28/02/2021
在經濟百業蕭條嘅曰子,藉此機會裝備好自己,學懂一門精湛手藝,可為將來在港或海外事業鋪路。
KFDA 韓式裱花基礎証書班
Basic Cert of Korean Style Flower Piping
📕適合任何對裱花有興趣者(初學者入門)
📗韓式荳蓉裱花技巧
📘韓國天然蔬菜粉調色技巧
📙蛋糕擺花設計技巧 - 花環圓形及半月形
📒cupcake擺花設計技巧
3天課堂會完成2個6吋蛋糕及4個Cupcakes
課堂特色:KFDA主辦之證書課程,不需要一連串數日上課,學生自由選擇上課時間,最長可以6個月個月完成基礎證書課,希望學生能有充分時間練習。
🏷 導師持有韓國政府認可之裱花協會KFA, GFDA, KDCFA, KFTA, KCDA導師執照。
課堂內容:12 個花種
毛茛,銀蓮,菊花,雛菊,櫻花,玫瑰/小玫瑰,蘋果花,寒丁子,小蒼蘭,苿莉花,太陽花及繡球花
堅持少班教學,每班最多4位 (30/04/2021 前每班3位)
課堂使用韓國產Daedoo低糖白豆蓉及Natural Powder 天然蔬菜粉。提供所有食材,工具,牛油蛋糕及包裝
05/03/2021, 20/03/2021, 07/04/2021, 24/04/2021,
01/05/2021, 19/05/2021, 30/05/2021,
13/06/2021, 01/07/2021, 03/07/2021, 21/07/2021,
07/08/2011, 17/08/2021, 29/08/2021
時間: 10:00am-5:00pm (1hr 午膳時間)
基礎證書班學費:$3,800-/位 (已包證書費用)
* 所有首次報名之學生需一併申請成為KFDA會員,首年會費為$50-。
KFDA 韓式裱花進階証書班
Advance Cert of Korean Style Flower Piping
3天課堂會完成2個6吋蛋糕及4個Cupcakes
課堂內容:14 個花種
牡丹,芍藥,英倫玫瑰,鬱金香,水仙,百合,馬蹄蘭,木棉花,康乃馨,金盞花,五瓣花,桔梗,日日櫻
📜 適合已完成基礎証書班,課堂日期在上述日子中選擇。
完成進階証書後3個月可參加導師考試,合格者可發導師証書及教授証書課堂及為您的學生申請証書。
進階證書班學費:$5,000-/位 (已包證書費用)
每班最多4位
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韓式荳蓉裱3D蛋糕基礎証書班
Koreanstyle 3D Beanpaste covering
📕適合任何對立體蛋糕創作有興趣者(初學者入門)
📗韓式健康無麩皮荳蓉皮製作技巧
📘韓國產icing sugar調色技巧
📙3D蛋糕設計及製作技巧
📒cupcake設計技巧
3天課堂會完成2個4吋蛋糕及4個Cupcakes
時間: 10:00am-5:00pm (1hr 午膳時間)
基礎證書班學費:$4,000-/位 (已包證書費用)
堅持少班教學,每班最多4位 (30/04/2021 前每班3位)
* 所有首次報名之學生需一併申請成為KFDA會員,首年會費為$50-。
21/03/2021, 08/04/2021, 25/04/2021,
02/05/2021, 20/05/2021, 01/06/2021,
14/06/2021, 02/07/2021, 04/07/2021, 22/07/2021,
08/08/2011, 18/08/2021, 30/08/2021
查詢及報名請Whatsapp / KakaoTalk / WeChat 5324-1555 或以 Messenger 聯絡
課堂可以廣東話,英語或韓語教授
Lesson available by Cantonese, English or Korean
其他日子課堂可直接聯絡商討。
❣️全部課堂使用🇰🇷韓國產荳蓉及韓式無麩質蛋糕。
https://kfdahk.com