Entre Alpilles Crau et Camargue

29/07/2026

[ ALPAGE ]
La transhumance, une tradition provençale que nous vous proposons de découvrir !
Immersion totale au coeur des Alpages le temps d'une journée.

Animations, Repas, Plein air
Pensez à réserver votre place !

[ 𝗝𝗢𝗨𝗥𝗡𝗘𝗘 𝗘𝗡 𝗔𝗟𝗣𝗔𝗚𝗘 - 𝗔𝗨𝗧𝗛𝗢𝗡 ]

Le mardi 4 août 2026, nous vous donnons rendez-vous sur l'alpage de Trainon à Authon !

𝗔𝘂 𝗽𝗿𝗼𝗴𝗿𝗮𝗺𝗺𝗲 :
- Découverte du troupeau en estive
- Rencontres et échanges avec le berger, les éleveurs et le médiateur pastoral
- Présentation du Label Rouge Agneau de Sisteron
- Animations pour les enfants avec Interbev et Entre Alpilles Crau et Camargue
- Stands autour de l'élevage et du pastoralisme

𝗥𝗲𝘀𝘁𝗮𝘂𝗿𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻 𝘀𝘂𝗿 𝗽𝗹𝗮𝗰𝗲 (𝘀𝘂𝗿 𝗿𝗲́𝘀𝗲𝗿𝘃𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻)
Au menu :
Charcuterie, grillades d'agneau, salade composée, fromage et dessert
Jus de pomme, vin et café

Menu adulte : 21 €
Menu enfant : 11 €

📍 Rendez-vous à 11 h
Parking au pied de l'alpage (signalisation à partir du village de Saint-Geniez).

Réservation : https://ypl.me/RBK



Sisteron Les Alpes provençales

21/07/2026

[ PLUS PROCHE DE LA MER ]

Les Sauniers en action pour extraire ces cristaux si précieux. La saison est là, notre Fleur de sel de Camargue IGP sort de l'eau !

🔎L'𝗜𝗚𝗣 - 𝗜𝗻𝗱𝗶𝗰𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻 𝗚𝗲́𝗼𝗴𝗿𝗮𝗽𝗵𝗶𝗾𝘂𝗲 𝗣𝗿𝗼𝘁𝗲́𝗴𝗲́𝗲 préserve nos terroirs : une zone géographique de production, le savoir-faire de nos sauniers qui maîtrisent le mouvement des eaux pour permettre leur concentration en sel, mais pas seulement... La qualité se retrouve dans chaque geste, de l'eau de mer jusqu'au la boîte commercialisée, cet ensemble rend nos produits uniques !

🧂Sel et Fleur de Sel de Camargue IGP

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🫒 🐑 🍷 www.entrealpillescrauetcamargue.com 🍚 🌱 🐃🧂


📷 .del.cistia

10/04/2026

[ ACTU ]
La campagne de communication Grande Provence in EU, cofinancée par l’Union Européenne, est officiellement lancée ! ☀️

Nous sommes fiers d’être partenaires de ce projet collectif piloté par la Chambre Régionale d’Agriculture Provence-Alpes-Côte d’Azur, qui rassemble 10 filières protégées par des distinctions AOP - IGP - Label Rouge :
🐝 Les Miels de Provence IGP et Label Rouge,
🐑 L’Agneau de Sisteron IGP et Label Rouge,
🍃 Le Thym de Provence IGP et Herbes de Provence Label Rouge,
🍏 La Pomme des Alpes de Haute Durance IGP et Label Rouge,
🌾 Le Petit Épeautre et farine de Petit Épeautre de Haute-Provence IGP,
🌱 Le Foin de Crau AOP,
🍚 Les Riz de Camargue IGP
🐃 Le Taureau de Camargue AOP
🍷 Les Vins les Baux-de-Provence AOP
🫒 Toutes les Huiles et Olive AOP de la Région sud

👉 Notre objectif ? Renforcer la connaissance des produits emblématiques de notre région et la reconnaissance des signes officiels d’identification de la qualité et de l’origine (AOP, IGP, Label Rouge) auprès du grand public.

