Fabriken

Fabriken Porvoon Taidetehtaalla sijaitseva ravintola. Tarjoilemme arkisin lounasta ja huolehdimme myös tapahtumakeskus Taidetehtaan tapahtumien tarjoiluista.

Fabriken on Porvoon Taidetehtaalla sijaitseva monipuolinen ravintola, joka mahdollistaa upeat puitteet monenlaisiin tarkoituksiin.

Aurinkoista viikonloppua ja tervetuloa myös ensi viikolla lounaalle! 😊☀️🌿Maanantai 24.8.Mausteiset lammaspyörykät (L, G)...
21/08/2026

Aurinkoista viikonloppua ja tervetuloa myös ensi viikolla lounaalle! 😊☀️

🌿Maanantai 24.8.
Mausteiset lammaspyörykät (L, G), kermainen ja tomaattinen orzo pasta ja murennettua fetaa sekä minttu jogurttikastike (L) / Kryddiga lammköttbullar (L, G), krämig tomat-orzopasta med smulad fetaost och myntayoghurts*s (L)
Kasvispyörykät, tomaattinen kvinoa, murennettua vegaanista fetaa ja mintulla maustettua kaurajogurttikastiketta (VEG, G) / Vegetariska köttbullar, tomatquinoa, smulad vegansk fetaost och myntakryddad havreyoghurts*s (VEG, G)
Oreorahka (L) / Oreokvarg (L)

🌿Tiistai 25.8.
Murea porsaan ulkofilepihvi, kantarellikastikkeen kanssa ja perunamuusia (L, G) / Mör fläskytterfilébiff med kantarells*s och potatismos (L, G)
Kotimainen tofupihvi, vegaanisen kantarellikastikkeen kera ja paahdettua perunaa (VEG, G) / Inhemsk tofubiff med vegansk kantarells*s och rostad potatis (VEG, G)
Uuniomena-toscakakku (L) / Ugnsbakad äppel-toscakaka (L)

🌿Keskiviikko 26.8.
Kermainen naudanjauheliha tacopasta (L) / Krämig tacopasta med nötfärs (L)
Mausteinen härkis-tacopasta (VEG, G) / Kryddig tacopasta med Härkis (VEG, G)
Mangovanukas (L, G) / Mangopudding (L, G)

🌿Torstai 27.8.
Voissa paistettua seifileetä, sitruuna- parmesaanikastiketta ja yrttisiä hasselbackan perunoita (L, G) / Smörstekt sejfilé, citron- och parmesans*s samt örtiga hasselbackspotatisar (L, G)
Limonello papuja, basmatiriisiä ja paahdettua sipulia (VEG, G) / Limonellobönor, basmatiris och rostad lök (VEG, G)
Puolukka-karpalokiisseli (L, G) / Lingon- och tranbärskräm (L, G)

🌿Perjantai 28.8.
Tortilla buffet / Tortillabuffé
Kokoa oma herkullinen tortillasi. Tarjolla mausteista jauhelihaa (L, G) ja runsaasti herkullisia täytteitä. Täytä, kääri ja nauti. / Komponera din egen läckra tortilla. Vi erbjuder kryddig köttfärs (L, G) och ett generöst urval av läckra fyllningar. Fyll, rulla ihop och njut.
Gluteeniton tortilla pyydettäessä / Glutenfri tortilla på begäran
Mausteista kasvis-herneproteiinikastiketta ja tortilloja (VEG, G) / Kryddig grönsaks- och ärtproteinfyllning med tortillor (VEG, G)
Mansikkakermakakku (L) / Jordgubbsgräddtårta (L)

Lounas arkisin klo 10.30-14. Tervetuloa!😊🌞🌿Maanantai / måndag 17.8.Kanapyörykät täyteläisessä curry-kookoskastikkeessa, ...
15/08/2026

Lounas arkisin klo 10.30-14. Tervetuloa!😊🌞

🌿Maanantai / måndag 17.8.
Kanapyörykät täyteläisessä curry-kookoskastikkeessa, tarjoillaan riisin kanssa (L, G) / Kycklingköttbullar i en fyllig curry-kokoss*s, serveras med ris (L, G)
Kasvispyöryköitä curry-kookoskastikkeessa, tarjoillaan riisin kanssa (VEG, G) / Vegetariska frikadeller i curry-kokoss*s, serveras med ris (VEG, G)
Mariannerahka (L, G) / Marianne-kvarg (L, G)

