La FERME De Desmarais, viande & volaille

08/09/2020

Cette semaine, Olivier, chef boucher, vous mijote 2 plats à emporter servi avec du riz nature :

> Colombo de poulet fermier

> Langue de boeuf aux champignons et lardons

Pensez à réserver vos plats, en envoyant :
votre nom/ le(s) plats et quantité / heure dé récupération (vendredi et samedi entre 7H et 12H)

- par message privé facebook
- par sms 06 90 49 17 29

Nos vous confirmerons votre commande !

14/08/2020

La Boucherie La Ferme Desmarais sera fermée samedi 15 août ...bon week-end !

07/08/2020

Une nouvelle adresse pour vos plats à emporter à Basse-Terre : découvrez les plats du jour cuisinés et/ou préparés par les bouchers de La Ferme Desmarais.
Toutes nos viandes boeuf, porc et volaille sont issues de l'élevage guadeloupéen sauf l'agneau (import France).

07/05/2020

Bienvenue dans les coulisses de la boudinerie de La Ferme Desmarais !

07/05/2020

Bienvenue dans les coulisses de l'atelier de découpe La Ferme Desmarais !

07/05/2020

Bienvenue dans les coulisses de l'atelier de découpe La Ferme Desmarais !

19/03/2019

A lire aujourd'hui, dans le FA GUADELOUPE, l'article de M. Yvor J.Lapinard

Suite au contrôle effectué le 26 février par la Direction de l'alimentation, de l'agriculture et de la forêt (Daaf), la préfecture avait...

16/03/2019

[Fin de l'alerte sanitaire] Le préfet autorise la reprise des activités de découpe et de vente de viande bovine de l'établissement "la Ferme de Desmarais".
Les résultats des analyses effectuées sur les lots prélevés au regard de la chlordécone ont permis de vérifier leur conformité.
Les mesures sanitaires correctives exigées auprès de l'établissement ont bien été mises en œuvre.

16/03/2019

JT jeudi 14 mars 2019 _ Reportage Alex Robin
https://la1ere.francetvinfo.fr/guadeloupe/emissions/jt-19h30-en-direct-ici

16/03/2019

A la une du JT

Retrouvez toutes nos émissions et reportage en REPLAY sur : Le site web: http://www.etv.gp Sur Facebook : https://www.facebook.com/myetv https://www.facebook...

15/03/2019

Chers clients, nous vous invitons à prendre lecture de notre communiqué suite à la fermeture provisoire de la semaine dernière. Nous remercions également les medias locaux pour leur réactivité, interviews radio et reportages télé !

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31/08/2018

NOUVEAU dans la gamme des saucisses de LA FERME DESMARAIS : la traditionnelle saucisse de Toulouse (viande de porc, gras de porc, sel et poivre) - Fabrication artisanale à base de viande locale de qualité, SANS Conservateurs, SANS Colorants, Sans Nitrites