Les Canards de Bramal

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👩‍🌾 Thomas & Nadia | Couple & parents de 3 garçons
🦆 1500 canards/an | 🌿 1,5 ha de bambou
🚜 Nouvelle aventure : Nadia s’installe sur l’exploitation en avril
🌱 Moins de gavage, plus de bien-être pour nos canards
📍 Ariège | Face aux montagnes

28/09/2026

𝑫𝒖 𝒇𝒓𝒂𝒊𝒔, 𝒅𝒖 𝒍𝒐𝒄𝒂𝒍...

Des produits préparés avec soin, directement issus de notre élevage et de notre savoir-faire.
Merci à tous ceux qui nous font confiance et qui choisissent de consommer local ! 🫶

📅 Nos prochaines ventes de frais en 2026 :
• 1er octobre
• 15 octobre
• 10 décembre

Pensez à noter les dates ! 📌

21/09/2026

👋 C’est officiellement la fin d’une époque…

Nos anciennes étiquettes vont bientôt prendre leur retraite ! 🦆

🍴 Et pour les nostalgiques…
Il nous reste encore quelques produits avec nos anciennes étiquettes. Alors si vous voulez un petit morceau de notre collection « vintage », c’est maintenant ou jamais ! 😉

🌿 𝐋𝐄 𝐒𝐀𝐕𝐈𝐄𝐙-𝐕𝐎𝐔𝐒 ?Autrefois, le confit était une méthode traditionnelle de conservation de la viande. Aujourd’hui, il es...
15/09/2026

🌿 𝐋𝐄 𝐒𝐀𝐕𝐈𝐄𝐙-𝐕𝐎𝐔𝐒 ?

Autrefois, le confit était une méthode traditionnelle de conservation de la viande. Aujourd’hui, il est devenu un incontournable de la gastronomie du Sud-Ouest ! 🦆

🤎 𝐒𝐨𝐧 𝐬𝐞𝐜𝐫𝐞𝐭 ? Une cuisson lente et douce qui rend la viande extrêmement fondante et lui donne toute sa richesse en goût.

Chez les Canards de Bramal, retrouvez 𝐜𝐮𝐢𝐬𝐬𝐞𝐬 𝐜𝐨𝐧𝐟𝐢𝐭𝐞𝐬 𝐞𝐭 𝐧𝐨𝐬 𝐠𝐞́𝐬𝐢𝐞𝐫𝐬 𝐜𝐨𝐧𝐟𝐢𝐭𝐬, pour retrouver le goût authentique du terroir dans votre assiette. 🍽️

05/06/2026

😔 Vous avez raté la dernière vente ?

🎉 Bonne nouvelle : la prochaine vente à la ferme aura lieu le jeudi 11 juin !

🕘 Rendez-vous de 9h à 12h ou de 17h à 19h à la ferme.

🚚 Livraison exceptionnelle sur Toulouse.

☀️ Nos colis été sont toujours disponibles.

🧺 Commandez dès maintenant sur www.lescanardsdebramal.com

À jeudi !

.

08/03/2026

Février : on a commencé avec une tempête, des canards agressés, un chien à apprivoiser et une scarlatine… 😅
Et on termine avec du beau temps, du ski et de jolis moments ❄️⛷️

Comme quoi, les vacances réservent toujours des surprises…
Et le plus beau, c’est d’être content de retrouver son chez-soi 🏡✨

11/02/2026

✨ Nouveauté chez Les Canards de Bramal ✨

Nos produits sont désormais habillés de **nouvelles étiquettes colorées** 🎨 pour mieux les reconnaître… et toujours avec la même qualité à l’intérieur !

Et bien sûr, nos **foies gras** se distinguent avec leur touche **dorée** ✨

En stock dès maintenant :
🧡 Terrine à l’orange
🌶 Terrine au piment
🌿 Terrine aux herbes de Provence
🦆 Foie gras en 300 g et 180 g

Retrouvez-les sur notre site :
🌐 [www.lescanardsdebramalcom](http://www.lescanardsdebramal.com)

31/01/2026

*Janvier a été un mois qui a mis les cœurs à l’épreuve…

Un mois froid, dur, humide, éprouvant.
On a perdu Koko.
Volf a disparu.
Le gel nous a fortement impacté,
on a lutté pour abreuver les animaux.

Et puis il y a tout le reste.
Ce qui fait mal,
ce qui fatigue,
ce qu’on ne dit pas ici.
Nos cœurs sont lourds.

On prend soin de nos animaux.
Les enfants grandissent (3 ans pour le petit dernier)
On se concentre sur le beau.

L’espérance reste.

On espère que février sera plus doux,
plus lumineux,
et qu’il ramènera un peu plus de joie. *

Adresse

Marly
Pamiers
09100

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