Toquicimes

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Toquicimes 3 jours à Megève pour célébrer, partager et réinventer la cuisine de montagne ! Rendez-vous du 16 au 18 octobre 2026 ! Accès libre et gratuit 🤩

15/10/2026

Dans les coulisses de Toquicimes, les derniers réglages vont bon train ! 🔧👨‍🍳

Un grand merci à Bruno, technicien chez ODICE SAVEC, notre partenaire de toujours, pour son expertise et sa disponibilité.

Un soutien précieux pour que les chefs puissent vous régaler et que la fête soit belle ! 🤎

👨‍🍳 JULIEN GATILLON, INVITÉ DE TOQUICIMES 2026Pour sa 9e édition, Toquicimes est heureux d’accueillir le chef Julien Gat...
09/10/2026

👨‍🍳 JULIEN GATILLON, INVITÉ DE TOQUICIMES 2026
Pour sa 9e édition, Toquicimes est heureux d’accueillir le chef Julien Gatillon.
Chef étoilé et figure incontournable de la gastronomie à Megève, Julien Gatillon y développe depuis plusieurs années une cuisine française contemporaine, portée par le goût, la précision et les produits de saison.
À Megève, il est notamment à la tête de NOUS, une table gastronomique intimiste proposant un menu signature autour des meilleurs produits du moment, ainsi que de VOUS et ANATA. Depuis 2026, il accompagne également la nouvelle identité gastronomique du Saint-Nicolas, aux côtés du chef exécutif Jean-Baptiste Doualan.
Nous sommes ravis de l’accueillir à Megève pour cette nouvelle édition de Toquicimes et de partager avec lui ce rendez-vous autour de la gastronomie. 🤍

📅 16—18 octobre 2026
📍 Megève

👨‍🍳 MOHAMED CHEIKH, INVITÉ DE TOQUICIMES 2026Pour sa 9e édition, Toquicimes est heureux d’accueillir le chef Mohamed Che...
08/10/2026

👨‍🍳 MOHAMED CHEIKH, INVITÉ DE TOQUICIMES 2026

Pour sa 9e édition, Toquicimes est heureux d’accueillir le chef Mohamed Cheikh | محمد شيخ
Vainqueur de la saison 12 de Top Chef en 2021, le chef s’est depuis imposé dans le paysage culinaire français avec une cuisine nourrie par ses influences méditerranéennes.
À la tête de Meïda, sa brasserie méditerranéenne installée à Saint-Ouen, il propose une cuisine qui mêle inspirations méditerranéennes et réinterprétations personnelles. Il développe également Chik’Chill, une enseigne de street-food autour du poulet frit français et de sauces signatures.
Nous sommes ravis de l’accueillir à Megève pour cette nouvelle édition de Toquicimes et de partager avec lui ce rendez-vous autour de la gastronomie. 🤍

📸 Pascal Itto
📅 16—18 octobre 2026
📍 Megève

👩‍🍳 NOËMIE HONIAT, INVITÉE DE TOQUICIMES 2026Pour sa 9e édition, Toquicimes est heureux d’accueillir la cheffe pâtissièr...
07/10/2026

👩‍🍳 NOËMIE HONIAT, INVITÉE DE TOQUICIMES 2026

Pour sa 9e édition, Toquicimes est heureux d’accueillir la cheffe pâtissière Noëmie Honiat.
Championne de France du Dessert en 2011, Noëmie Honiat s’est fait connaître du grand public grâce à ses participations à Top Chef, dont elle a été finaliste lors des saisons 3 et 5.

Passionnée par la pâtisserie et la transmission, elle partage aujourd’hui son savoir-faire à travers ses créations, ses cours et ses activités de cheffe pâtissière et traiteur. Elle poursuit également son aventure à la télévision et est, depuis 2023, membre du jury de La Meilleure Boulangerie de France sur M6.

En 2026, elle préside également le jury du Trophée Pâtisserie de La Cuillère d’Or, une nouvelle occasion de mettre à l’honneur son expertise et sa passion pour la pâtisserie. 🤍
Nous sommes ravis de l’accueillir à Megève pour cette nouvelle édition de Toquicimes et de partager avec elle ce rendez-vous autour de la gastronomie.

