Quelles sont les heures d'ouverture ?

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Le Carreau du Temple

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France
Paris
Le Carreau du Temple

Le Carreau du Temple est un établissement culturel et sportif de la Ville de Paris.

Cet établissement culturel et sportif à l’architecture industrielle de la fin du XIXème siècle fut réhabilité en 2014 par la Ville de Paris. Aujourd’hui, Le Carreau du Temple produit chaque année plus de 230 événements artistiques, culturels, sportifs et lifestyle, à travers une programmation éclectique composée de temps forts et d'événements réguliers. Il accueille également plus de 50 associatio

ns de différentes spécialités (sport, arts martiaux, bien-être…) qui proposent chaque semaine des cours hebdomadaires et des stages à l’attention de tous les publics. Ce projet novateur au cœur de Paris oscille habilement entre une offre culturelle large pour tous et une programmation événementielle. Véritable lieu de vie et d’expérimentations pluridisciplinaires, ce grand marché haussmannien a l’ambition de brasser et donner à voir les tendances intellectuelles et esthétiques contemporaines centrées notamment sur les nouveaux usages urbains.

15/08/2026

👩‍🍳👨‍🍳 Lahcen Hafid sublime la volaille au citron et safran !

L'ancien chef du Ritz partage son savoir-faire d'exception autour d'un poulet généreux, servi avec une polenta crémeuse et un jus façon m'sllala. Une masterclass pour goûter à l'élégance de la cuisine marocaine revisitée avec maestria.

📆 Dimanche 20 septembre 2026 de 12h à 12h45
👉 Gratuit en entrée libre
▶️ Infos : https://weez.li/DJKCCL4H

Dans le cadre de Food Temple Maroc
Manifestation organisée dans le cadre de la Saison Méditerranée 2026

14/08/2026

🌶️ Les secrets d’un couscous réussi, c'est dans la marinade !

Samah Belhadj Hamlili de YEMMA vous invite à découvrir sa marinade signature, un concentré de fraîcheur et de saveurs qui sublime le couscous marocain. Dans cet atelier, explorez les gestes et les associations d’épices qui permettent de recréer cette recette chez soi !

📆 Samedi 19 septembre 2026 de 17h à 18h & de 18h30 à 19h30
👉 15€
▶️ Réservez : https://weez.li/ETBALVMB

Dans le cadre de Food Temple Maroc
Manifestation organisée dans le cadre de la Saison Méditerranée 2026

📷 © YEMMA

14/08/2026

🍵 L’amande et la fleur d’oranger sublimées avec Maison gazelle !

Cette pâtisserie mêle desserts marocains et élégance française, avec des cornes de gazelle revisitées et des pâtisseries aux saveurs plus intenses. Du petit-déjeuner au goûter, chaque bouchée célèbre l’excellence portée par des femmes artisans. Un coffee shop de Sara Boukhaled où la tradition se réinvente avec fraîcheur et féminité !

📆 Du vendredi 18 au dimanche 20 septembre 2026
👉 Entrée libre (sauf vendredi, entrée payante à 10€)
▶️ Infos : https://weez.li/JQXVLPRF

Dans le cadre de Food Temple Maroc
Manifestation organisée dans le cadre de la Saison Méditerranée 2026

📷 © Maison Gazelle

14/08/2026

🎬 Interrogatoires, secrets et discriminations aux frontières.

Démarrant une nouvelle vie aux États-Unis, Diego et Elena quittent Barcelone pour New-York. Mais à leur arrivée à l’aéroport, la Police des Frontières les interpelle pour un interrogatoire. D'abord anodines, les questions des agents se font de plus en plus intimidantes...

📆 Mardi 30 mars 2027 à 19h30
👉 5€ à 10€ / Gratuit avec la Carte Carreau
▶️ Réservez : https://weez.li/6SW6S6HE

Projection suivie d’une rencontre avec des professionnel·les ayant participé aux films

En partenariat avec CinéCaro

14/08/2026

👩‍🍳👨‍🍳 Ferdinand Aupetit explore les saveurs cachées des piments !

Le saucier dévoile les nuances aromatiques qui se cachent au-delà du piquant, entre douceur et complexité. Une masterclass pour éveiller vos papilles et comprendre toute la richesse des piments dans la gastronomie.