Pour en savoir plus sur ce projet découvrez nos outils en ligne !
· Site internet : https://labels-grande-provence.eu/
· Page Instagram :
https://www.instagram.com/lagrandeprovence
· Page Facebook : La Grande Provence
https://www.facebook.com/LaGrandeProvence

Pour toute question sur le projet vous pouvez nous contacter via cette adresse mail : [email protected]

21/03/2026

[ RENDEZ-VOUS ]

⚠️⚠️ EVENEMENT COMPLET
Merci pour votre participation !
Restez attentif, de nouvelles dates arrivent !⚠️⚠️

𝗡𝗼𝘁𝗿𝗲 𝟭𝗲𝗿 𝗰𝗼𝘂𝗿𝘀 𝗱𝗲 𝗰𝘂𝗶𝘀𝗶𝗻𝗲 𝟭𝟬𝟬% 𝗧𝗲𝗿𝗿𝗼𝗶𝗿𝘀 𝗔𝗹𝗽𝗶𝗹𝗹𝗲𝘀 - 𝗖𝗿𝗮𝘂 - 𝗖𝗮𝗺𝗮𝗿𝗴𝘂𝗲 𝗮𝘃𝗲𝗰 𝗹𝗮 𝗰𝗵𝗲𝗳𝗳𝗲 𝗗𝗼𝗺𝗶𝗻𝗶𝗾𝘂𝗲 𝗣𝗼𝘂𝗿𝗿𝗮𝘁 - Saveurs des Alpilles

📍 Domaine à Saint-Martin-de-Crau
📅Mercredi 15 avril 2026 de 9h00 à 13h00 :
> 3h de pratique encadrées par la cheffe Dominique Pourrat.
> 1h pour un moment convivial à table pour déguster les plats réalisés.
👉 Inscription : https://www.billetweb.fr/cours-de-cuisine-100-terroirs

Cheffe à domicile, mais surtout amoureuse de son territoire, Dominique vous dévoilera ses astuces et associations pour réaliser 2 recettes dignes d'un grand chef !

Pour compléter cette expérience, l'association Entre Alpilles Crau et Camargue vous apportera toutes les informations et anecdotes liées aux produits emblématiques de ces territoires.

𝗜𝗹 𝘆 𝗮 "𝘀𝗮𝘃𝗼𝗶𝗿 𝗰𝘂𝗶𝘀𝗶𝗻𝗲𝗿" 𝗺𝗮𝗶𝘀 𝗮𝘂𝘀𝘀𝗶 "𝘀𝗮𝘃𝗼𝗶𝗿 𝗰𝗲 𝗾𝘂𝗲 𝗹'𝗼𝗻 𝗰𝘂𝗶𝘀𝗶𝗻𝗲" !

Pour cette 1ère date, vous aurez le plaisir de travailler les produits suivants :
> Taureau de Camargue AOP
> Riz de Camargue IGP
> Fleur de sel de Camargue IGP
> Foin de Crau AOP
> Huile d'olive de la vallée des Baux-de-Provence AOP
l'ensemble sera accompagné d'un vin Les Baux-de-Provence AOP.

🔎 Nous avons à cœur de vous proposer des produits distingués par une AOP - Appellation d'Origine Protégée ou une IGP - Indication Géographique Protégée : ce sont des reconnaissances qui préservent nos savoir-faire traditionnels et notre patrimoine agri-culturel !

Rendez-vous le 15 avril 2026 pour découvrir et cuisiner nos si beaux Terroirs !

📸Bicpom
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09/03/2026

[ LES ALPILLES ]

Derrière chaque branche se cache un producteur..
D'un œil précis et d'un geste sûr, nos Oléiculteurs observent leurs arbres.
La taille, bien exécutée, permettra une bonne croissance de l'arbre et une production de fruits régulière d'une année sur l'autre.

🫒 Il faudra être patient pour l'AOP Huile et Olives vallée des Baux-de-Provence !

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📷 .del.cistia

19/02/2026

[ RENDEZ-VOUS ]
Salon International de l'Agriculture - Paris

🔎Zoom sur les Terroirs Alpilles, Crau et Camargue
Le Jeudi 26 février !

👨‍🍳GOÛTER
Dégustations seront proposées tout au long de la journée

👩‍🎓COMPRENDRE
Animations sur place pour en savoir plus sur les productions..
Surprise... Des cadeaux à gagner ! 🎁
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🫒 🐑 🍷 🍚 🌱 🐃 🧂

17/02/2026

[ DES MONTAGNES À LA CRAU ]

Après 2 mois auprès de leur mère, le temps du sevrage, voilà nos agneaux au chaud pour passer l'hiver. En bergerie, les animaux sont à leur aise, libres de boire, se nourrir, jouer ou se reposer.

🔎Au-delà de la zone d'élevage, l'𝗜𝗚𝗣 - 𝗜𝗻𝗱𝗶𝗰𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻 𝗚𝗲́𝗼𝗴𝗿𝗮𝗽𝗵𝗶𝗾𝘂𝗲 𝗣𝗿𝗼𝘁𝗲́𝗴𝗲́𝗲 assure également des méthodes d’élevage respectueuses du bien-être animal selon les traditions Provençales.

🐑 Agneau de Sisteron IGP & Label Rouge

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📷 .del.cistia