09/10/2024
LE THÉÂTRE DES BRUNES recherche un(e) RESPONSABLE pour le COMPTOIR DES BRUNES. Période : Festival Off 2025 (Juillet).
Le théâtre des Brunes (32 rue Thiers Avignon / 100 places / Festival Off) a ouvert, l’année dernière, Le Comptoir des Brunes.
Il s’agit d’un bar / restauration rapide pouvant accueillir jusqu’à une quarantaine de personne avec un gros potentiel (axe très passant, vente à emporter, fil d’attente avant chaque spectacle…).
Si vous êtes passionné(e) par le service à la clientèle, que vous voulez travailler dans un environnement amical et stimulant au cœur de la scène artistique locale, nous aimerions vous rencontrer.
RESPONSABILITÉS EN TANT QUE RESPONSABLE DU BAR
* Faire les inventaires des bars et les commandes appropriées auprès des divers fournisseurs ;
* Collaborer avec les autres employés du Théâtre (direction, comptabilité, etc.) ;
* Agir en tant que principal serveur.
RESPONSABILITÉS EN TANT QUE PRINCIPAL SERVEUR
* Accueillir chaleureusement les clients au bar et les servir avec courtoisie ;
* Préparer et servir une variété de boissons, y compris des cocktails, des boissons non alcoolisées et des boissons chaudes ;
* Assurer un service rapide et efficace tout en maintenant des normes de qualités élevées ;
* Gérer les transactions de caisse avec précision ;
* Maintenir la propreté du bar et de la zone de travail ;
* Créer une atmosphère conviviale pour nos clients.
PROFIL RECHERCHÉ
* Expérience antérieure dans le service à la clientèle ou en tant que serveur est un atout ;
* Connaissance des boissons et des techniques de préparation ;
* Excellentes compétences en communication et en relation avec la clientèle ;
* Sens des responsabilités et souci du détail ;
* Être dynamique, motivé(e) et avoir une attitude positive.
CONDITIONS
* Auto-entrepreneur (Fixe + intéressement sur le CA)
* Période : Festival Off 2025
Contact : [email protected]
