Quelles sont les heures d'ouverture ?

Jeudi 18:30 - 23:00 Vendredi 18:30 - 23:00 Samedi 18:30 - 23:00

Le Canotier Live

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France
Aurillac
Le Canotier Live

Bar culture à Aurillac

🌿 LA TERRASSE
Mai → Août
Bistrot terroir • Jardin secret au bord de la Jordanne

🎭 LE CANOT’ LIVE
Septembre → Avril
Café-théâtre • Live • Spectacles • Événemements

👇 Réservations & privatisations
lecanotierlive.fr

15/06/2026

☀️ Cette semaine, il va faire jusqu’à 30°C.

Vous cherchez le spot idéal pour déconnecter au calme et au frais ? Oubliez tout ce que vous pensiez savoir sur ce coin du quai...

🌿 Pour ceux qui préfèrent les conversations aux décibels.

Le Canotier vous accueille dans son nouveau jardin secret au bord de l'eau.

Alors autant vous prévenir tout de suite :

👉 Nous limitons volontairement les couverts pour prendre le temps de chouchouter chaque assiette.
👉 Ici, nous préférons manquer plutôt que servir du surgelé.
👉 Nous ne pouvons pas servir la même assiette à l’infini.

Ici, les produits arrivent en petites quantités.

Les desserts sont faits maison.

Les assiettes sont préparées à la minute à partir des produits de nos producteurs du Cantal.

Et quand il n’y en a plus…

Il n’y en a plus.

🌿 C’est le prix du vrai.

✨ Vous êtes un grand groupe, une association ou une entreprise ?
Pas de panique, notre espace est immense. Sur réservation à l'avance, notre côté "traiteur" prend le relais pour organiser vos grands événements sur-mesure (jusqu'à plus de 200 personnes), toujours avec la même exigence de bons produits.

Pendant que le soleil s’installe sur Aurillac toute la semaine, notre terrasse vous accueille midi et soir au bord de la Jordanne.

🍽️ Du lundi au dimanche, midi et soir :
sur réservation.

🔥 Et bonne nouvelle :
nous sommes ouverts quoi qu’il arrive les mercredis, jeudis, vendredis et samedis soirs de 18h30 à 23h.

Alors si vous voulez votre table au bord de l’eau vous savez ce qu’il vous reste à faire…

Ne vous y prenez pas au dernier moment 😉

📞 07 81 63 06 56

📍 18 rue du Buis – Aurillac

🌐 laterrassecanotier.fr

12/06/2026

✨ Ce soir, on dîne au frais à la Terrasse du Canotier.

Regardez l’affiche : c’est exactement ce qui vous attend.

🌿 Une terrasse magnifique au bord de la Jordanne

🍽️ Une cuisine maison élaborée à partir de produits locaux

🍷 De bons vins, des cocktails frais et de belles assiettes repas préparées maison

Que vous sortiez du bureau ou que vous arriviez à Aurillac pour l’UTPMA 🏃‍♂️, laissez la cuisine de côté et venez profiter d’une soirée dans notre jardin secret.

🕰️ Ouverture dès 17h

🍽️ Formules terroir dès 18 € avec nos 4 assiettes signatures au choix

🌿 Terrasse au bord de l’eau

⚠️ Les places en terrasse sont limitées.

📞 Réservation : 07 81 63 06 56 (ou en message privé)

📍 18 rue du Buis – Aurillac

🌐 laterrassecanotier.fr

Nos photos sont vraies 😉❤️

11/06/2026

🌿 Il y a comme du changement dans l’air…

Merci à celles et ceux qui ont déjà redécouvert la Terrasse du Canotier.

Depuis plusieurs mois, nous faisons évoluer le lieu avec une idée simple : revenir à l’essentiel.

🧀 Produits locaux du Cantal
👨‍🍳 Cuisine faite maison
🌱 Producteurs sélectionnés avec soin
🍷 Une terrasse au bord de la Jordanne, à l’écart du bruit

Beaucoup de choses ont changé ces derniers mois, et nous continuons chaque semaine à faire grandir ce projet qui nous tient à cœur.

Si vous n’êtes pas revenus depuis quelque temps, c’est peut-être l’occasion de venir découvrir le Canotier d’aujourd’hui.