🌿Tiistai / tisdag 18.8.
Timjamilla maustettua, paistettua porsaanulkofileetä, kermaperunoita ja dijonsinappi-omenakastiketta (L, G) / Timjankryddad, stekt fläskytterfilé, gräddpotatis och dijonsenaps-äppels*s (L, G)
Pinaattiohukaisia ja puolukkahilloa (VEG, G) / Spenatplättar och lingonsylt (VEG, G)
Mustikkarahkapiirakka (L) / Blåbärskvargpaj (L)

🌿Keskiviikko / onsdag 19.8.
Juustoinen italialainen lasagnette (L) / Ostig italiensk lasagnette (L)
Juustoinen kasvisvuoka (VEG, G) / Ostig vegetarisk gratäng (VEG, G)
Raikas minttuinen mangolassi (L, G) / Frisk mangolassi med mynta (L, G)

🌿Torstai / torsdag 20.8.
Mehevä keltainen kalapata ja riisiä (L, G) / Saftig gul fiskgryta med ris (L, G)
Tomaattinen kasvis-linssipata (VEG, G) / Tomatbaserad vegetarisk linsgryta (VEG, G)
Porkkanakakku (L, G) / Morotskaka (L, G)

🌿Perjantai / fredag 21.8.
Pulled chicken, ranskanperunoita, marinoitua punasipulia, paahdettua maissia, valkosipulimajoneesi (L, G) / Pulled chicken, pommes frites, marinerad rödlök, rostad majs och vitlöksmajonnäs (L, G)
Pulled kaura, ranskanperunoita, marinoitua punasipulia, paahdettua maissia, valkosipulimajoneesi (VEG, G) / Pulled havre, pommes frites, marinerad rödlök, rostad majs och vegasnk vitlöksmajonnäs (VEG, G)
Vanilja-puolukka pannacotta (L, G) / Vanilj- och lingonpannacotta (L, G)

Tervetuloa lounaalle! Tässä ensi viikon lounaslistamme, olkaa hyvä☺️☀️🌿Maanantai 10.8.Lindströminpihvit, rosépippurikerm...
08/08/2026

Tervetuloa lounaalle! Tässä ensi viikon lounaslistamme, olkaa hyvä☺️☀️

🌿Maanantai 10.8.
Lindströminpihvit, rosépippurikermakastiketta ja valkosipuliperunoita (L) / Lindströmbiffar med rosépeppargrädds*s och vitlökspotatis (L)
Paahdettuja uunijuureksia, herne-kasvisproteiinia siirappiglaseerauksella ja baby pinaatti (VEG, G) / Rostade ugnsrotfrukter, ärt- och växtprotein med sirapsglasering samt babyspenat (VEG, G)
Valkosuklaa-kirsikkarahka (VL, G) / Vit choklad-körsbärskvarg (VL, G)

🌿Tiistai 11.8.
Hot honey broilerin paistinleikettä, värikkäät uunijuurekset, raikas yrttinen jogurttikastike (L, G) / Hot honey-marinerad kycklinglårfilé, färgglada ugnsrostade rotfrukter och frisk örtig yoghurts*s (L, G)
Vegaaninen hot ”honey” kotimainen tofu, värikkäät uunijuurekset, raikas yrttinen kaurafraiche (VEG, G) / Vegansk hot ”honey”-marinerad inhemsk tofu, färgglada ugnsrostade rotfrukter och frisk örtig havrefraiche (VEG, G)
Karpalo-vadelmakiisseli (VEG, G) / Tranbärs- och hallonkräm (VEG, G)

🌿Keskiviikko 12.8.
Maukkaita havaijilaisia ribsejä ananassalsan kera ja hiillostettua kaalia (L, G) / Saftiga hawaiianska ribs med ananassalsa och kolgrillad kål (L, G)
Maukasta havaijilaista seitania, ananassalsaa ja hiillostettua kaalia (VEG, G) / Smakrik hawaiiansk seitan med ananassalsa och kolgrillad kål (VEG, G)
Biscoff mokkapalat (L) / Biscoff-mockarutor (L)

🌿Torstai 13.8.
Harissalla maustettu lohifile ja lämmintä maissi-perunasalaattia (L, G) / Harissakryddad laxfilé med varm majs- och potatissallad (L, G)
Punajuuripastaa ja valkosipulin kanssa paahdettuja kikherneitä (VEG, G) / Rödbetspasta med vitlöksrostade kikärter (VEG, G)
Omena-kaurapaistos ja vaniljakastike (L) / Äppel-havresmulpaj med vaniljs*s (L)