📆 Dimanche 20 septembre 2026 de 11h à 11h45
👉 Gratuit en entrée libre
▶️ Infos : https://weez.li/DJKCCL4H

🖋 Masterclass suivie de la présentation de son livre « 100 piments à cultiver et à déguster : ça va piquer ! » avec Stéphane Bour, publié aux Éditions Ulmer.

Dans le cadre de Food Temple Maroc
Manifestation organisée dans le cadre de la Saison Méditerranée 2026

13/08/2026

🍰 Le dessert fusion entre l'Italie et les saveurs du Maroc !

Le Tiramisouk de Abdel Alaoui du restaurant Choukran associe amlou, eau de rose et verveine dans une version gourmande du classique italien. Une création qui reflète l’univers du chef, entre audace et générosité, où les inspirations marocaines viennent dialoguer avec un grand classique.

📆 Samedi 19 septembre 2026 de 14h à 15h & 15h30 à 16h30
👉 15€
▶️ Réservez : https://weez.li/ETBALVMB

Dans le cadre de Food Temple Maroc
Manifestation organisée dans le cadre de la Saison Méditerranée 2026

📷 © Choukran

13/08/2026

🐪 Escapade ensoleillée avec La Mouette Et Les Dromadaires !

Né à Sidi Kaouki, ce refuge recrée son esprit bohème pour une immersion berbère à Food Temple ! La cuisine invite à un voyage à Essaouira : kefta laquée, sardines escabèche, épaule d'agneau confite et douceurs à la fleur d'oranger. Une parenthèse solaire entre désert et Atlantique, à partager pieds nus !

📆 Du vendredi 18 au dimanche 20 septembre 2026
👉 Entrée libre (sauf vendredi, entrée payante à 10€)
▶️ Infos : https://weez.li/JQXVLPRF

Dans le cadre de Food Temple Maroc
Manifestation organisée dans le cadre de la Saison Méditerranée 2026

📷 © La Mouette et les Dromadaires

13/08/2026

🌊 Une œuvre achetée, c'est un enfant qui part en vacances !

Solid'Art, c’est une magnifique initiative du Secours populaire : faire partir un maximum d’enfants en vacances en collectant des dons lors d’un salon d’art contemporain avec la présence d'une centaine d'artistes.

📆 Du jeudi 25 au dimanche 28 mars 2027
👉 Entrée libre
▶️ Infos : https://weez.li/JSWWHORD

Avec le soutien de la Ville de Paris

📸 © Nicolas Simon

13/08/2026

👩‍🍳👨‍🍳 Elsa Lévy cuisine la salade cuite de sa grand-mère Ninette !

Entre projection de son court-métrage pour Grandmas Project et démonstration, la Cheffe partage ce plat méditerranéen aux tomates, poivrons et ail, chargé de souvenirs. Une masterclass émouvante où la transmission familiale se mêle aux saveurs du Maroc.

📆 Samedi 19 septembre 2026 de 18h à 18h45
👉 Gratuit en entrée libre
▶️ Infos : https://weez.li/DJKCCL4H

Dans le cadre de Food Temple Maroc
Manifestation organisée dans le cadre de la Saison Méditerranée 2026

📷 © Mathieu Hendrickx

12/08/2026

🍊 Le dessert emblématique au parfum de fleur d'oranger !

Pétrissez, repliez et façonnez les célèbres cornes de gazelle avec Najat Bougdal des Chefs du Cœur. Un atelier pour s'initier aux gestes minutieux qui font de cette douceur un grand classique de la pâtisserie marocaine.

📆 Samedi 19 septembre 2026 de 14h à 15h & 15h30 à 16h30
👉 15€
▶️ Réservez : https://weez.li/ETBALVMB

Dans le cadre de Food Temple Maroc
Manifestation organisée dans le cadre de la Saison Méditerranée 2026

📷 © Najat Bougdal

Adresse

4 Rue Eugène Spuller/Accueil Billetterie 2 Rue Perrée
Paris
75003

Heures d'ouverture

Lundi	10:00 - 21:00
Mardi	10:00 - 21:00
Mercredi	10:00 - 21:00
Jeudi	10:00 - 21:00
Vendredi	10:00 - 21:00
Samedi	10:00 - 21:00

Téléphone

01 83 81 93 30

Site Web

https://www.lecarreaudutemple.eu/

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