13/06/2026
A Mas Monells vam compartir la jornada Taste per parlar de producte local, restauració i territori, amb productors i restauradors del sector.
La trobada va comptar amb les intervencions de Sandra Fumanya 🍽️ Osona Turisme i Consell Comarcal d’Osona, Marc Talavera🌿 de .cat i Col·lectiu Eixarcolant. Michael Mulet Solon ♻️ Àrea d’Alimentació Sostenible i Aprofitament dels Aliments del DARPA, i Lluc Quintana 👨🍳 Restaurant Restaurant Can Xapes / ADIS
També es va presentar Fet a Osona i el projecte d’aliments excel·lents, amb Gemma Erra i Núria May, CréAccio ⚡️ i diversos productors van donar a conèixer els seus productes.
La jornada va acabar amb un esmorzar compartit entre productors, restauradors i assistents.
Moltes gràcies a tots els ponents, productors i assistents, a Mas Monells per acollir-nos i a , Cambra de Comerç de Barcelona i l’Associació d’Hostaleria d’Osona per la col·laboració.
📸
·lents restauració productorslocals taste