🌿Perjantai 14.8.
Buffalo wings, paahdettua perunaa, coleslaw´ta ja ranchkastike (L, G) / Buffalowings med rostad potatis, coleslaw och ranchdressing (L, G)
Buffalo kukkakaali, paahdettua perunaa, vegaaninen coleslaw ja vegaanista ranchkastiketta (VEG, G) / Buffaloblomkål med rostad potatis, vegansk coleslaw och vegansk ranchdressing (VEG, G)
Limemoussekakku (L) / Limemoussetårta (L)

Kesää on vielä jäljellä - nautitaan siitä yhdessä!🌞🥂Lämpimästi tervetuloa lounaalle!❣️🍹Maanantai / måndag 3.8.Fabrikenin...
31/07/2026

Kesää on vielä jäljellä - nautitaan siitä yhdessä!🌞🥂
Lämpimästi tervetuloa lounaalle!❣️

🍹Maanantai / måndag 3.8.

Fabrikenin lihapyörykät, mummon ruskeakastike, perunamuusia ja puolukkahilloa (L,G)
Fabrikens köttbullar, mormors bruns*s, potatispuré och lingonsylt (L, G)
Kasvispyörykät, vegaaninen kermakastike, hasselbackan valkosipuli-yrttiperunat (VEG,G)
Grönsaksbullar, vegansk grädds*s och hasselbackspotatis med vitlök och örter (VEG, G)
Hunajakakku (L) Honungskaka (L)

🍹Tiistai / tisdag 4.8.

Paistettua lohta, uunilohkoperunoita ja piparjuuri-smetanakastiketta (L, G)
Stekt lax, ugnsrostade potatisklyftor och pepparrots- och smetanas*s (L, G)
Paistettua nyhtökauraa, uunilohkoperunoita ja piparjuuri kaura fraiche (VEG, G)
Stekt nyhtökaura, ugnsrostade potatisklyftor och havrefraiche med pepparrot (VEG, G)
Hedelmärahka (L, G) Fruktkvarg (L, G)

🍹Keskiviikko / onsdag 5.8.

Kanan paistileikettä, chili-mangosalsaa ja korianterilla maustettua riisiä (L, G)
Stekt kycklinglårfilé, chili-mangosalsa och ris smaksatt med koriander (L, G)
Kukkakaali-kikherne chili-mangosalsaa, korianterilla maustettua riisiä (VEG, G)
Blomkål och kikärter med chili-mangosalsa och ris smaksatt med koriander (VEG, G)
Sitruunainen kesäkurpitsakakku (L, G) Zucchinikaka med citron (L, G)

🍹Torstai / torsdag 6.8.

Lohta punaisessa thaimaalaisessa currykastikkeessa ja basmatiriisiä (L, G)
Lax i röd thailändsk currys*s och basmatiris (L, G)
Kotimaista tofua punaisessa thaimaalaisessa currykastikkeessa ja basmatiriisiä, (VEG, G)
Inhemsk tofu i röd thailändsk currys*s och basmatiris (VEG, G)
Fabrikenin pannukakkua ja hilloa (L) Fabrikens pannkaka och sylt (L)

🍹Perjantai / fredag 7.8.

Leivitetty porsaan schnitzel, chili-paprikamajoneesia ja ranskanperunoita (L)
Panerad schnitzel av gris, chili-paprikamajonnäs och pommes frites (L)
Kasvis jalapeno-nugetit, vegaaninen chili-paprikamajoneesi ja ranskanperunoita (VEG, G)
Vegetariska jalapeñonuggets, vegansk chili-paprikamajonnäs och pommes frites (L, G)
Mangokiisseli (L, G) Mangokiissel (L, G)

Kiitos tästä viikosta ja tervetuloa lounaalle ensi viikolla!🌞🌸😍🌷Maanantai / måndag 27.7.Lihamureketta, timjamilla mauste...
24/07/2026

Kiitos tästä viikosta ja tervetuloa lounaalle ensi viikolla!🌞🌸😍

🌷Maanantai / måndag 27.7.

