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Le Paicherou

Informations de contact, plan et itinéraire, formulaire de contact, heures d'ouverture, services, évaluations, photos, vidéos et annonces de Le Paicherou, Lieu de spectacles et de tenue d’évènements, 2 quai du païchérou, Carcassonne.

Le Païchérou 🍷
Chaleureux • Authentique • Gourmand
Restaurant, bar & guinguette en bord d'Aude ☀️
🕐 Ouvert du mercredi au dimanche de 9h-22h
2 quai du paicherou, Carcassonne, France 11000

14/10/2026

APPEL AUX CRÉATEURS - MARCHÉ DE NOËL DU PAÏCHEROU 🎄🎁

Si tu es créateur, artisan, producteur et que tu habites dans l’Aude, cette journée est faite pour toi !
Contactes-nous en message privé pour participer à cet événement au Païcherou !

Le samedi 5 décembre, nous organisons notre premier marché de Noël ! 🎄🎅
Au programme :
- Ambiance et esprit de Noël toute la journée !
- De quoi se restaurer sur place : formule salée et sucrée ! 🫕🧀
- De quoi s’hydrater également : présence d’un vigneron 🍷
- Multiples créateurs locaux qui viennent vous faire partager leur savoir-faire ! 🔥😍
- Présence de notre artisan local carcassonnais : le chocolatier Rémi Touja ! Rémi Touja 🍫

Si ce n’est pas déjà fait : booke cette journée dans ton agenda 🥰

Une journée à ne pas manquer… 🎄

06/10/2026

L’automne s’installe doucement au Païcherou 🍁

Nos nouveaux jours d’ouverture :
- Du Mercredi au Dimanche Soir
- Du Vendredi au Dimanche Midi (ouverture dès 9h pour vos petits déjeuners 🍳☕️)

La semaine commence fort avec notre soirée côte de bœuf les mercredis soirs : œuf mayo + côte de bœuf à la braise pour 2 + fromage : 35€ ! 🔥

Un moment à ne pas rater au Païcherou ✨

À très vite,
L’équipe du Païcherou

28/09/2026

Repas de groupe, séminaire d’entreprise, événement pro ou privé... 🍽️
Qu’il fasse grand soleil ☀️ ou qu’on préfère se mettre au chaud 🔥, le Païchérou s’adapte : en terrasse ou en salle, on trouve toujours la formule parfaite.
Menu sur-mesure, ambiance travaillée, musique live avec nos groupes ou DJ selon l’envie... et pourquoi pas des danseurs pour sublimer la soirée ? 💃🎶
On s’occupe de tout, vous n’avez plus qu’à profiter.📞 Réservation au 04 68 26 13 48

14/09/2026

C’est le moment qu’on attendait 🌿 La carte du Païchérou se réinvente !
Des assiettes à partager, des grillades qui prennent leur temps à la braise, et des desserts qui donnent envie de rester encore un peu... On a tout gardé de gourmand, on a juste ajouté quelques nouveautés 🔥

Swipez pour découvrir la nouvelle carte 👉 et on vous attend à table pour la goûter !

11/09/2026

Ce week-end au Paich 🍷

07/09/2026

🕐 ÇA CHANGE AU PAÏCHÉROU !

Nouveaux horaires, même bonne humeur 🍽️✨
📍 Mardi & mercredi : 17h → minuit
📍 Jeudi à dimanche : 9h → minuit

De quoi papoter autour d’un café le matin ou trinquer jusqu’au bout de la nuit 🥂
On vous attend encore plus souvent au bord de l’Aude 🌊

01/09/2026

🌮 ON GARDE LE TACOS, ON CHANGE LES HORAIRES

🌮 Toujours sur la carte à partager : Tacos d’effiloché de joue de bœuf�Une viande fondante mijotée des heures, twistée par une mayo gochugaru relevée et une pointe de gingembre frais qui réveille tout ça 🔥
On partage, on se resert, on recommence.

📅 Et pour en profiter encore plus souvent : nouveaux horaires dès septembre !�Ouvert mardi soir, mercredi soir et du jeudi au dimanche, de 9h à minuit.

📍 Le Païchérou, Carcassonne

Adresse

2 Quai Du Païchérou
Carcassonne
11000

Site Web

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