Kaizen

22/09/2025

06/06/2025

Il écoute les plantes, se plie à la courbe de leur tige. Tomoji Hakuno, issu d’une famille bouddhiste, insuffle à Paris l’ikebana, l’art délicat de la création florale japonaise.

17/04/2025

🇯🇵 “Par rapport à Tokyo, les prix de l’immobilier et les loyers sont moins élevés et les gens plus extravertis. Ils n’hésitent pas à adresser la parole aux inconnus”, lit-on dans le Mainichi Shimbun à propos de cette ville japonaise qui ouvre ses portes à de plus en plus d’étrangers

24/05/2024

07/03/2024

Le Japon, inquiétant laboratoire mondial du déclin démographique

ENQUÊTE - L’Archipel fut le premier à passer, voilà cinquante ans, sous le seuil de renouvellement des générations. Depuis, son refus persistant de l’immigration pousse la société nippone à ajuster ses priorités… Et ses valeurs.

27/12/2023

Souvenir de l’été dernier ☀️😋

07/11/2023

🇫🇷 Un nouveau départ aux fourneaux?! Hier j’ai apprécié cuisiner pour mes filles qui n’avaient pas goûtées depuis un certain à de la cuisine japonaise à la maison. Rien de bien compliqué, riz petit pois et du saumon mariné au miso blanc. Le riz avec petit pois est leur plat favori donc quand on a l’occasion de leur servir des légumes😉

Recette du saumon tiré de « Japanese Food Made easy » de Aya Nishimura.

🇬🇧 A new start in the kitchen?! Yesterday I really enjoyed cooking for my girls who haven’t been treated with some Japanese food for a while :(. Nothing complicated, green pea rice with some miso-marinated salmon. The rice with green peas is their favorite “meal” so when you have an opportunity to feed your kids with veggies😉

Salmon recipe from the cooking book “Japanese food made easy” from Aya Nishimura and the green pea rice from “Harumi everyday” from Harumi Kurihara.

🇯🇵 鮭の西京味噌：さけのさいきょうみそ： miso marinated salmon

簡単に作れる日本食：かんたんにつれるにほんたべ：Japanese Made easy

31/10/2023

🇫🇷 Au détour de mes recherches d’artistes musicaux japonais, je suis tombé il y a quelques semaines sur et leur titre Osaka Ni Sh*tsurei Shimasu (complètement déjanté). Alors comment décrire leur style musical? C’est du Metal, Loud Rock/Loud Punk, avec des influences d'Hardcore mélodique, Loud et Hip-hop notamment. Ou alors comme elles aiment se décrire, du 🏯
Groupe formé en 2015 de 4 membres - toutes féminines - la formation connaîtra quelques changements avec notamment la batteuse d’origine qui sera remplacée en 2016 et de nouveau en 2018. A partir de 2020; le succès arrive avec des titres comme « We love sweets » (+1m views surn YouTube) et en 2023 il est annoncé qu’un deal était signé avec Epic records Japan (Sony Music Japan). Et quelle claque quand je vois qu’elles étaient guest de pour leur date à Sydney (Australie) et ont effectué leur premier concert en France l’été dernier.

Au prochain post, j’aborderai , dans un tout autre style.

🇬🇧 After doing some research to find new Japanese musical artists, I came across and their song title Osaka Ni Sh*tsurei Shimasu (completely crazy IMO). So, how to best describe their musical style? Well it is classified as Metal, Loud Rock/Loud Punk, with a blend of nu metal, with a blend of hip hop, electronica and J-pop. Or in a way they describe their own music, some 🏯
The band was formed in 2015 with 4 members - all women - the band will know several changes in their line-up. The drummer changed 3 times since the beginning, the last one being in place since 2020. Since 2020 the band will find a certain success in Japan with title like « We love sweets » (+1m views on YouTube) and in 2023 a deal is announced with Epic records Japan (Sony Music Japan). And what a shock to find out that the band played as special guest for a concert of in Sydney (Australia) and played their first concert in France last summer.

At the next post, I will cover , in a completely different style.

27/09/2023

À noter dans l’agenda

Vous rêvez de vivre une fête de l'automne comme au Japon sans quitter Marseille ? Voici Akimatsuri, un événement qui a lieu au Parc Borély.

27/09/2023

La « Marseille du Japon »? Cela nous interpelle…

TEMPURA lance son nouveau numéro "spécial ville" : OSAKA !

13/08/2023

Quelles sont les spécificités du japonais comparé aux autres langues asiatiques comme le chinois ou le coréen ?