11/05/2026
Tutorial Martabak Mini 🥞
Bahan:
* 250 gr tepung terigu
* 2 sdm gula
* 1 butir telur
* 300 ml air
* 1/2 sdt baking powder
* 1/2 sdt soda kue
* Sejumput garam
* Topping: meses, keju, susu, kacang. Ritual wajib warga +62 buat bahagia sesaat.
⸻
Cara Buat:
1. Campur tepung, gula, garam.
2. Masukin telur + air sedikit demi sedikit. Aduk sampai halus.
3. Diamkan 15-20 menit biar adonan santai dulu dari kerasnya hidup.
4. Tambahin baking powder + soda kue.
5. Panasin cetakan martabak mini.
6. Tuang adonan, tunggu muncul sarang.
7. Tambah gula dikit, tutup sebentar.
8. Kasih topping ses**a hati dan dompet.