📅 16—18 octobre 2026
📍 Megève

🧀 CONCOURS DE LA MEILLEURE FONDUE DES ALPESDirection les Aravis pour découvrir un nouveau candidat !Wajdi Ibraem, du res...
06/10/2026

🧀 CONCOURS DE LA MEILLEURE FONDUE DES ALPES

Direction les Aravis pour découvrir un nouveau candidat !
Wajdi Ibraem, du restaurant L’OUTA à La Clusaz, représentera sa vallée lors du Concours de la Meilleure Fondue des Alpes à Toquicimes. 🏔️
Un nouveau terroir alpin à l’honneur pour cette édition, autour d’un incontournable de la gastronomie de montagne. 🫕✨

📅 16—18 octobre 2026
📍 Megève

🌮 Un festival dans le festival !Cette année encore, Toquicimes vous donne rendez-vous pour une parenthèse gourmande… ave...
05/10/2026

🌮 Un festival dans le festival !
Cette année encore, Toquicimes vous donne rendez-vous pour une parenthèse gourmande… avec 9 food trucks venus d’ici et d’ailleurs ! 👀
Du 16 au 18 octobre, les rues de Megève se transforment en terrain de jeu pour les gourmands : pizzas, burgers, spécialités du monde et bien d’autres surprises à découvrir. 🍕🥙🍔
De quoi partager un bon moment et surtout… se régaler ! 🤤
Alors, lequel allez-vous tester en premier ? 👇

👨‍🍳 SÉBASTIEN VAUXION À TOQUICIMES 2026Chef pâtissier, sacré Pâtissier de l’Année 2023 par Gault&Millau puis Meilleur Pâ...
04/10/2026

👨‍🍳 SÉBASTIEN VAUXION À TOQUICIMES 2026

Chef pâtissier, sacré Pâtissier de l’Année 2023 par Gault&Millau puis Meilleur Pâtissier du Monde 2024, Sébastien Vauxion a construit un univers culinaire singulier, à la croisée de la pâtisserie et de la cuisine.

Fruits, légumes, herbes et produits végétaux occupent une place centrale dans son travail. Une approche qu’il définit lui-même comme une « cuisine d’auteur », nourrie par son attachement aux produits et aux producteurs.

Nous sommes heureux de l’accueillir à Megève à l’occasion de cette nouvelle édition de Toquicimes. 🤍Vous aurez peut être la chance de participer à Boxeur de Chef à ses côtés ou de lui faire goûter votre Mont-Blanc à l'occasion du Concours des familles ! De beaux et bons moments en perspective 🤩

📅 Festival Toquicimes du 16 au 18 octobre 2026 à Megève

🧀 CONCOURS DE LA MEILLEURE FONDUE DES ALPES Direction la vallée de l’Abondance pour découvrir un nouveau candidat !Jérém...
03/10/2026

🧀 CONCOURS DE LA MEILLEURE FONDUE DES ALPES

Direction la vallée de l’Abondance pour découvrir un nouveau candidat !

Jérémy Trincaz du restaurant Les Cornettes à La Chapelle-d’Abondance représentera sa vallée lors du concours de la Meilleure Fondue des Alpes à Toquicimes. 🏔️

Un nouveau terroir alpin à l’honneur pour cette édition, autour d’un incontournable de la gastronomie de montagne. 🫕✨

📅 16—18 octobre 2026

📍 Megève

🌿 LA MONTAGNE COMME TERRAIN D’INSPIRATIONCueillir une plante ou une fleur en plein été, la travailler, la conserver… pui...
02/10/2026

🌿 LA MONTAGNE COMME TERRAIN D’INSPIRATION

Cueillir une plante ou une fleur en plein été, la travailler, la conserver… puis la retrouver quelques mois plus t**d au cœur d’un dessert. Chez Jonathan Chapuis, la pâtisserie se nourrit directement de ce que la montagne lui offre. 🏔️

Une approche gourmande, végétale et profondément attachée aux saisons, où le produit guide la création et où la nature alpine devient source d’inspiration.

Du 16 au 18 octobre, le chef pâtissier sera à Megève pour Toquicimes 2026, avec l’envie de partager cette vision mais aussi de retrouver chefs, producteurs et artisans réunis autour d’une même passion : faire vivre et découvrir la richesse de notre territoire alpin. 🤍

👉 Rendez-vous le vendredi 16 octobre à 16h30 pour assister à la Masterclass animée par Jonathan Chapuis et Tess Evans-Mialet autour de "La bonne et saine pâtisserie de montagne".

📅 Festival Toquicimes du 16 au 18 octobre 2026
📍 Megève
🎟️ Accès libre et gratuit

🧀 CONCOURS DE LA MEILLEURE FONDUE DES ALPESDirection la Maurienne pour découvrir un nouveau représentant du concours !📍 ...
02/10/2026

🧀 CONCOURS DE LA MEILLEURE FONDUE DES ALPES

Direction la Maurienne pour découvrir un nouveau représentant du concours !

📍 Le Relais des 2 Cols — Val-Cenis Lanslebourg représentera la Maurienne lors du concours de la Meilleure Fondue des Alpes à Toquicimes. 🏔️

Un nouveau terroir alpin à l’honneur pour cette édition, autour d’un incontournable de la gastronomie de montagne. 🫕✨

📅 16—18 octobre 2026
📍 Megève

Adresse

247 Route Du Palais Des Sports
Megève
74120

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