📍 18 rue du Buis – Aurillac
🕡 Ouverture à 18h30
📞 Réservation : 07 81 63 06 56

🌿 Le jardin secret d’Aurillac

10/06/2026

🌿 Ça y est… elle est enfin arrivée ! 🌿

Après plusieurs mois de réflexion, de rencontres avec des producteurs locaux et de nombreux essais en cuisine, nous sommes fiers de vous dévoiler la nouvelle carte de La Terrasse du Canotier.

Une carte qui raconte notre territoire, met en lumière nos producteurs et célèbre les saveurs du Cantal.

🔥💧🌱⛰️

Nous avons imaginé 4 assiettes signatures inspirées des 4 éléments du Cantal :

⛰️ L’Authentique Cantalou
Le terroir dans toute sa générosité : trio de fromages AOP, charcuteries artisanales, miel d’hydromel, pounti et croustillants d’aligot fondant.

💧 La Belle Jordanne
Une assiette fraîche et légère autour de la truite fumée du Haut-Cantal, des lentilles blondes de Saint-Flour, d’une crème légèrement citronnée, d’huile de noix et de crudités du marché.

🔥 La Fière Braisée
Une assiette de caractère avec sa brochette de saucisse locale snackée, son chorizo doux, son bœuf séché, ses poivrons confits et ses châtaignes grillées.

🌱 La Végétale Aérienne
Une assiette colorée et gourmande composée de mozzarella du Cantal, de tartine betterave & chèvre frais, de fruits du marché, de crudités et d’herbes fraîches.

🥂 Pour les plus gourmands, découvrez également notre Plateau Gourmand Terroir, un véritable repas à partager réunissant plusieurs univers de notre carte : truite fumée, charcuteries artisanales, fromages fermiers, spécialités locales et bouchées gourmandes.

☀️ Le midi, retrouvez également nos formules terroir et nos plats du jour maison préparés selon les arrivages. Sur réservation uniquement

🍨 L’après-midi, place aux glaces artisanales, crêpes, thé glacé maison et douceurs du moment.

🌿 Et chaque dimanche, profitez de notre brunch du terroir sur réservation.

Cette nouvelle carte marque une étape importante pour La Terrasse du Canotier : davantage de produits locaux, davantage de fait maison et toujours cette envie de vous faire découvrir le meilleur de notre territoire dans un cadre unique au bord de la Jordanne.

📞 Réservation au 07 81 63 06 56 ou sur laterrassecanotier.fr

📍 La Terrasse du Canotier
18 rue du Buis – Aurillac

Le jardin secret d’Aurillac vous attend 🌿

09/06/2026

📢 Le Canotier met les pendules à l’heure !

Beaucoup pensent encore que Le Canotier est seulement un bar.

Pourtant, ce que nous voulons aujourd’hui mettre en avant, ce sont nos assiettes de terroir et notre cuisine de producteurs.

🌿 Truite fumée du Haut-Cantal
🧀 Fromages de producteurs
🌱 Lentilles blondes de Saint-Flour
🥩 Charcuteries et spécialités du terroir

La Terrasse du Canotier, c’est avant tout un restaurant-bistrot au bord de l’eau, pensé pour ceux qui aiment prendre le temps, bien manger et profiter d’un cadre calme et chaleureux.

🌙 Soirées garanties

Jeudi • Vendredi • Samedi
18h30 – 23h00

Cocktails, assiettes gourmandes et produits locaux dans notre jardin secret au bord de la Jordanne.

🍴 Sur réservation

Déjeuners en semaine
Lundi au vendredi • 12h00 – 14h30

Brunch Farniente
Dimanche • 11h30 – 15h00

☀️ Terrasse Gourmande

Selon la météo

Glaces artisanales, crêpes, cocktails, goûters et assiettes gourmandes au bord de l’eau.

🔥 Bonne nouvelle : près de 30°C annoncés ce week-end !

La Terrasse Gourmande sera ouverte samedi après-midi et dimanche pour profiter du soleil, de l’ombre des arbres et de la fraîcheur de la Jordanne.

⚠️ Seulement 36 places en terrasse.

