La Ferme du Touchaud

La Ferme du Touchaud Production de légumes et fruits certifiés AB ; production d’œufs de poules élevées en plein air Nous produisons légumes, fruits, plantes aromatiques et œufs.

Notre ambition est de fournir des produits sains, savoureux et qui se conservent longtemps. En outre, nous aimons partager nos passions pour le maraîchage et pour la cuisine. C’est pourquoi nous accueillons régulièrement des visiteurs et proposons des idées de recettes avec nos produits. Dans le but de préserver l’écosystème naturel, nous pratiquons le maraîchage sur sol vivant. Nous sommes certif

iés AB pour les productions végétales et nous limitons l'utilisation d'outils mécanisés au strict minimum. Nos poules sont élevées en plein air et sont nourries avec nos légumes et des aliments certifiés AB.

A partir du 3 janvier 2024, la Ferme du Touchaud rejoint La Clique Paysanne ! Si vous voulez vous nourrir de produits na...
28/12/2023

A partir du 3 janvier 2024, la Ferme du Touchaud rejoint La Clique Paysanne ! Si vous voulez vous nourrir de produits naturels, savoureux et locaux, vous pouvez vous fournir auprès des nombreux producteurs paysans et artisans membres de notre association ! Il vous suffit de composer votre panier et de passer commande sur lacliquepaysanne.fr, au plus t**d le dimanche à minuit, et de récupérer votre commande le mardi suivant, entre 17h et 19h, sur l'un de nos nombreux points de distribution dans la Vienne ! Pour des fruits et légumes, de la viande, des oeufs, des fromages et produits laitiers, des pains et pâtisseries, du miel, etc., vous pouvez vous adresser à La Clique Paysanne ! Au plaisir de vous servir très bientôt !

La Ferme du Touchaud rejoint La Clique Pausanne ! A partir du mercredi 3 janvier 2024, vous pourrez passer commande sur Lacliquepaysanne.fr, choisir les produits que vous souhaitez parmi les nôtres et ceux de beaucoup d'autres producteurs (fruits et légumes, viande, miel, oeufs, fromages et produits laitiers, pain et pâtisseries, etc.) et récupérer votre commande au plus près de chez vous, sur l'un des 6 points de distribution existants dans la Vienne ! Si vous souhaitez vous nourrir de produits naturels, savoureux et locaux, vous pouvez vous adresser à La Clique Paysanne ! Rendez-vous vite sur lacliquepaysanne.fr ! Au plaisir de vous servir !

Bonjour ! Ça y est, après plusieurs mois de travail (demande d'autorisation, conception, consultation de fournisseurs et...
20/11/2023

Bonjour ! Ça y est, après plusieurs mois de travail (demande d'autorisation, conception, consultation de fournisseurs et fabrication), nous avons enfin installé nos premiers panneaux signalétiques ! Vous pouvez désormais trouver très facilement votre chemin vers chez nous depuis le centre-bourg de Vasles :-) Un grand merci à la mairie de Vasles pour l'accompagnement dont nous avons bénéficié tout au long de ce projet ! Bonne journée à toutes et tous !

Nouveauté du jour à la Ferme du Touchaud : le mesclun asiatique ! C'est un mélange de plusieurs espèces de jeunes pousse...
10/10/2023

Nouveauté du jour à la Ferme du Touchaud : le mesclun asiatique ! C'est un mélange de plusieurs espèces de jeunes pousses de mout**des, choux chinois et mizuna. La saveur de ce mesclun est légèrement épicée. Il parfume très bien les salades composées, les pizzas, les pâtes, les rizottos, etc. ! Disponible dès maintenant sur Cagette.net ! Bonne fin de journée et à bientôt !

Deux nouveautés cette semaine à la Ferme du Touchaud : les épinards et les patates douces. Vous les retrouverez à la ven...
09/10/2023

Deux nouveautés cette semaine à la Ferme du Touchaud : les épinards et les patates douces. Vous les retrouverez à la vente à la Ferme le mardi soir ainsi que le vendredi 10h-13h au restaurant La Gannerie à Vouneuil-sous-Biard. Comme notre production et petite, pour assurer la disponibilité de ces produits, n'hésitez pas à passer commande sur notre page Cagette.net ! Bonne journée et à très bientôt !

07/10/2023

Bonjour à tous ! Pour info, changement dans nos créneaux de vente : nous arrêtons pour l'instant la vente à la Ferme le vendredi soir. A partir du 09/10/2023, nous vous accueillerons sur deux créneaux de vente directe : à la Ferme le mardi de 17h30 à 19h et au restaurant La Gannerie à Vouneuil-sous-Biard le vendredi de 10h à 13h. Sur ces deux créneaux, nous vous conseillons vivement de passer commande au préalable sur Cagette.net mais, si vous préférez, vous pouvez aussi faire vos achats de manière "spontanée", devant l'étal, pendant les horaires d'ouverture. Merci beaucoup pour votre confiance et votre fidélité ! Belle journée et au plaisir de vous servir très bientôt !

