Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 09:00 - 19:00 Mardi 09:00 - 19:00 Mercredi 09:00 - 19:00 Jeudi 09:00 - 19:00 Vendredi 09:00 - 19:00 Samedi 09:00 - 19:00 Dimanche 09:00 - 19:00

Espace Quilly

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Quilly
Espace Quilly

Découvrez notre vaste Domaine de loisirs entre Nantes, La Baule, Vannes & Rennes.
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En famille, entre amis ou en séminaire venez profiter de l’AQUAPARK GÉANT, JET-SKI, QUAD, 4X4, WAKEBOARD, BOUÉE, Restaurant : LA TABLE D’AUGUSTE

Espace Quilly : Un Domaine unique dédié aux activités mécaniques en Loire Atlantique ! Notre base de loisirs se situe à mi-chemin entre NANTES - LA BAULE - VANNES - RENNES

74 hectares pour profiter des activités suivantes : JET SKI - QU

AD - FLYBOARD - VOITURES DE PRESTIGE - 4x4 - SKI NAUTIQUE/WAKE BOARD - CHASSE AU TRÉSOR - BOUÉES TRACTÉES - RANDONNÉES JET SKI EN MER...

Ouvert tous les jours, toute l'année !

- Pour les groupes (Sociétés, comités d'entreprise, associations, enterrements de vie de garçon, enterrement de vie de jeune fille, anniversaire, etc...)

- Pour les individuels (bons cadeaux et chèques cadeaux en ligne)

Profitez de nos jouets entre amis, en famille ou avec vos collègues et vos clients...

01/04/2026

Une présence pour le moins inattendue…

Depuis ce matin, plusieurs membres de l’équipe nous ont signalé quelque chose d’assez inhabituel sur le lac du Domaine…

Un aileron.
Puis deux.
Et à plusieurs reprises, un mouvement très distinct à la surface de l’eau. 🌊

Après quelques observations, tout laisse à penser qu’un jeune dauphin aurait trouvé refuge ici, au cœur de l’Espace-Quilly.

Un moment à la fois surprenant et fascinant pour ceux qui ont eu la chance de l’apercevoir ✨

Nous restons bien entendu attentifs à la situation, dans le respect total de sa tranquillité.

Si vous passez sur le Domaine aujourd’hui, ouvrez l’œil…
Vous pourriez bien vivre une rencontre inattendue.

Et surtout, dites-nous si vous l’avez vu 👀

23/03/2026

🍽 MENU DU JOUR – Cette semaine à la Table d’Auguste

Cette semaine encore, Alexandre, notre chef et son équipe, vous propose un menu travaillé avec soin, où chaque assiette reflète son exigence et sa créativité.
Des associations justes, des cuissons maîtrisées et toujours cette envie de vous faire plaisir 😋

FORMULES :
✨ Plat unique : 15 €
✨ Entrée + Plat ou Plat + Dessert : 17,90 €
✨ Entrée + Plat + Dessert : 21,90 €

ENTRÉES
• Cromesquis de poulet au fromage, mayonnaise aux herbes fraîches
OU
• Poêlée de couteaux en persillade

PLATS
• Araignée de porc marinée, semoule gourmande, crème d’épices douces
OU
• Poisson du marché, purée de patate douce, vierge de légumes

DESSERTS
• Mille-feuille praliné, éclats de noisettes torréfiées
OU
• Assiette de fromages affinés

📅 Ouvert lundi, mardi, jeudi et vendredi midi (fermé le mercredi – hors jours fériés)
📍 À la Table d’Auguste – Espace-Quilly

👉 Pensez à réserver pour découvrir le travail d’Alexandre dans l’assiette.

16/03/2026

☀️ Le soleil est de retour… et le menu de la semaine aussi !

Une belle occasion de venir déjeuner au bord de l’eau à la Table d’Auguste et de découvrir les dernières préparations imaginées par notre chef Alexandre.
Des assiettes gourmandes, des saveurs de saison et toujours le plaisir de vous accueillir dans le cadre paisible de l’Espace-Quilly 🌿

FORMULES :
✨ Plat unique : 15 €
✨ Entrée + Plat ou Plat + Dessert : 17,90 €
✨ Entrée + Plat + Dessert : 21,90 €

ENTRÉES
• Bun brioché, effiloché de bœuf, sauce cheddar et oignons frits
OU
• Falafels aux poivrons rouges, mayonnaise aux herbes fraîches

PLATS
• Sauté de veau au paprika fumé, écrasé de pommes de terre
OU
• Poisson du marché, butternut rôtie, spaghetti à la crème de truffe

DESSERTS
• Muffin au praliné, éclats de noisettes torréfiées
OU
• Assiette de fromages affinés

📅 Servi le midi en semaine (hors jours fériés)
📍 À la Table d’Auguste – Espace-Quilly

👉 Pensez à réserver pour profiter du soleil… et de l’assiette !

09/03/2026

🍽 MENU DU JOUR – Cette semaine à la Table d’Auguste

Un nouveau menu gourmand à découvrir au bord de l’eau, dans le cadre paisible de l’Espace-Quilly 🌿
Une cuisine de saison, des assiettes généreuses et toujours le plaisir de bien vous accueillir.