Lihamureketta, timjamilla maustettuja perunoita, kermaista kantarellikastiketta ja puolukka survosta (L,G)
Köttfärslimpa, timjankryddad potatis, krämig kantarells*s och rårörda lingon (L, G)
Kasvispihvit, timjamilla maustettuja perunoita ja vegaanista kantarellikastiketta (VEG,G)
Grönsaksbiffar, timjankryddad potatis och vegansk kantarells*s (VEG, G)
Marjarahka (L,G) Bärkvarg (L, G)

🌷Tiistai / tisdag 28.7.

Ruispaneroitua silakkapihviä, voilla maustettua perunamuusia ja tilli-kermaviilikastiketta (L)
Rågpanerad strömmingsbiff, smörsmaksatt potatismos och dill-gräddfilss*s (L)
Sitruunainen tilli-tofukastike, paahdettua bataattia ja kaura fraiche (VEG,G)
Citron- och dilltofugryta, rostad sötpotatis och havrefraiche (VEG,G)
Ruskistettu voi päärynäkakku (L) Päronkaka med brynt smör (L)

🌷Keskiviikko / onsdag 29.7.

Chili-korianteri maustettua nuudelia ja sweet and sour possua (L)
Nudlar smaksatta med chili och koriander med sweet and sour fläsk (L)
Sweet and sour mifua ja basmatiriisiä (VEG,G)
Sweet and sour Mifu med basmatiris (VEG, G)
Appelsiini-tyrnikiisseli (L,G) Apelsin- och havtornskräm (L, G)

🌷Torstai / torsdag 30.7.

Teryaki-glaseerattu kanavarras, uunikasviksia ja bbq-kastiketta (L,G)
Teriyakiglaserad kycklingspett, ugnsrostade grönsaker och BBQ-s*s (L, G)
Chili- tomaatti marinoitu vöner, uunikasvikset ja bbq-kastike (VEG)
Chili- och tomatmarinerad Vöner, ugnsrostade grönsaker och BBQ-s*s (VEG)
Jogurttimousse ja hunaja ricecrisp (L)
Yoghurtmousse och honungsrostad rice crisp (L)

🌷Perjantai / fredag 31.7

Fish&chips ja tartarkastiketta (L)
Fish & chips och tartars*s (L)
Mexican kasvispihvit, ranskanperunoita ja valkosipulimajoneesia (VEG,G)
Mexikanska grönsaksbiffar, pommes frites och vitlöksmajonnäs (VEG, G)
Kirsikkakiisseli (L,G) Körsbärskräm (L,G)

Terveisiä täältä Fabrikenista! Tänään tarjolla oli maukasta Nacho peltiä🌽🤩Alta löydät ensi viikon lounaslistamme, tervet...
17/07/2026

Terveisiä täältä Fabrikenista!
Tänään tarjolla oli maukasta Nacho peltiä🌽🤩
Alta löydät ensi viikon lounaslistamme, tervetuloa!
------------------------------------------------------------------------------

🍽️ Maanantai / måndag 20.7.

Paahdettua broilerin paistileikettä, banaani-kormakastiketta ja basmatiriisiä (L,G)
Rostad broiler med banan-kormas*s och basmatiris (L,G)
Paahdetut kasvikset, banaani-kormakastiketta ja basmatiriisiä (L,G)
Rostade grönsaker, banan-kormas*s och basmatiris (L,G)
Sitruunarahka (L,G) Citron kvark (L,G)

🍽️Tiistai / tisdag 21.7.

Friteerattuja muikkuja, voilla maustettua perunamuusia ja tillivoita (L,G)
Friterade siklöja, potatismos smaksatt med smör och dillsmör (L,G)
Kotimaista tofua, fermentoitua sitruunaa ja vihreää oliivia sekä basmatiriisiä (VEG, G) / Inhemsk tofu med fermenterad citron och gröna oliver samt basmatiris (VEG,G)
Suolakinuski mokkapalat (L) Mockarutor med salt karamell (L)

🍴Keskiviikko / onsdag 22.7.

Tex mex -lasagne naudan jauhelihasta ja juustoraastetta (L)
Tex mex -lasagne med nötfärs och riven ost (L)
Tex mex -härkis juustoinen kasvis pastavuoka (VEG,G)
Tex Mex -pastagratäng med härkis och ost (VEG,G)
Kermainen marjatäytekakku (L) Gräddig bärtårta (L)

🍴Torstai / torsdag 23.7.

