Marilyn Madray - Cheffe du Château de Ferrand

Marilyn Madray - Cheffe du Château de Ferrand Cheffe privée du Château de Ferrand, Grand Cru Classé de Saint-Emilion

09/11/2025

Cette année, ce n'est pas un lauréat mais bien deux qui obtiennent un Best Of d'Or pour la catégorie “Expériences culinaires” ! Bravo à la Maison Martell et au Château de Ferrand !

Pavé de bar en écailles soufflées, salade de feuilles d’huîtres, artichauts en texture et Caviar de Neuvic
10/10/2022

Pavé de bar en écailles soufflées, salade de feuilles d’huîtres, artichauts en texture et Caviar de Neuvic

Portrait de Cheffe par le caviar de Neuvic au château de Ferrand
26/08/2022

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26/08/2022
Recette réalisée pour le caviar de Neuvic au château de Ferrand
26/08/2022

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Recette réalisée pour le caviar de Neuvic au Château de Ferrand
26/08/2022

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Vive les vacances
07/08/2022

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Marseille, mes racines et mes ailes 🕊
01/08/2022

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Mes amours🏝
26/03/2022

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Adresse

339 Allée De Saint-Poly, Saint-Hippolyte
Saint-Émilion
33330

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