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Aquí te comparto una deliciosa receta por si no sabes qué cocinar hoy....

Pollo al Ajo con Brócoli y Espinacas 🍗🥦🌻💃😎

Ingredientes:
🌱 4 pechugas de pollo, cortadas en tiras
🌱 3 dientes de ajo, picados
🌱 2 tazas de brócoli, cortado en floretes
🌱 2 tazas de espinacas frescas
🌱 2 cucharadas de aceite de oliva
🌱 1 cucharadita de pimentón
🌱 Jugo de 1/2 limón
🌱 Sal y pimienta al gusto
🌱 1/4 taza de caldo de pollo

Procedimiento;

En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Agrega las tiras de pollo sazonadas con sal, pimienta y pimentón. Cocina por 5-7 minutos hasta que el pollo esté dorado y cocido por completo. Retira el pollo de la sartén y reserva.
En la misma sartén, añade el ajo picado y sofríe por 1-2 minutos hasta que esté fragante. Agrega el brócoli y saltea por 3-4 minutos hasta que esté tierno pero aún crujiente.
Añade el caldo de pollo y las espinacas frescas. Cocina por 2 minutos más, o hasta que las espinacas se marchiten.
Regresa el pollo a la sartén, mezcla bien y añade el jugo de limón. Cocina por 2-3 minutos adicionales para que los sabores se combinen.
Sirve caliente y disfruta este saludable y delicioso plato de pollo al ajo con brócoli y espinacas.
Tiempo de preparación: 10 minutos | Tiempo de cocción: 15 minutos | Tiempo total: 25 minutos
Kcal: 280 kcal por porción | Porciones: 4💃✨😎

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