Charcuterie Bobosse

Implantée dans le Beaujolais, depuis plus de 50 ans la Charcuterie Bobosse fabrique et distribue se

Notre assortiment de produits comprend les fameuses andouillettes tirées à la ficelle, les sabodets et les saucissons à cuire, mais aussi les terrines, saucissons secs, boudins, caillettes,… Autant dire le patrimoine gastronomique de notre belle région Beaujolaise. Dans le but de garantir la qualité de nos produits, nous apportons un soin tout particulier, et refusons toute concession, dans le cho

ix de nos matières premières, dans la qualification de nos collaborateurs et dans la sélection de nos partenaires. C’est pour ces raisons que la Charcuterie Bobosse demeure dans l’esprit de nombreux connaisseurs, un véritable label de qualité.

19/06/2026

🧑‍🍳 BOCUSE & BOBOSSE 🧑‍🍳
•
Retour en image sur la remise de la plaque à la Brasserie Le Nord des autour d’un menu spécial mettant à l’honneur nos savoureuses spécialités françaises, en présence du designer
•
Ce sont ces produits d’exception travaillés avec le savoir-faire de chefs impliqués et exigeants qui ont permis à notre ville d’obtenir le titre de « capitale de la gastronomie ».
•
Ce sont ces moments qui nous permettent de célébrer nos pères fondateurs et sans oublier la et , d’honorer leur héritage et de poursuivre ces amitiés légendaires mais bien réelles.
•
Merci à la presse lyonnaise et aux médias qui mettent en lumière notre gastronomie pour leur présence à cet événement.
•
On se retrouve en octobre pour un mâchon inédit, co-imaginé ensemble avec les et la Mère Richard. On vous tient au courant très vite !!
•

12/06/2026

EN PLEINE LUCARNE 🏆
▪
La Coupe du Monde est lancée et chez Bobosse, on a déjà composé l’équipe idéale !
🥇Saucisson sec
🥈Pâté-croûte
🥉Terrines artisanales
⚽Saucisses pour la prolongation
🍷Et quelques bonnes bouteilles pour célébrer la victoire !
▪
Que vous regardiez les matchs entre amis, en famille ou depuis votre canapé, faites entrer le meilleur de la gastronomie lyonnaise dans votre salon.
En ce moment, profitez des FRAIS DE PORT OFFERTS sur bobosse.fr avec le code 🔥06FP26🔥
Plus besoin de courir avant le coup d’envoi : on s’occupe de tout ! 😉
▪
Dites-nous en commentaire : quel est LE produit Bobosse indispensable devant un match ? 👇
▪

05/06/2026

🐽 LIVRAISON GRATUITE 🐽
▪
Et si ce saucisson vous était livré gratuitement ? 😃
C'est possible ! Avec le code 06FP26 jusqu'au 14 juin 😉
Livraison partout en France depuis notre boutique en ligne 🚚❄️
▪

03/06/2026

LE GRAND MÂCHON LOU 😍
▪️
Tout aussi légendaire que le grand méchant loup 🙃
Un événement incroyable mêlant tradition lyonnaise, convivialité et solidarité dont nous étions partenaire et organisé par au du
2500 personnes se sont régalées avec la terrine de campagne de notre fabrication, servie par une brigade de bénévoles des associations bénéficiaires orchestrée par nos talentueux chefs lyonnais dont du
Sous les chapiteaux, une farandole de mâchonneurs dont est venue profiter de l’ambiance festive.
Rendez-vous en 2027 pour la 7ème édition 🥳
▪️

29/05/2026

🍋 Petit mais costaud 🍋
▪
La pépite de l'été à tester ab-so-lu-ment : le mini boudin blanc citron romarin 😍
Basé sur notre recette de boudin blanc, élaboré avec du lait et du filet de poulet, il intègre du zeste de citron et du romarin, pour un brin de fraîcheur 💦
▪
Idéal sur le brasero ou le barbecue, il ne laissera personne indifférent 😎🔥
▪
🍋

