31/08/2026
PETERS BAKERY: Lè dimanch te gen gou souvni 🥐🇭🇹
Te gen yon epòk kote, nan Pòtoprens, gen kèk kote ki te fè pati abitid lavi chak jou. Nan Champ de Mars, Peters Bakery te youn nan kote sa yo.
Dimanch te gen pwòp rit li. Pou anpil moun nan Pòtoprens, pase nan Peters Bakery te fè pati ti abitid ki te bay jounen an yon gou espesyal. Se la moun te konn rankontre, kwaze ak figi yo te abitye wè, pase yon ti moman ak fanmi oswa zanmi.
Se pa t sèlman yon boulanjri; se te yon kote ki te mare ak anpil souvni, rankont ak yon sèten dousè nan lavi.
Sa ki pi enteresan an, se paske Peters Bakery pa t sèlman rete nan memwa moun ki te konnen l. Gen dokiman istorik ki konfime prezans li nan Champ de Mars epi ki montre jan kliyan yo te fidèl. An 1961, yon anons ki te parèt nan Haiti Sun te raple moun Peters Bakery nan Champ de Mars te toujou nan menm plas la, ak “menm kalite ak menm sèvis la.”
Jodi a, lè nou pale de ansyen kote moun te konn rasanble dimanch nan Pòtoprens, Peters Bakery fè pati memwa kolektif yon vil kote plizyè jenerasyon te konn rankontre natirèlman.
Gen kèk adrès ki disparèt, men yo kontinye viv nan souvni moun ki te konn frekante yo.
E nou menm, èske nou sonje Peters Bakery nan Champ de Mars? Ki sa dimanch te reprezante pou nou nan epòk sa a? ❤️🇭🇹
Sarita Manze Kreyol Papiyon