Chimichurrilla maustettua kirjolohta, tilliperunaa ja tartarkastiketta (L,G)
Chimichurrikryddad regnbågslax med dillpotatis och tartars*s (L,G)
Kasvispyörykät, vegaaninen tartarkastike ja persiljalla maustettuja perunoita (VEG,G)
Grönsaksbullar med vegansk tartars*s och persiljekryddad potatis (VEG,G)
Banaani-kaurapaistos (L) Banan- och havresmulpaj (L)

🍴Perjantai / fredag 24.7.

Grillimaustettua porsaan lehtipihviä, Cafe de paris- voita ja paahdettuja varhaisperunoita (L,G)
Grillkryddad fläsklövbiff med Café de Paris- smör och rostad färskpotatis (L,G)
Kasvis-papukroketti, paahdetut varhaisperunat ja chilihummusta (VEG,G)
Grönsaks- och bönkrokett, rostad färskpotatis och chilihummus (VEG,G)
Mustikkapiirakkaa ja vaniljakastiketta (L)
Blåbärspaj och vaniljs*s (L)

Mukavaa viikonloppua, tässä uusi lounaslistamme. Nähdään ensi viikolla! 😎🌿🌿 Maanantai / måndag 13.7.Fabrikenin lihapyöry...
10/07/2026

Mukavaa viikonloppua, tässä uusi lounaslistamme. Nähdään ensi viikolla! 😎🌿

🌿 Maanantai / måndag 13.7.

Fabrikenin lihapyörykät, koskenlaskija-tomaattikastike ja penne pastaa (L)
Fabrikens köttbullor med koskenlaskija tomats*s och penne pasta (L)
Kermainen tomaatti linssikastike (VEG,G) Gräddig tomat linss*s (VEG,G)
Aprikoosi-persikka jogurtti mousse (L,G) Aprikos-persika jogurt mousse (L,G)

🌿Tiistai / tisdag 14.7.

Marry me chicken, parmesaanikermakastiketta ja yrteillä maustettua riisiä (L,G) Marry me chicken, gräddig parmesan s*s och ört kryddat ris (L,G)
Kotimaista tofua vegaanisessa kermakastikkeessa ja yrteillä maustettua riisiä (VEG,G) Inhemsk tofu i en gräddig vegansk s*s med ört kryddat ris (L,G)
Raikas hedelmäsalaatti (L,G) Frukt sallad (L,G)

🌿Keskiviikko / onsdag 15.7.

Uunilohta, kantarellikastiketta ja varhaisperunaa (L,G) Ugnslax, kantarells*s och nya potatisar (L,G)
Täytettyä kesäkurpitsaa kasvis-kvinoa täytteellä ja kylmää kaurafraice valkosipuli-yrttikastiketta (VEG,G)
Fyllda squash med grönsaks kvinoa fyllning och kalt havrefraiche vitlöks ört s*s (VEG,G)
Upside down mustikka-sitruuna kakku (L) Upside down blåbärs-citron kaka (L)

🌿Torstai / torsdag 16.7.

Siirapilla glaseeratut kaalikääryleet, voilla maustettua perunamuusia ja puolukkahilloa (L,G) Siraps glaserade kåldolmar, mos smaksatt med smör och lingonsylt (L,G)
Kukkakaali-tofu-tikkamasala, grillattua paprikaa ja tuoretta korianteria (VEG,G) Blomkåls-tofu-tikkamasala, grillade paprika och färsk koriander (VEG,G)
Fabrikenin pannukakkua ja hilloa (L) Fabrikens pannkaka och sylt (L)

🌿Perjantai / fredag 17.7.

Pulled karitsa nacho pelti (L,G) Pulled lamm nacho plåt (L,G)
Nyhtökaura nacho pelti (VEG,G) Pulled havre nacho plåt (VEG,G)
Marja toffee (L,G) Bär toffe (L,G)

Tervetuloa lounaalle tänne Taidetehtaalle! 🌿🍴Lounasbuffet arkisin klo 10.30-14, Lapset 4-10v 7,50€ ja aikuiset 14€/hlö)😊...
04/07/2026

Tervetuloa lounaalle tänne Taidetehtaalle! 🌿🍴Lounasbuffet arkisin klo 10.30-14, Lapset 4-10v 7,50€ ja aikuiset 14€/hlö)😊

