07/09/2018
La petite dernière.
La Coquille by The Free Heads
Bravo Bertrand!
Free Heads
La Coquille, l'assiette spécialement conçue par Popcup pour les amateurs de moules. Destinée à devenir l'objet incontournable de la Grande Braderie de Lille.
130 Rue Léon Gambetta
Lille
59800
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Peut-on être originaire de Lille et ne pas aimer les moules ? Assurément non. Surtout qu’elles sont le symbole de ce rendez-vous annuel incontournable pour toute la région : la Braderie de Lille. Karine et F***y, en authentiques afficionados de cet événement et de cette institution culinaire, ont voulu apporter leurpetite contribution à ce grand moment.
Karine, elle, ne savait jamais quoi faire et où poser la moule, élue en début de repas, qui sert de fourchette pour attraper et déguster toutes les autres. F***y elle, en inconditionnelle gourmande, se trouvait souvent bien dépourvue pour apprécier en fin de repas ce jus demoule présent au fond de l’assiette que les véritables amateurs se doivent de consommer jusqu’à la dernière goutte...Ainsi F***y et Karine ont inventé « la Coquille » dont le nom est tout à la fois référence
à la coquille de moule et un synonyme argotique de l’assiette.
Une assiette spéciale moules, donc spéciale braderie, qui résout, grâce à deux petites astuces de conception, les inconvénients des assiettes traditionnelles. En effet « la Coquille » a prévu sur son pourtour un emplacement tout spécialement pensé et prévu pour recevoir lapremière moule qui vous servira de fourchette et que vous pourrez ainsi poser et reposer.