18/03/2026
Il y a dans la lumière d’une étoile une promesse : celle de l’exigence, de la curiosité et de l’audace. Aujourd’hui, au sein du restaurant Omar Dhiab, notre étoile Michelin est renouvelée pour 2026.
Merci au Guide Michelin pour cette confiance précieuse, merci à celles et ceux qui se tiennent derrière chaque assiette, et merci à vous, qui faites vivre cette table jour après jour.
Que ce repère lumineux continue d’inspirer nos pas, nos créations et vos instants partagés autour de saveurs que nous voulons toujours intenses, sincères et inoubliables. ✨
Here is, in the light of a star, a promise: one of excellence, curiosity, and boldness. Today, at Omar Dhiab restaurant, our Michelin star has been renewed for 2026.
We thank the Michelin Guide for this renewed trust, our incredible team behind every plate, and you, our guests who bring this table to life every day.
May this shining beacon continue to inspire our steps, our creations, and your moments shared around flavors we aim to make always intense, sincere, and unforgettable. ✨