FORMULES :
✨ Plat unique : 15 €
✨ Entrée + Plat ou Plat + Dessert : 17,90 €
✨ Entrée + Plat + Dessert : 21,90 €

ENTRÉES
• Tatin d’andouille de Guémené, crème moutarde à l’ancienne
OU
• Œuf cocotte façon chakchouka

PLATS
• Filet mignon en croûte, écrasé de pommes de terre, crème d’herbes fraîches
OU
• Poisson du marché, pain burger à l’encre de seiche, cream cheese au paprika fumé, roquette, tomates cerises et frites

DESSERTS
• Sablé breton, ganache montée au chocolat blanc, éclats de cacahuètes caramélisées
OU
• Assiette de fromages affinés

📅 Servi le midi en semaine (hors jours fériés)
📍 À la Table d’Auguste – Espace-Quilly

👉 Pensez à réserver pour profiter pleinement de votre déjeuner

03/03/2026

🚨 JOB ALERTE – Et si c’était vous notre prochain(e) moniteur(trice) de Jet-Ski ?

Nous nous apprêtons à accueillir la promotion 2026 des futurs moniteurs de Jet-Ski, en partenariat avec le CEFANT (espace_cefant) …

👉 Et excellente nouvelle : il reste encore 2 places disponibles !

Vous n’êtes pas encore un(e) professionnel(le) du Jet-Ski ?
Ce n’est pas un problème.

Si vos valeurs sont la bienveillance, le travail bien fait et l’esprit d’équipe, vous avez toutes vos chances de rejoindre l’aventure.

Vous êtes :
• En reconversion professionnelle ?
• Étudiant(e) à la recherche d’un job d’été motivant et valorisant ?
• Déjà en activité et souhaitez ajouter une corde à votre arc ?
• Demandeur(se) d’emploi ?

Venez nous rencontrer avec l’équipe du CEFANT pour étudier votre projet.

Avec Élise, responsable pédagogique, et Valérie, assistante de formation, nous analyserons votre situation et vous accompagnerons dans vos démarches (financement, aides possibles, alternance, etc.).

📅 Formation en alternance de mai à novembre 2026

C’est une vraie opportunité :
Un diplôme reconnu (BPJEPS Motonautisme), un métier passion, et un secteur qui recrute fortement.

📩 Contactez-nous rapidement :
[email protected]

⚠️ Il ne reste plus que 2 places.

À très vite sur notre Domaine.

Ps : n’hésitez pas à partager!

02/03/2026

🍽 MENU DU JOUR – Cette semaine à la Table d’Auguste

Nous sommes ouverts mardi, jeudi et vendredi midi pour vous faire profiter de notre menu de saison, toujours à savourer au bord de l’eau à l’Espace-Quilly 🌿

Et bonne nouvelle ☀️ nous vous accueillons sous le soleil, plus que bienvenu cette semaine ! L’occasion parfaite pour profiter pleinement de la terrasse.

FORMULES :
✨ Plat unique : 15 €
✨ Entrée + Plat ou Plat + Dessert : 17,90 €
✨ Entrée + Plat + Dessert : 21,90 €

ENTRÉES
• Ravioles à la truffe, coppa grillée
OU
• Makis de saumon, condiment à la mangue

PLATS
• Sauté de porc aux épices cajun, nouilles chinoises
OU
• Poisson du marché, tortellini ricotta & épinards, crème parmesan

DESSERTS
• Cheesecake aux fruits rouges
OU
• Assiette de fromages affinés

📅 Ouvert mardi, jeudi et vendredi midi
📍 À la Table d’Auguste – Espace-Quilly

👉 Pensez à réserver pour profiter du soleil… et de l’assiette 😉

23/02/2026

🍽 MENU DU JOUR – Cette semaine à la Table d’Auguste

Un nouveau menu de saison à savourer au bord de l’eau dans le cadre paisible de l’Espace-Quilly 🌿
Des assiettes généreuses, des saveurs bien travaillées et toujours le plaisir de bien vous recevoir.

FORMULES :
✨ Plat unique : 15 €
✨ Entrée + Plat ou Plat + Dessert : 17,90 €
✨ Entrée + Plat + Dessert : 21,90 €

ENTRÉES
• Tortellini ricotta & épinards, crème de pistache, spianata grillée
OU
• Tartare de saumon, marinade miel/soja, éclats de cacahuètes

PLATS
• Bavette de cochon grillée, poêlée de légumes croquants, crème de curry
OU
• Poisson du marché, polenta, beurre blanc au piment doux fumé

DESSERTS
• Mille-feuille au chocolat, éclats de spéculoos
OU
• Assiette de fromages affinés

📅 Du lundi au vendredi midi (hors Mercredi et jours fériés)
📍 À la Table d’Auguste – Espace-Quilly

👉 Pensez à réserver pour profiter pleinement de votre déjeuner.

03/02/2026

🍽 MENU DU JOUR – Ce jeudi & vendredi midi !

