Ferme Kitteria

Ferme Kitteria Vivre d’amour et…d’agneaux, de veaux et de fromages! C’est notre rêve. Ou par livraison (presque) toute l’année selon la saisonnalité de chaque produit.

Chaque jour, nous cherchons à cultiver un lien au terroir le plus étroit possible en valorisant au maximum les ressources et les traditions de notre Pays-Basque. Découvrez nos produits en vente directe depuis notre cabane de berger à Iraty (presque) tous les matins de juin à août. Visite et dégustation pour les groupes possibles sur réservation. Contactez-nous pour plus d’infos.

Saveurs d'estive 2026Goût de 💓 N°5: LA TOMME de brebis.Fromage Pâte Pressée Non Cuite.Lait cru et entier de brebis.Manec...
04/08/2026

Saveurs d'estive 2026
Goût de 💓 N°5: LA TOMME de brebis.

Fromage Pâte Pressée Non Cuite.
Lait cru et entier de brebis.
Manech tête noire.
Lait d'herbe d'estive.
Montagne d'Iraty 1100m.
Traite et fabrication à la main.
Vente directe à la cabane.

Plus d'infos ici 👉 www.kitteria.fr

Saveurs d'estive 2026Goût de coeur N°4: LE LACTIQUE de brebis.Fromage lactique.Lait cru et entier de brebis.Manech tête ...
28/07/2026

Saveurs d'estive 2026
Goût de coeur N°4: LE LACTIQUE de brebis.

Fromage lactique.
Lait cru et entier de brebis.
Manech tête noire.
Lait d'herbe d'estive.
Montagne d'Iraty 1100m.
Traite et fabrication à la main.
Vente directe à la cabane.

Plus d'infos ici 👉 www.kitteria.fr

Saveurs d'estive 2026Goût de coeur N°3: LE COEUR DE BIQUE.Fromage Pâte-molle.Lait cru et entier de chèvre.Alpines et Pyr...
24/07/2026

Saveurs d'estive 2026
Goût de coeur N°3: LE COEUR DE BIQUE.

Fromage Pâte-molle.
Lait cru et entier de chèvre.
Alpines et Pyrénéennes.
Lait d'ajonc, bruyère et chardon.
Montagne d'iraty, 1100 mètres.
Traite et fabrication manuelles.
Vente directe à la cabane.

Plus d'infos, ici ∆
https://kitteria.fr/points-de-vente/

Saveurs d'estive 2026Goût de coeur N°2: LA PÂTE-MOLLE de brebis.Fromage Pâte-molle.Lait cru et entier de brebis.Manech t...
19/07/2026

Saveurs d'estive 2026
Goût de coeur N°2: LA PÂTE-MOLLE de brebis.

Fromage Pâte-molle.
Lait cru et entier de brebis.
Manech tête noire.
Lait d'herbe d'estive.
Montagne d'Iraty 1100m.
Traite et fabrication à la main.
Vente directe à la cabane.

Plus d'infos ici 👉 www.kitteria.fr

Saveurs d'estive 2026Goût de ♡ N°1: LES CABRIKOU Fromage Lactique.Lait cru et entier de chèvre.Alpines et Pyrénéennes.La...
29/06/2026

Saveurs d'estive 2026
Goût de ♡ N°1: LES CABRIKOU

Fromage Lactique.
Lait cru et entier de chèvre.
Alpines et Pyrénéennes.
Lait d'ajonc, bruyère et chardon.
Montagne d'Iraty 1100 mètres.
Traite et fabrication à la main.
Vente directe à la cabane.

Plus d'info, ici ◇
www.kitteria.fr

Car nous le Vallon bien!
18/06/2026

Car nous le Vallon bien!

28/05/2026

Déjà une semaine s'est écoulée. A iraty, nous avons transhumé. Les premières gardes, traites et fabrications d'estive. Les premières rencontres, les premiers ricochets, déjà l'été ?
Enfin, ce défilé d'images toujours un peu édulcoré...

18/03/2026

Faire cohabiter Famille & Travail, c'est tout un art!

Fin de traite...
08/03/2026

Fin de traite...

27/02/2026

Bientôt, la vie en Vert 🌱et Blanc 🥛

Adresse

Iraty-Cize
Mendive
64220

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