Quelles sont les heures d'ouverture ?

Jeudi 19:00 - 23:00 Samedi 19:00 - 23:00

Quel est le site Web ?

https://www.facebook.com/543382225518234/

La Balustre, Tonnerre

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France
Tonnerre
La Balustre, Tonnerre

Tiers-lieu : petite restauration & dégustation, événements, formation.

18/06/2026

Bonjour ☀️

🎶 Informations supplémentaires sur le programme de la fête de la musique ce samedi !

La première partie de soirée (Groupe de Rock « User Name », 20h00), sera suivie, à 21h00, par un duo violon-guitare par Eric Taviot & Hélène Tremplay 🎸🎻

🤘 Chanson française, jazz, variété… de Léonard Cohen, Francis Cabrel, Claude François aux Beatles 🎵

👒 Participation au chapeau

🧊 Il y aura de l’eau fraiche, des glaçons, des glaces, mais n’hésitez pas (à réserver!) et à prendre vos gourdes 😊 💦

La Balustre

17/06/2026

🎸Ce samedi 20 juin, fête de la musique sur la halle Daret

🕗 En ouverture de soirée (20h00), découvrez le groupe User Name, qui propose de la cover de rock alt, stoner, grunge 🤘

🎤🥁 Avec Antoine, Samuel, Marion, Adrian, Lucas, Zacharie, Joseph au chant, à la guitare, à la batterie ou à la basse, tous étudiants de Creasup

🎶 Au programme (non exhaustif) : Nirvana, Kaleo, Muse, Arctic Monkeys, Father of Peace

⏭️ Suite du programme de la soirée à venir (violon, guitare ; chant, saxophone)

Venez nombreux🤘

15/06/2026

Bonsoir,

Au programme cette semaine ☀️

🟢 mardi 16 juin
⚽️ 21h00 : diffusion sur grand écran du premier match de la coupe du monde de la France 🇫🇷🆚🇸🇳
🍻🍨 service restreint

🟢 samedi 20 juin
19h00-00h00 : service complet
🎵 À partir de 20h00 : soirée concert fête de la musique sur la halle Daret : groupe de rock (Créasup) violon & guitare, chant (détails à venir)

📥 N’hésitez pas à réserver ([email protected])

La Balustre

11/06/2026

Bonjour 👋

Cette semaine :

🟢 samedi 13 juin : 19h00 - 23h00

Avec le retour de la chaleur, venez profiter de la terrasse sur la halle, et savourer quelques bulles 🥂

Vin du moment : champagne brut réserve du domaine J. Clément à Reuil 🍾

À très vite !

La Balustre

09/06/2026

Article dans L'Yonne Républicaine sur le travail de Philippe Jozelon ! À découvrir en ce mois de juin à Dijon et à Tonnerre, à l’occasion de l'exposition (A)pesanteurs. Vernissage le vendredi 26 juin à 18h30, conférence le samedi 27 à 11h00, et exposition à découvrir ensuite tout juillet.

05/06/2026

🌧️ Averse et arc en ciel de juin 🌈

👏Clap de fin du "jeudi". La Balustre était fermée le jeudi soir depuis quelques semaines, en raison d'engagements et de déplacements professionnels ou politiques successifs.

✅ Ce jeudi, l’agenda permettait d'ouvrir, mais vraiment pas eu foule, comme d'assez nombreux jeudis ces derniers mois 📉, à l'inverse des samedis 📈

🗓️ Dès lors, pour mener à bien tous nos autres projets, assouplir la logistique, et ne pas priver les enfants d’une soirée supplémentaire avec nous 🧑‍🧑‍🧒‍🧒, la Balustre ne sera plus ouverte le jeudi soir, jusqu’à nouvel ordre, et hors évènement exceptionnel.

👌 L’occasion de mieux se retrouver le samedi soir, dès ce samedi 6 d’ailleurs, et en cas d’évènements particuliers, sur d’autres créneaux tels que le samedi midi, ou dimanche (plusieurs privatisations en mai), ou encore l’exposition à venir de Philippe Jozelon !

02/06/2026

Bonjour 👋

Cette semaine, le retour du jeudi soir 💪

🕖 Horaires :

🟢 jeudi 4 juin : 19h00 - 23h00

🟢 samedi 6 juin : 19h00 - 23h00

🍷 Vins du moment :
en blanc : Saint Bris Vieilles Vignes de C. Davenne, Côté de Grisey A. Mathias
en rouge : Destrier de C. Côté

😋Planches charcuterie et fromages, assiettes burattas tomates et fraises, soupe fraîche, desserts maisons (réassort des parfums glaces, le retour de la pistache notamment).

🧑‍🧑‍🧒‍🧒 Les groupes nombreux, ayez le réflexe de réserver 📧

La Balustre

27/05/2026

Au programme cette semaine ☀️

🟢 samedi 30 mai : 18h00 - 23h00

🥵 Avec la chaleur, redécouvrez la bière Framingo à la framboise de la brasserie la Truite, ou savourez un nectar de pêche ou un jus d’abricot frais.

La cave de la Balustre, havre de fraîcheur, sera accessible ☃️

Excellente semaine !

La Balustre

23/05/2026

🥵 Avec le retour de la chaleur, un peu de fraîcheur avec cette délicieuse burrata 😋

Évidemment, on s’approvisionne auprès de le meilleur, et la meilleure équipe 😍

Un délice, à déguster en terrasse ou à l’intérieur, avec un jus de fruits frais, ou un verre de saint-bris ou de chardonnay 👌

tartes citron, glaces artisanales, ou salade de fruits frais en dessert 🍨

À (re)découvrir ce samedi 23 mai, à partir de 19h00, jusque 23h00

15/05/2026

ÉVÉNEMENT | L'affaire Tonnerresol est de retour ! 🎨

Pour sa 3e édition, le Festival International de Bandes Dessinées débarque au cœur de Tonnerre les samedi 16 et dimanche 17 mai 2026 ! 🗓️

Au programme : dédicaces, conférences et un concert dessiné… de quoi ravir petits et grands amateurs de BD ! 📚✏️

👉 Plus d'infos sur www.laffairetonnerresol.fr

Adresse

2 Rue Jean Garnier
Tonnerre
89700

Heures d'ouverture

Jeudi	19:00 - 23:00
Samedi	19:00 - 23:00

Site Web

facebook.com

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