02/04/2026
Salut à toi,
C'est l'eco-lieu du Moulin de la Ville situé à La Ville-sous-Orbais (51270) .
Ce projet commence il y a 7 ans avec la volonté de remettre en route un vieu moulin à eau datant au moins du 16eme siècle. Dans ce grand lieux, il y a des espaces collectifs et privé, d'autre inoccupé qui ne demande qu'à être valorisés.
La gestion du lieu est réalisée par une association.
L'objectif est de mettre en place un ecolieu autonome sous forme de ferme collectives.
Si tu porte un projet, agricole, sociale, ou culturel, mais que tu n'as pas réussi à trouver de lieu pour réaliser ton projet, n'hésite pas à passer nous voir ou à nous contacter par message privé ou au 0781256725 ou par mail : [email protected]
Déjà sur place :
Lowik Lo o paysan boulanger, atelier poule pondeuse
Elvin G. Lab . maraîcher en formation
Celia Garcia Ordonez prestataire agricole en reconversion vers une atelier élevage laitiers avec transformation en fromage
Une micro-brasserie collaborative
Un magasin de producteurs
Un moulin à eau en cour de rénovation
Possibilité assez large pour habiter sur place, avec participation de 100€ mois aux frais du collectif
Nous sommes ouvert à tous les projets, mais plus en recherche d'une personne souhaitant collaboré avec Célia pour l'atelier transformation laitière. Un atelier pisciculture est assez simple à mettre en place... et d'autre projet possible
À bientôt !