22/05/2026

🌱 QUENELLE EN SALADE 🌱
▪
Chez Bobosse, nous sommes de toute évidence attachés aux spécialités lyonnaises, à notre cuisine simple, maligne et généreuse, mais soyons lucide : tout le monde n'a pas notre appétit pour déguster un sabodet braisé en sauce vigneronne quand le thermomètre s'enflamme... 😄
▪
Pour ceux qui aime les saveurs de la cuisine lyonnaise et la légèreté, on a LA solution ➡️ on fait snacker la quenelle ! Coupée en médaillons, la quenelle peut se faire poêler quelques minutes dans une noisette de beurre et venir garnir une salade composée. C'est simple, c'est frais, c'est gourmand : on en redemande ! 😍
▪
Pour tous ceux qui souhaitent tester l'idée, nos quenelles sont en vente dans toutes nos boutiques et sur notre eshop 😉
▪

13/05/2026

INCONTOURNABLE 😍
▪
Notre terrine de campagne avec sa touche de persil et de Beaujolais est véritablement l'incontournable du mâchon. Ce n'est pas un hasard si le et nous on fait confiance pour l'entrée du qui aura lieu ce samedi 30 mai ! 😎
▪
Toutes les places ont été vendues donc pour ceux qui veulent découvrir cette terrine, il reste toujours l'option de la déguster sans attendre, à l'apéritif, en entrée ou en pique-nique 😉
▪
Et pour ceux qui n'aurait pas l'occasion de passer à côté d'une boutique Bobosse, pensez à la commande en ligne pour une livraison directement à domicile 🔥
▪

07/05/2026

[PRO-FI-TER] 😌
▪
Et se régaler ! 🤩 La saison des barbecues est lancée et ce week-end prolongé est l'occasion parfaite pour faire rougir les braises 🔥 Mais pour ne pas rougir devant ses convives, on choisit des grillades de qualité ! Fini la chipo ramollo qui perd la moitié de son poids avant d'être cuite ou la merguez à la composition incertaine... 😒
▪
Pour un barbecue qui change et qui tient toutes ses promesses :
👉 andouillettes barbecues (nature, aux herbes de Provence ou au confit de canard)
👉 saucisses de campagne (nature, curry ou aux herbes de Provence)
👉 mini boudins blancs citron romarin
👉 cochonne à Bobosse au chorizo
▪
Chez Bobosse, on savoure l'été avec des produits de qualité ! 😉
▪

30/04/2026

[FERMETURE] 📆
▪
Information importante : toutes nos boutiques seront fermées ce vendredi 1er mai ! 🌷
On vous retrouve samedi pour vous proposer, entre autre, nos spécialités à griller au barbecue. Ce long week-end s'annonce estival : profitons-en pour se régaler de grillades originales, comme la cochonne à Bobosse au chorizo ! 🔥
Et pour les plus pressés, la boutique en ligne est ouverte 7j/7 😉
▪

24/04/2026

PAR ICI LA FRAÎCHEUR 😎🌿
▪
Mais avec une touche lyonnaise bien sûr !
Le soleil s'installe et les températures commencent doucement à grimper : ni une, ni deux, on met de la fraîcheur dans les assiettes et on retrouve un classique des tables des bouchons 👉 la salade lyonnaise 🥰
▪
On vous voit, les puristes, nous attaquer à coup de "oui mais dans la VRAIE recette, on met des lardons, pas du saucisson". Oui, certes, mais chez Bobosse, on aime bien faire comme on veut 🙃 et dans notre recette, on met des cubes de saucisson pistaché et honnêtement, ça vaut 1000 fois les lardons.
▪
Les grincheux, on vous aime quand même 🫶
Les curieux, on vous retrouve sur le site, dans notre livre de recette en ligne 😉
Les courageux : on attend vos commentaires suite à vos réalisations 🤓
▪

Adresse

269 Chemin Beauj'Ano
Saint-Jean-d'Ardières
69220

Téléphone

04.74.66.04.05

Site Web

http://www.bobosse.fr/

Notifications

Soyez le premier à savoir et laissez-nous vous envoyer un courriel lorsque Charcuterie Bobosse publie des nouvelles et des promotions. Votre adresse e-mail ne sera pas utilisée à d'autres fins, et vous pouvez vous désabonner à tout moment.

Contacter L'entreprise

Envoyer un message à Charcuterie Bobosse:

Raccourcis

Vous voulez que votre entreprise soit Arts & Divertissement la plus cotée à Saint-Jean-d'Ardières ?