Kreasi Bunda

Kreasi Bunda Disini kita bisa saling berbagi cerita.. Berbagi pengalaman
Dan berbagi kreasii...

09/03/2017

Masak apa hari ini ??

25/02/2017

Masih sepi nih ..

Resep dan cara membuat kue dadar gulungBahan isi :1.200 gram kelapa setengah tua, parut kasar2.100 gram gula merah, sisi...
20/02/2017

Resep dan cara membuat kue dadar gulung
Bahan isi :
1.200 gram kelapa setengah tua, parut kasar
2.100 gram gula merah, sisir
3.30 gram gula pasir4.50 ml air5.¼ sdt garamBahan Kulit :1.225 gram tepung terigu2.30 gram tepung tapioka3.250 ml santan dari ½ butir kelapa
4.3 butir telur, kocok lepas
5.75 ml air daun suji
6.½ sdt garam

CARA MEMBUAT KUE DADAR GULUNG TRADISIONAL ENAK :
1.Adonan isi ; masak kelapa parut, gula merah, gula pasir, tambahkan air dan garam sambil diaduk hingga kalis, angkat dan dinginkan.2.Aduk rata tepung terigu, tapioka dan garam lalu masukkan campuran santan, air daun suji dan telur. Aduk adonan hingga adonan kulit benar-benar rata. Tuang adonan ke dalam wajan anti lengket yang sudah panas, buat dadar dengan bentuk tipis.
3.Ambil selembar kulit, beri adonan isi lalu bungkus seperti amplop, lakukan hingga adonan habis. Dapat disajikan 15 hingga 17 buah.

Tips :
1.Saat membuat dadar adonan kulit, wajan dipanaskan terlebih dahulu supaya dadar berlubang-lubang. Wajan mengeluarkan bunyi saat adonan dituangkan.
2.Hindari bila wajan terlalu panas, karena lubangdadar akan terbentuk terlalu besar. Kecilkan dulu apinya agar wajan tidak terlalu panas.

Lucu nya buah stoberi.buah stroberi dijual per biji dengan harga yang bikin melongo..Harga selangit.Wow bgt yah bun
20/02/2017

Lucu nya buah stoberi.
buah stroberi dijual per biji dengan harga yang bikin melongo..
Harga selangit.
Wow bgt yah bun

Getuk goreng lezat banyumas.Terkadang dikala kita sedang tidak di daerah sendiri kita s**a kangen sama makanan daerah ki...
19/02/2017

Getuk goreng lezat banyumas.
Terkadang dikala kita sedang tidak di daerah sendiri kita s**a kangen sama makanan daerah kita ..

Bikin aja yuk bun..

Bunda bagi resepnya nih...

Address

Jababeka
Bekasi
17550

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Kreasi Bunda posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category