☀️Maanantai / måndag 6.7.
Fabrikenin jauhelihapihvit, kermainen pippurikastike ja voilla maustettu perunamuusi (L,G) / Maletköttbiff, peppars*s och en krämig potatismos (L,G)
Kasvispihvit, perunamuusia ja ranch-kastiketta (VEG,G) / Grönsaksbiffar, potatismos och ranch s*s. (VEG,G)
Hedelmärahka (L,G) / Fruktkvarg (L,G)

☀️Tiistai / tisdag 7.7.
Mausteinen kanapata, yrteillä maustettua riisiä ja raikasta minttujogurtti kastiketta (L,G) / Kryddig kycklinggryta, örtris och en fräch mint joghurts*s (L,G)
Mausteinen nyhtökaurakastike, riisi ja raikas minttukaurafraichekastike (VEG,G) / Kryddig pulledhavres*s, ris och en fräch mint havrefraiches*s (VEG,G)
Raparperi kaurapaistos, vaniljavaahdon kanssa (L) /Rabarber havre smulpaj, vaniljvisp (L)

☀️Keskiviikko / onsdag 8.7.
Ylikypsää chilillä karamellisoitua possun kassleria ja chimichurrilla maustettuja uunijuureksia (L,G) /
Långkokt, chili karameliserad kassler biff och ugnsrostade grönsaker smaksatt med chimichurri (L,G)
Karamellisoitu kasviskebab ja kasvikset (L,G) / Karamelliserad grönsakskebab och grönsaker (L,G)
Sitruunainen mangokiisseli (L,G) / Mangokräm smaksatt med citron (L,G)

☀️Torstai / torsdag 9.7.
Thaimaalainen punainen lohicurry, paksoita ja basmatiriisiä (L,G) / Röd lax curry, basmatiris och paksoi (L,G)
Butter tofua ja basmatiriisiä (VEG,G) / Butter tofu med basmatiris (VEG, G)
Kookoksella maustettua suklaamoussea (L,G) sis. pähkinää / Kokos choklad mousse (L,G) innehåller nötter

☀️Perjantai / fredag 10.7.
Kana-schnitzel, mustapippuri-parmesaani paahdettua perunaa, valkosipulimajoneesi (L) / Kyckling-schitzel, svartpeppar parmesan rostade potatis (L) vitlöksmajonnäs
Paneroitu kukkakaali”wings”, vegaaninen valkosipulimajoneesi (VEG,G) / Panerad blomkåls wings, vegansk vitlöksmajonnäs (VEG,G)
Marjainen rahkapiirakka (L) / Bär-och kvargpaj (L)

Aurinkoista viikonloppua!☀️ Olemme koko kesän avoinna!😍 Lämpimästi tervetuloa!🌸 Maanantai / måndag 29.6.Kirjolohta Teriy...
26/06/2026

Aurinkoista viikonloppua!☀️ Olemme koko kesän avoinna!😍 Lämpimästi tervetuloa!

🌸 Maanantai / måndag 29.6.

Kirjolohta Teriyaki-kastikkeessa ja voilla maustettua perunamuusia (L, G) / Regnbågslax i Teriyakis*s och potatismos med smör (L, G)
Uunimakkaraa, karamellisoitua sipulia ja suolakurkkua (L, G) / Ugnsstekt korv, karamelliserad lök och saltgurka (L, G)
Paahdettua tofua, kikherneitä ja kasviksia Teriyaki-kastikkeessa (VEG, G) / Rostad tofu med grönsaker och kikärter i teriyakis*s (VEG, G)
Mansikkarahkaa (L, G) / Jordgubbskvarg (L, G)

🌸Tiistai / tisdag 30.6.

Intialainen butter chicken ja yrteillä maustettua basmatiriisiä (L, G) /Indisk butter chicken med örtkryddad basmatiris (L, G)
Kasvispyöryköitä, riisiä ja vegaanista tillikastiketta (VEG, G) / Grönsaksfrikadeller med ris och vegansk dills*s (VEG, G)
Lime-minttu jogurttimoussea (L, G) / Yoghurtmousse med lime och mynta (L, G)

🌸Keskiviikko / onsdag 1.7.

Jauhelihamureketta, viherpippuri-kermakastiketta ja varhaisperunoita (L, G) / Köttfärslimpa med grönpeppargrädds*s och nypotatis (L, G)
Uuniperunat ja vegaanista skagenröraa tofusta (VEG, G) / Ugnspotatis med vegansk skagenröra av tofu (VEG, G)
Eksoottista hedelmäsalaattia (VEG, G) / Exotisk fruktsallad (VEG, G)

🌸Torstai / torsdag 2.7.

