Bunda dan informasi

07/01/2024

NASTAR

Bahan Nastar
250 gr butter (boleh mix margarin)
40 gr gula halus
3 butir kuning telur
350 gr tepung terigu
27 gr susu bubuk
Sedikit garam

Cara Membuat Nastar
~Aduk butter dan gula
~Masukan telur, aduk
~Masukan tepung dan susu bubuk,aduk pakai spatula sampai menyatu semua
~Ambil sedikit adonan kulit, bulatkan lalu isi dg isian, bulatkan lagi
~Tata di loyang tnpa di oles, lakukan sampai adoan habis
~Panggang dg selama 20mnt di suhu 170c, biarkan sampai benar2 dingin
~Oles seluruh permukaan dg olesan 2 x
~Panggang lagi selama 15mnt di suhu 140c (pemanggangan sesuai suhu oven masing2 ya)
~Biarkan sampai benar2 dingin, lalu simpan dalam wadah kedap udara

Source:

29/12/2023

22/12/2023

Teras- teras yang cantik

22/12/2023

Selamat hari ibu, untuk para ibu yang spesial.

21/12/2023

Ide buket hari ibu.
No 12 buat Mimin ya🤭🤪

19/12/2023

SEMPRIT SUSU TIGA BAHAN

Bahan :
125 gr butter
80 gr susu kental manis
200 gr tepung maizena

Topping :
Selai strawberry,selai nanas,chocochips (sesuai selera)

Cara membuat :
1. Campur butter dan susu kental manis,aduk rata dengan garpu atau whisk.
2. Tambahkan tepung maizena sedikit demi sedikit,aduk rata.
3. Cetak dengan spuit,beri topping sesuai selera.
4. Oven 120 C kurang lebih 30 menit (sesuai oven masing-masing) sampai matang.
5. Dinginkan,simpan dalam toples.

Rebake
SELAMAT MENCOBA 😋

18/12/2023

KUE AWUG

Bahan:
-250gr tepung beras
-250gr kelapa muda parut
-2sdm gula pasir
-sejumput garam

Isi:
-gula merah secukupnya
-potongan daun pandan

Langkah:
-campur jadi satu semua bahan (me pakai tangan) jika adonan terasa kering boleh ditambahkan sedikit air dengan cara cukup dicipratkan ke adonan
-siapkan cetakan (me pakai cetakan bolu kukus)oles sedikit minyak
-tuang sedikit adonan ratakan tekan sedikit masukkan gula merah+daun pandan tutup lagi dengan adonan ratakan dan padatkan lakukan sampai adonan habis
-siapkan panci kukusan tunggu mendidih masukkan adonan kukus 15mnt api sedang/sampai matang
-keluarkan dari cetakan dan dinginkan
-kue awug siap disajikan

Selamat mencoba happy baking
By siti.khadijah15