Bükk+

08/03/2026

🍷🍇 Fedezd fel a Bükki borvidék titkait – és válj Te is borosgazdává 2026-ban! 🍇🍷
Képzeld el, hogy egy teljes évjáratot kísérsz végig metszéstől a palackozásig, valódi bükki borászok mellett.
Képzeld el, hogy nemcsak tanulsz a borról – hanem meg is kóstolod, megéled, és közben egy inspiráló közösség tagjává válsz.
Most itt a lehetőség! 😍
A Szövetség a Bükki Borvidékért Egyesület meghirdeti a Borosgazda Képzés programját – mindazoknak,
✔️ akiket csak úgy érdekel a borok világa
✔️ akik már foglalkoznak szőlőtermesztéssel vagy borkészítéssel
✔️ akik most vágnának bele
✔️ akik magas minőségű, mégis életszerű, kisbirtokokon is működő megoldásokat szeretnének tanulni
🌿 Miért különleges ez a képzés?
✨ Gyakorlatorientált tudás – nem tankönyvszagú elmélet, hanem valódi, működő gyakorlat
✨ Profi bükki borászoktól tanulhatsz – szőlész-borász mérnökök és tapasztalt szakemberek vezetésével
✨ Egy teljes évjáratot viszünk végig együtt
✨ Tematikus borkóstolók minden elméleti alkalmon 🍷
✨ Kapcsolatépítés hasonló gondolkodású emberekkel – közösség, amely a képzés után is megmarad
Ez nemcsak tanulás – ez élmény, inspiráció és szakmai kapcsolati tőke egyben.
📚 Fő témáink:
🌱 Művelésmódok, tőketerhelés
✂️ Metszés alapjai
🌿 Ültetvénymegújítás
🍃 Zöldmunkák és időzítés
🚜 Talajművelés, gyomkezelés
🌾 Tápanyag-gazdálkodás
🛠️ Eszközismeret
🍇 Szüret és analitika
🍷 Borászati folyamatok, érlelés
💰 Árképzés és piacra lépés
📅 Időtartam
2026. március – 2026. szeptember
8 alkalom (4 elméleti nap tematikus borkóstolóval + 4 gyakorlati szombati nap)
📍 Helyszín: Bükki borvidék területén
💰 Részvételi díj: 80.000 Ft / fő
📝 Jelentkezési határidő: 2026. március 25.
📧 Jelentkezés: [email protected]
⚠️ A képzés nem akkreditált és nem ad hivatalos képesítést – viszont valódi, használható tudást és szakmai közösséget igen.
Ha szeretnéd:
🍷 jobban érteni a bort
🌿 magabiztosabban művelni a szőlőt
🤝 egy összetartó szakmai közösség részévé válni
🌄 és közben megismerni a Bükki borvidék különleges világát
akkor itt a helyed közöttünk!
👉 Jelentkezz most, és éld át a bor születésének teljes folyamatát velünk! 🍇🍷

23/02/2025

TERROIR BÜKK Szövetség a Bükki Borvidékért Egyesület hivatalos honlapja Terroir Bükk eredet- és értékvédelmi közösség Bálvány Támogatói tagság Ha szeretne részese lenni a Bükki borvidéken megalakult összefogásnak és elkötelezett a borvidék borai iránt, akkor figyelmébe ...

23/02/2025

Borosgazda képzés 2025 🍷🍇
Tanulj profi bükki borászoktól és legyen neked is sikeres borászatod! 😍
A Szövetség a Bükki Borvidékért Egyesület borosgazda képzést hirdet, melynek során lehetőség nyílik gyakorlatorientált tudás átadásra azoknak, akik már foglalkoznak vele, vagy tervezik a szőlőtermesztést és borkészítést. A képzés fő célja a magas minőségű borászati gyakorlatok megismertetése és átadása, kis birtokok üzemeltetőinek segítségével. A képzés ideje alatt egy évjáratot tervezünk végig vinni metszéstől a palackozásig terjedően. A szemléletünk a gyakorlati lehetőségeinkhez illeszkedik: egyszerű, magas minőségre törekvő, tőkeigényes technológiáktól mentes megoldásokat fogunk bemutatni, ahogy mi magunk is dolgozunk a hétköznapokon. A képzés szakmai oldaláért négy szőlész-borász mérnöki végzettségű tagunk felel, akiket kellő tapasztalattal rendelkező szőlőtermesztő, mezőgazdasági gépkezelő kollégáink egészítenek ki. Célunk az oktatási időszak keretein túl is egy interaktív tartós kapcsolat kialakítása. A képzés közpénzt nem használ fel, támogatásban nem részesül. A képzés semmilyen hivatalos akkreditációval nem rendelkezik, képesítést nem ad.🤓
💡 A képzés során a következő témaköröket érintjük:
ℹ️ Művelésmódok és tőketerhelés
ℹ️ Metszés alapjai
ℹ️ Elhanyagolt ültetvények megújítási lehetőségei
ℹ️ Zöldmunkák és időzítésük
ℹ️ Gyomkezelés és talajművelés
ℹ️ Tápanyag-gazdálkodás
ℹ️ Talaj- és szőlőművelő eszközök megismerése
ℹ️ Szüreti munkaszervezés és szüreti analitika
ℹ️ Borászati folyamatok és érlelési lehetőségek
ℹ️ Árképzés és piacra lépés
💰 A képzés díja: 80.000,-Ft / fő
🗓️A képzés időtartama: 2025. március – 2026. március (8 alkalom, 4 elméleti nap tematikus borkóstolóval, 4 gyakorlati nap szombati napokon)
📍 Helyszín: A Bükki borvidék területe
📝 Jelentkezési határidő: 2025. március 15.
📧 Jelentkezés és további információk: [email protected]
🍷 Szeretettel várunk minden érdeklődőt a képzésen! 🍇

TERROIR BÜKK Szövetség a Bükki Borvidékért Egyesület hivatalos honlapja Terroir Bükk eredet- és értékvédelmi közösség Bálvány Támogatói tagság Ha szeretne részese lenni a Bükki borvidéken megalakult összefogásnak és elkötelezett a borvidék borai iránt, akkor figyelmébe ...