Il reste encore deux déjeuners pour profiter pleinement du menu du jour à la Table d’Auguste 😋
Une cuisine de saison, des assiettes généreuses et toujours ce cadre agréable au bord de l’eau à l’Espace-Quilly.

FORMULES :
✨ Plat unique : 15 €
✨ Entrée + Plat ou Plat + Dessert : 17,90 €
✨ Entrée + Plat + Dessert : 21,90 €

ENTRÉES
• Aiguillettes de canard à la clémentine
OU
• Tartare de poisson, sauce chimichurri

PLATS
• Porc au caramel, nouilles sautées aux légumes
OU
• Poisson du marché, mousseline de courge et carotte, beurre monté au paprika fumé

DESSERTS
• Cheesecake aux fruits rouges
OU
• Assiette de fromages affinés

📅 Jeudi & vendredi midi uniquement
📍 À la Table d’Auguste – Espace-Quilly

👉 Pensez à réserver pour ne pas passer à côté !

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28/01/2026

🍽 MENU DU JOUR

Cette semaine, la Table d’Auguste vous propose un menu de saison, généreux et gourmand, à savourer au bord de l’eau dans le cadre paisible de l’Espace-Quilly 🌿

FORMULES :
✨ Plat unique : 15 €
✨ Entrée + Plat ou Plat + Dessert : 17,90 €
✨ Entrée + Plat + Dessert : 21,90 €

ENTRÉES
🥗 Salade de magret de canard à la clémentine et au chèvre
OU
🥣 Crémeux de poireaux aux champignons

PLATS
🍴 Saint-Jacques snackées, curry Madras
OU
🥩 Mix-grill, pommes de terre grenailles, crème de gorgonzola
OU
🐟 Poisson du marché, semoule gourmande aux légumes, beurre monté au citron confit

DESSERTS
🍐 Poire pochée aux épices, glace vanille, sauce chocolat
OU
🧀 Assiette de fromages affinés

📅 encore Jeudi et vendredi midi pour en profiter
📍 À la Table d’Auguste – Espace-Quilly

👉 Pensez à réserver pour profiter pleinement de ce menu de fin de semaine.

25/01/2026

💘 SAINT-VALENTIN À LA TABLE D’AUGUSTE 💘

Deux soirées, une seule promesse :
✨ partager un moment gourmand, élégant et romantique à deux,
le temps d’un dîner pensé pour célébrer l’amour 💕

🍷 DÎNERS UNIQUEMENT – VENDREDI & SAMEDI SOIR 13 ET 14 FÉVRIER 2026🍷

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🌹 VENDREDI SOIR
👉 Dîner à la carte traditionnel
🌹 Une rose offerte à chaque dame

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💖 MENU SPÉCIAL SAINT-VALENTIN – MENU PASSION

Un menu imaginé pour sublimer votre soirée
et éveiller les sens 💫

💗 ENTRÉES – AU CHOIX
✨ Raviole de langoustines
ou
✨ Croustillant de Saint-Jacques

💗 PLATS – AU CHOIX
✨ Veau à la crème de pleurotes et truffe
ou
✨ Cabillaud aux éclats de noisettes

💗 DESSERTS – AU CHOIX
✨ Sphère chocolat-caramel
ou
✨ Tartelette pistache-hibiscus

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💶 TARIFS
💞 48€ / pers
💞 59€ / pers avec accord mets & vins

💌 Une invitation à ralentir, savourer
et créer de jolis souvenirs à deux

📍 Sur réservation uniquement

19/01/2026

🍽 MENU DU JOUR – Cette semaine à la Table d’Auguste

Une nouvelle semaine, un nouveau menu de saison à savourer au bord de l’eau, dans le cadre paisible de l’Espace-Quilly 🌿
Des assiettes gourmandes, des produits soigneusement travaillés… et toujours la même envie de bien vous recevoir.

MENU DU JOUR
✨ Plat unique : 15 €
✨ Entrée + Plat ou Plat + Dessert : 17,90 €
✨ Entrée + Plat + Dessert : 21,90 €

Entrées
• Roulé d’épinard cream cheese au paprika, éclats de noisettes
OU
• Betteraves rôties au miel, crémeux au chèvre

Plats
• Pluma de porc, mousseline de courges, jus miel & gingembre
OU
• Poisson du marché, poêlée de légumes, pesto de poireaux

Desserts
• Île flottante au caramel
OU
• Assiette de fromages affinés

📅 Servi le midi en semaine
📍 À la Table d’Auguste – Espace-Quilly

👉 Pensez à réserver et venez profiter d’un moment gourmand dans un cadre unique.

Adresse

Les Fontenelles
Quilly
44750

Heures d'ouverture

Lundi	09:00 - 19:00
Mardi	09:00 - 19:00
Mercredi	09:00 - 19:00
Jeudi	09:00 - 19:00
Vendredi	09:00 - 19:00
Samedi	09:00 - 19:00
Dimanche	09:00 - 19:00

Téléphone

+33240881212

Site Web

http://www.espace-quilly.com/

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