Serge Binotto est d’origine ariégeoise. Élève puis assistant de Jean Prouvé au CNAM (Centre national des arts et métiers, Paris), collaborateur dans son atelier des « Blancs manteaux », c'est en 1969 qu'il décide tout naturellement de mettre en pratique les principes de Prouvé pour loger ses parents à Mirepoix. Ainsi est née la Maison ronde, construite à la sortie de Mirepoix, côté Pamiers. A l’ép
oque, il aura fallu user de toute l’influence de l'architecte conseil Fabien Castaing, sollicité par Prouvé en personne, pour obtenir à grand peine l’autorisation de construire. Ceci explique peut-être la discrétion qui entoure depuis toujours cette « master-pièce ». Il ne semble pas y avoir d’autre maison ronde dans la biographie de Jean Prouvé. Selon Serge Binotto, il faut en chercher la genèse dans un mixte entre les maisons à panneaux et bloc central (maison AlBa 1953, maison des jours meilleurs de l’abbé Pierre 1956), et les recherches qui étaient en cours d’études dans l’atelier pour la réalisation des stations-services Total. Ces stations étaient conçues suivant une forme circulaire, principe choisi par Jean Prouvé pour optimiser l’établissement du bâti quel que soit sa parcelle d’implantation. A la même époque, Jean Prouvé et Charlotte Perriand étudient également un projet d’hôtel circulaire pour la toute jeune station de ski des Arcs, auquel Serge Binotto participe et dont il réalise une magnifique maquette, exposée au musée du CNAM à Paris. De son propre aveu, Serge Binotto à toujours aimé les formes rondes et un de ses projets préféré chez Prouvé, auquel il participa, est le concours perdu pour les milles clubs de jeunes (1967), conçu comme prototype à Ermont avec deux voûtes métalliques en plein cintres reliées par une passerelle. Le patrimoine à restaurer s’inscrit dans le sillage des nombreux édifices de Jean PROUVÉ reconnus tardivement et protégés au titre des Monuments Historiques : l’extraordinaire maison du peuple de Clichy (1935), classée en 1983, la maison personnelle de Prouvé sur les hauteurs de Nancy et le bureau attenant (1954), classés en 1987 ; la buvette de la source Crachat d’Evian (1947), inscrite en 1986, une des 101 Station Total (1970), construite dans le Doubs, protégée en 2013, etc.
