bahan A
250 gr terigu protein tinggi
20 gr susu bubuk
4 gr ragi instan
120 gr Ubi Ungu kukus, haluskan dan dinginkan
40 gr gula pasir
2 kuning telur
60-90 ml air dingin /susu cair dingin (** bisa kurang/lebih tergantung kadar air pd Ubi)

Bahan B
35 gr Palmvita Margarin
4 gr garam

Bahan C
Palmvita Deep Frying Fat

Cara :
1. uleni bahan A hingga rata dan setengah kalis.
2. Kemudian tambahkan bahan B, uleni hingga kalis elastis, istirahatkan 5 menit.
3. Potong timbang adonan @ 45 gr , rounding / bulatkan. Donat langsung dibentuk / dicetak .
4. Proofing adonan yg sudah dibentuk/dicetak hingga mengembang (adonan tampak ringan , jika diangkat tidak peyot)
5. Panaskan Palmvita Deep Frying Fat ,Goreng donat dengan api kecil/sedang , satu sisi hingga kuning kecoklatan, kemudian balik sisi lainnya hingga kuning kecoklatan.
5. Angkat, tiriskan / letakkan pada kertas khusus serap minyak.
6. Setelah dingin donat diberi topping, oles dengan butter cream dan beri parutan keju chedar. Sajikan

Keripik bawang pedasHasil sekitar 450grBahan kering- terigu protein sedang 25 sdm (250gr)- tepung tapioka 10 sdm (100gr)...
18/11/2022

Keripik bawang pedas

Hasil sekitar 450gr

Bahan kering
- terigu protein sedang 25 sdm (250gr)
- tepung tapioka 10 sdm (100gr)
- kaldu bubuk ¾ sdt
- garam setengah sdt
- bawang putih 3 siung haluskan
- bawang merah 4 siung haluskan
- cabe rawit sesuai selera haluskan
- daun seledri 3 batang ambil daunnya saja, cincang
- daun jeruk 4 lembar, cincang
- telur 1 butir
- margarin 3 sdm (50gr)
- air 100ml

Cara buat
- campur semua bahan, uleni hingga kalis, bila terasa lengket bisa ditambah terigu
- ambil sedikit adonan lalu gilas tipis
- panaskan minyak
- goreng hingga kecoklatan
- sajikan, kalo sudah tidak panas simpan di wadah tertutup

Keren.. ide usaha lagi nih..BROWNIES SEKAT SHINY CRUSTBahan :200 gr tepung terigu serbaguna300 gr dark cooking chocolate...
18/11/2022

Keren.. ide usaha lagi nih..

BROWNIES SEKAT SHINY CRUST

Bahan :
200 gr tepung terigu serbaguna
300 gr dark cooking chocolate/dcc
280 gr gula halus/gula kastor/gula pasir wrn putih diblender sampai halus
100 gr margarin
1/4 sdt garam
1/4 sdt vanila bubuk
70 gr coklat bubuk
80 gr minyak goreng
4 butir telor ayam

Topping : chocochip, keju parut, milo cube, kacang kenari

Cara Membuat :

1. Dalam wadah campur telur, gula pasir aduk menggunakan wish sampai gula larut dg telur/aduk rata diamkan selama 1-2 jam, ini utk mendapatkan shiny crustnya

2. Ayak jadi satu tepung terigu, coklat bubuk sisihkan

3. Tim coklat dcc aduk sampai ½ meleleh, matikan api, campur margarin, minyak goreng aduk sampai rata, sisihkan

4. Campur adonan coklat dg adona telur, aduk rata, masukkan terigu, aduk menggunakan wish

5. Siapkan loyang sekat ukuran 24x24x4 yg sdh dioles margarin, sebelah baking paper, sekat juga dioles margarin, tuang adonan & ratakan, masukkan sekat, sambil ditekan, hias dg topping, kecuali milo cube

6. Oven suhu 200 delci api atas bawah 5-10 menit, turunkan suhu 150 delci panggang lagi slama 25 menit api atas bawah, lakukan tes tusuk

7. Setelah matang langsung topping dg milo cube dlm kondisi panas², diamkan brownies sampai suhu ruang, lepaskan sekat pelan²

18/11/2022

Brownis kukus
Cocok jadi ide jualan bisnis..
Yuk simak cara membuatnya..

16/11/2022

4 Resep ini bikin kantong tebal || Resep Cupcake buat ide jualan

Resep 1
Bahan
150 gr tepung terigu
20 gr coklat bubuk
2 butir telur
150 gula pasir
¼ sdt garam
½ sdt vanili
½ sdt sp
100 ml susu cair
50 ml minyak
Pasta coklat
50 gr chococips

Hasil 20 pcs
Cetakan diameter 6 cm
Kukus api kecil /15 menit

Resep 2
Bahan
150 gr tepung terigu
2 sdm susu bubuk
½ sdt baking powder
2 butir telur
150 gr gula pasir
¼ sdt garam
½ sdt vanili
½ sdt sp
100 ml santan
50 ml minyak
Pasta pandan dan coklat
Isian selai coklat

Hasil 19 pcs
Cetakan diameter 6 cm

Resep 3
Bahan
250 gram tepung terigu
1 butir telur
300 gram pisang apa saja
120 gram gula pasir
70 gram margarin dilelehkan sebelumnya
½ sdt Baking powder
½ sdt soda kue
1 sachet SKM(susu kental manis)
vanili cair secukupnya (maaf terskip divideo)
Chococip secukupnya

• CUP KERTAS

1 RESEP MENDAPATKAN 24 PCS CUP CAKE PISANG

Resep 4
bahan
200 gram tepung terigu
1/2 sdt baking powder
2 butir telur
250 gram gula pasir
1/4 sdt garam
vanili cair secukupnya
1 sdt Emulsifier (Sp)
125 ml susu cair
pasta coklat secukupnya

1 resep mendapatkan 22 cupcake

Address

Padang

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Bid fire posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category