Fabrikenin jauhelihalasagne ja parmesaanijuustoa (L) / Lasagne (L)
Vegaaninen kasvislasagne (VEG, G) / Vegan lasagne (VEG, G)
Marjatrifle (L, G) / Bärtrifle (L, G)

🌸Perjantai / fredag 3.7.

Friteerattua maalaiskananpoikaa, timjamilla maustetut lohkoperunat ja currymajoneesia (L, G) / Krispig kyckling med timjankryddade klyftpotatisar och currymajonnäs (L, G)
Vegaaninen kurpitsa-makaroonilaatikko (VEG, G) / Vegansk pumpa-makaronilåda (VEG, G)
Kookos-mango lassi tuoreella mintulla (L, G) / Kokos-mangolassi med färsk mynta (L, G)

Hyvää juhannusta kaikille! Tässä ensi viikon lounaslistamme, tervetuloa!☀️🌸🍴    🌿Maanantai / måndag 22.6.Jättilihapullia...
18/06/2026

Hyvää juhannusta kaikille! Tässä ensi viikon lounaslistamme, tervetuloa!☀️🌸🍴

🌿Maanantai / måndag 22.6.
Jättilihapullia, mojo-kastiketta ja Patatas bravas perunoita (L, G) / Jätteköttbullar med mojos*s och patatas bravas-potatis (L, G)
Kasvispihvejä, mojo-kastiketta ja Patatas bravas perunoita (VEG, G) / Grönsaksbiffar med mojos*s och patatas bravas-potatis (VEG, G)
Mangorahkaa (L, G) / Mangokvarg (L, G)

🌿Tiistai / tisdag 23.6.
Kukkoa viinissä ja yrteillä maustettua riisiä (L, G) / Tupp i vin och ris smaksatt med örter (L, G)
Kotimaista tofua keltaisessa currykastikkeessa ja yrteillä maustettua riisiä (VEG, G) / Inhemsk tofu i gul currys*s och örtkryddat ris (VEG, G)
Marjakiisseliä (VEG, G) / Bärkräm (VEG, G)

🌿Keskiviikko / onsdag 24.6.
Paistettuja muikkuja, perunamuusia ja mummonkurkkua (L) / Stekta siklöjor, potatismos och mormorsgurka (L)
Kasvispyöryköitä, rosmariinilla maustettua perunaa ja yrteillä maustettua kaura fraicea (VEG, G) / Grönsaksbullar, rosmarinkryddad potatis och örtkryddad havrefraiche (VEG, G)
Raparperipiirakkaa ja Creme Chantilly (L) / Rabarberpaj med crème Chantilly (L)

🌿Torstai / torsdag 25.6.
Paahdettua porsaankylkeä, BBQ-kastiketta ja lämmintä perunasalaattia (L, G) / Rostad sidfläsk med BBQ-s*s och varm potatissallad (L, G)
Mausteista härkispataa ja lämmintä perunasalaattia (VEG, G) / Kryddig Härkisgryta och varm potatissallad (VEG, G)
Fabrikenin pannukakkua, hilloa ja kermavaahtoa (L) / Fabrikens pannkaka med sylt och vispgrädde (L)

🌿Perjantai / fredag 26.6.
Kievin kanaa, ranskanperunoita ja valkosipulimajoneesia (L) / Kyckling Kiev, pommes frites och vitlöksmajonnäs (L)
Kasvisleikkeitä, ranskanperunoita ja vegaanista valkosipuli majoneesia (VEG, G) / Grönsaksschnitzel, pommes frites och vegansk vitlöksmajonnäs (VEG, G)
Hunajakakkua (L) / Honungskaka (L)

Osoite

Läntinen AleksanterinKatu 1
Porvoo
06100

Aukioloajat

Maanantai 10:30 - 14:00
Tiistai 10:30 - 14:00
Keskiviikko 10:30 - 14:00
Torstai 10:30 - 14:00
Perjantai 10:30 - 14:00

Puhelin

+358503566394

Hälytykset

Tiedä ensimmäisenä ja anna meille oikeus lähettää sinulle sähköpostitse uutisia ja promootioita Fabriken :ltä. Sähköpostiosoitettasi ei käytetä muihin tarkoituksiin, ja voit perua milloin tahansa.

Ota Yhteyttä Yritys

Lähetä viesti Fabriken :lle:

Oikopolut

Jaa