Les Fées Confiot'

15/05/2026

C’est reparti ! La saison des fruits s’installe doucement.

Fraise
Fraise Menthe
Fraise Basilic

Et sirop de Fraise 🍓 !!

22/04/2026

C’est reparti !!

Merci à toi ☺️

1ère recolte partie dans les mais de fée des Les Fées Confiot' 👋

11/04/2026

L’annonce du debut de saison !

Sous 28 degrés …et la chance de croiser un chevreuil.

En ce moment peu de transformation, j’avance sur les sirops de plantes, les livraisons, et la recherche de nouveaux points de vente.

17/03/2026

J’adore cette période de l’année ou le jardin se réveille doucement, chaque journée amène sa petite surprise et émerveillement !
Une nouvelle saison commence ! 🌱

09/03/2026

Un atelier organisé à 4 mains avec Solène,naturopathe, et Céline, animatrice d’atelier lactofermentation et confituriere.

Une nouvelle formule , dans le lieu exceptionnel de Cantercel .

Réservation obligatoire,

28/02/2026

Retour de livraison !

28/02/2026

19/02/2026

Quelques nouvelles …

Hier a eu lieu la première de l’expérimentation menée par le marché Gare de Montpellier et la Poste de Gignac. Nous sommes quelques productrices et producteurs qui bénéficient des livraisons groupées dans nos boutiques partenaires sur la métropole de Montpellier, en frais et sec.
Un grand merci à Helene et Marion pour tout ce travail !

Grace ce gain de temps, je peux transformer davantage et tester de nouvelles recettes.
Ce matin, j’aj pu lancer la nouvelle gamme de sirops en 25 cl avec mes productions 2025 de menthe et basilic shiso et surprise : violettes avec ma première récolte.

09/02/2026

Atelier lactofermenation au Clap à lodeve samedi 14 février à 14h30.

Il reste quelques places, en collaboration avec l’association Terre en Partage .

Inscription indispensable 😉

26/01/2026

Bonjour

Les approvisionnements en verre (bocaux et bouteilles) sont toujours assez difficiles. les productions par les usines, ne sont plus régulières, et les fabricants optent pour les modèles où la demande est forte et rentable.

Afin de conserver les bouteilles à capsules mécaniques et les pots qui se distinguent des « industriels », j’opte pour un ré emploi depuis le début de la création de ma petite entreprise Les Fées Confiot’.

En ce début d’année, le verre a subi une hausse de 25%, un montant que j’ai du mal à répercuter ...
Si vous pouvez aider à maintenir la tarification, c’est en rapportant les emballages. Les pots : sans la capsule que je jette, les bouteilles, juste rincées. Je vais rajouter une petite info sur les bouteilles.

Etant donné la demande, je vais produire davantage de format 25 cl pour les particuliers, et de bouteilles en 1 litre pour les CHR.

​Merci pour votre aide !

Céline