📞 07 81 63 06 56

💻 laterrassecanotier.fr

📍 18 rue du Buis - Aurillac

04/06/2026

🌧️ Bon. Nous avons essayé :

* de négocier avec la pluie,
* de la menacer,
* de lui offrir un cocktail.

Elle n’a rien voulu savoir.

La bonne nouvelle, c’est qu’au Canotier, il n’y a pas que la terrasse. 😎

Parce qu’on l’oublie parfois, mais nous avons aussi un intérieur chaleureux avec ses petits salons, sa lumière tamisée, sa musique d’ambiance et ses coins cosy où l’on est finalement très bien quand il fait un temps à ne pas mettre un cabécou dehors.

Et pendant que la météo fait n’importe quoi, nos producteurs, eux, ont assuré :

🌍 L’Authentique Cantalou
💧 La Belle Jordanne
🔥 La Fière Braisée
🌿 La Végétale Aérienne

Truite fumée du Haut-Cantal, lentilles de Saint-Flour, fromages fermiers, charcuteries artisanales, pounti, aligot…

Bref, le soleil n’est peut-être pas dans le ciel ce soir, mais il est encore dans l’assiette. 😉

Nous sommes ouverts dès 18h30.

🍽️ Réservation conseillée pour dîner :
📞 07 81 63 06 56

Et entre nous, avec une petite musique, un bon verre de vin et une belle assiette, on finit presque par oublier qu’il pleut

Et non ce n’est pas de l’IA non plus 😉

03/06/2026

😐 Toujours les mêmes soirées ? Toujours les mêmes têtes ?
Toujours le même rituel : boulot – dodo – Netflix – repeat ?

Et si, juste une fois, tu faisais quelque chose que tu n’as jamais osé faire ?

🍽 Vendredi 19 juin— 19h30
Le Dîner avec des Inconnus
Tu t’assois à une table avec 5 personnes que tu ne connais pas.
Tu parles, tu ris, tu manges.
Tu ressors différent.

✨ Un vrai dîner en mode détente
✨ Des gens comme toi en quête de rencontres
✨ Zéro malaise – zéro jugement – juste du vrai

🎯 Pour qui ?
Pour ceux qui en ont marre d’attendre que quelque chose change
Pour ceux qui veulent créer des rencontres, pas les scroll

💳 Plateau de produits du terroir + verre d’accueil
📍 Le Canot’ — Aurillac
⏳ 6 places seulement — inscription obligatoire
👉 Tu oses ?
Alors réserves sur https://www.lecanotierlive.fr

On arrête de parler de vivre.
On vit.

29/05/2026

☀️ Ce soir, on dîne au bord de l’eau ?

Pendant que tout le monde cherche un coin de fraîcheur, la Jordanne fait le travail à notre place.

Quelques tables seulement, quatre assiettes terroir à la carte, des produits sourcés chez nos producteurs, un cocktail, un verre de vin frais, le bruit de l’eau et rien d’autre à faire que profiter de la soirée.

🍽️ La Belle Jordanne
🍽️ La Végétale Aérienne
🍽️ Les autres assiettes terroir de la collection été

Pas de carte interminable.
Pas de cuisine industrielle.
Juste de bons produits, une belle terrasse et une soirée d’été comme on les aime.

📞 Réservation : 07 81 63 06 56 ou sur laterrassecanotier.fr

Franchement, avec une météo pareille, rester à l’intérieur serait presque du gâchis.

27/05/2026

☀️ Déjeuner au bord de l’eau aujourd’hui ?
Oui… mais pas à la cantine 😌

À La Terrasse du Canotier, le midi se passe tranquillement, avec des produits frais, du terroir et quelques jolies assiettes au soleil.

🍽️ Déjeuner bistrot le midi
📍 Terrasse au bord de la Jordanne
📞 Sur réservation uniquement : 07 81 63 06 56 ou sur laterrassecanotier.fr

Parce qu’entre manger… et vraiment profiter de sa pause déjeuner, il y a une différence 😉

Adresse

18 Rue Du Buis
Aurillac
15000

Heures d'ouverture

Jeudi	18:30 - 23:00
Vendredi	18:30 - 23:00
Samedi	18:30 - 23:00

Téléphone

+33967335408

Site Web

http://lecanotierlive.fr/

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