27/05/2022
Ayam madu ini manis asin gurih, maknyuss bangeeet, bikin ngabisin nasi...😍 Ayamnya aja udah enak, apalagi ditambah lalapan dan sambel 😋😋 Btw, setelah ayam diungkep, ayam bisa dibakar/digoreng, sesuai selera aja yaa.Sy disini ayamnya dibakar 😉 tapi digoreng juga sama2 enaknya. ^^
Bahan-bahan
500 gram ayam
1 buah jeruk nipis
2 lembar daun jeruk
2 lembar daun salam
2 sdm saus tiram
3 sdm madu
2 sdm kecap manis
1 sdm gula merah (sisir)
1 sdt garam/secukupnya
1 sdt kaldu jamur (pake penyedap yg lain jg bsa)
2 sdm air asam jawa (bisa dilewati)
mangkok air
secukupnya minyak (untuk menumis)
>
4 siung bawang putih
6 siung bawang merah
1/4 sdt merica bubuk
1/4 sdt jahe bubuk
1/2 sdm ketumbar bubuk
link daftar : https://magic.ly/sandrahydro_88