19/06/2022
Je suis très content de finalement pouvoir travailler dans le development d’un émail qu’en utilise tout le cycle de vie du bois. Ces cendres on été utilisées par des amis a Barcelone pour la production des poissons, viandes et beurre fumé.
Ils proviennent d’une mélange d’hêtre et chêne a un pourcentage inconnu car les bois sont brûlées selon le produit qui doive être fumé. Il y a donc un processus tres long a suivre qui consiste en trouver la masse molaire de cet melange et puisse preparer 63 tessons dont 1 me servira comme basse pour developper un gamme de couleurs a base de fer.
Ces cendres calcinés à 950 degrees montrent des différents nuisances de couler suite à la perte de l’eau lié chimiquement. Chaque essai doit être pesé, tamisé et appliqué sur des petites tuiles qui seront cuites a 1300 degrees.
R.
@ Montpellier, France