Call now to connect with business.

Deuxième marché au restaurant La Gannerie à Vouneuil sous Biard. Nous vous accueillons ce jour jusqu'à 13h. N'hésitez pa...
06/10/2023

Deuxième marché au restaurant La Gannerie à Vouneuil sous Biard. Nous vous accueillons ce jour jusqu'à 13h. N'hésitez pas à passer! Au plaisir de vous voir! Bonne journée!

01/10/2023

Bonjour à tous ! Pour information, à partir de vendredi 6 octobre 2023, nous modifions légèrement les horaires de la vente de légumes et d'oeufs dans la salle du restaurant La Gannerie à Vouneuil-sous-Biard. Les nouveaux horaires sont 10h-13h (au lieu de 9h30-12h). Bonne fin de week-end et au plaisir de vous voir bientôt !

Le marché de la Gannerie est ouvert! Rdv jusqu'à 12h30 à Vouneuil sous Biard au restaurant La Gannerie! Au plaisir de vo...
29/09/2023

Le marché de la Gannerie est ouvert! Rdv jusqu'à 12h30 à Vouneuil sous Biard au restaurant La Gannerie! Au plaisir de vous voir et de vous servir!

Bonjour ! Pour information, nous allons prochainement proposer nos produits dans la salle de réception du restaurant La ...
19/09/2023

Bonjour ! Pour information, nous allons prochainement proposer nos produits dans la salle de réception du restaurant La Gannerie à Vouneuil-sous-Biard. L'étal sera ouvert tous les vendredis de 9h30 à 12h. A priori, la première vente aura lieu vendredi 29 octobre 2023. Pour avoir le plus de choix possible, le mieux sera de passer commande au préalable sur Cagette.net (sur un "marché Cagette" dédié). Mais il sera aussi possible d'acheter nos produits directement sur place, sans commande préalable. Nous créerons aussi un groupe WhatsApp dédié à ce point de vente. Si vous souhaitez que nous vous inscrivions sur ce marché Cagette et sur le groupe WhatsApp, vous pouvez nous en faire la demande par e-mail, par SMS ou par téléphone. Si vous n'êtes pas directement intéressé.e mais si vous voulez nous aider malgré tout, vous pouvez passer le message autour de vous (peut-être connaissez-vous des personnes habitant à proximité de ce restaurant et qui seraient potentiellement intéressées) ! Merci pour votre soutien, bonne journée et au plaisir de vous voir bientôt !

Nouveau sur notre page Cagette.net, le kit ratatouille ! On ne s'en lasse pas, du début à la fin de l'été !Et aussi, dès...
31/08/2023

Nouveau sur notre page Cagette.net, le kit ratatouille ! On ne s'en lasse pas, du début à la fin de l'été !
Et aussi, dès maintenant : betteraves de Chioggia, potimarrons, carottes, etc.
Au plaisir de vous servir bientôt !

Bonjour ! Voici un exemple de cagette d'été que nous pouvons vous proposer. Ici, il y a tomates anciennes, concombres, a...
18/07/2023

Bonjour ! Voici un exemple de cagette d'été que nous pouvons vous proposer. Ici, il y a tomates anciennes, concombres, aubergines, courgettes, carottes nouvelles et laitue batavia. En ce moment, nous avons aussi : pommes de terre primeur, haricots verts, persil frais et blettes. Et bientôt : oignons et échalotes, avant les productions d'automne.
Si vous souhaitez, vous pouvez passer commande sur Cagette.net/lafermedutouchaud (sélectionner ensuite le créneau de distribution de votre choix). Si vous préférez venir en "repérage" dans un premier temps, nous vous accueillerons bien volontiers le mardi de 17h30 à 19h et le vendredi de 17h à 19h. Au plaisir de vous rencontrer bientôt !

Voici un exemple d'assiette réalisée avec les produits du marché des producteurs de la Ferme du Touchaud : laitue Carmen...
04/07/2023

Voici un exemple d'assiette réalisée avec les produits du marché des producteurs de la Ferme du Touchaud : laitue Carmen, haricots verts, concombres, tomates Green Zebra et Black Cherry, œuf poché et persil frais de la Ferme du Touchaud, fromage frais réalisé à partir du lait de vache du GAEC Gatinais (ou bien crottin de chèvre frais de la Ferme de la Bonnellerie), pain multigraines du Fournil au Jardin et vinaigrette au miel de colza de l'EARL Triboire. Pour accéder à tous ces produits en direct, rendez-vous lors de la vente à la Ferme du Touchaud le mardi de 17h30 à 19h (pour tout renseignement, contacter Benoit au 07 88 52 05 76) !

Adresse

La Ferme Du Touchaud
Benassay
86470

Heures d'ouverture

17:30 - 19:00

Téléphone

+33788520576

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