Kauhajoen Erämessut

13/08/2026

Rakastuitko sinäkin 2026 Kauhajoen Erämessuilla Riista-atelje valmistamiin hirvikrokeitteihin ja/tai 2024 messuilla tarjottuihin nyhtömajavahodareihin?🤤 Nyt
voit kannustaa Riista-Ateljeen suunnittelemaa kaikille erittäin hyödyllistä riistareseptivihkoa voittamaan Voimaa Varsinais-Suomen maaseudulta -lähiruokakilpailussa!🫎🍽
Laitan kilpailun linkin stooreihin sekä Facebookin kommentteihin!

Mistä on kyse? Kampanjassa etsitään ja palkitaan Euroopan unionin maaseuturahoituksen avulla kehitettyjä paikallisia lähiruokatuotteita, -palveluita tai -toimintatapoja.

Riista-Atelje:
"Tämä reseptivihko syntyi ajatuksesta tehdä valkohäntäpeurasta mahdollisimman monipuolinen ja helposti lähestyttävä osa arjen ja juhlan ruokapöytää. Tarkoitus ei ole tarjota täydellistä keittokirjaa, vaan käytännöllisiä ideoita ja rohkaisua kokeilemiseen.

Reseptit osoittavat, kuinka monipuolisesti peuraa voi hyödyntää – kevyistä annoksista ja syvistä hautuksista rennompiin ruokiin, jauhelihaan sekä vähemmän käytettyihin osiin, kuten ossobuccoon ja sydämeen. Samalla tavoitteena on hyödyntää koko raaka-aine mahdollisimman kokonaisvaltaisesti.

Hankkeen aikana on vahvistettu yhteistyötä metsästäjien, ruokapalveluiden, jalostajien ja koulutusorganisaatioiden välillä sekä tarkasteltu riistalihan koko tuotantoketjua ja sen merkitystä arjessa. Varsinais-Suomessa riista on merkittävä luonnonvara, m***a sen arvo syntyy myös siitä, kuinka vastuullisesti ja sujuvasti saalis saadaan osaksi ruokapalveluja, jalostusta ja matkailua.

Toivomme, että vihko innostaa kokeilemaan, soveltamaan ja valmistamaan oman näköistä riistaruokaa. Jokainen resepti on kutsu käyttää peuraa kunnioittavasti ja kokonaisvaltaisesti – ennen kaikkea hyvänä ja maukkaana osana ruokapöytää."

Ota seurantaan Instagramissa, Facebookissa, TikTokissa ja YouTubessa, niin pääset myöhemminkin fiilistelemään vuosien 2024 & 2026 pohjalaasta erämessutunnelmaa!☀️
- Noora Tolvanen ,Sisällöntuottaja

03/08/2026

2026 Kauhajoen Erämessuja oli järjestämässä myös paikallinen Riistanhoitoyhdistys💚🌲🦌

Kauhajoen riistanhoitoyhdistys on Suomen riistakeskuksen alainen paikallinen toimija,
joka vastaa kestävän riistatalouden edistämisestä
ja käytännön riistahallinnosta Kauhajoen alueella.

"Meidän tehtäviimme kuuluu muun muassa:

• Metsästäjätutkinnot ja ampumakokeiden järjestäminen.

•Riistanhoito ja eläinkantojen seuranta yhteis-
työssä paikallisten metsästysseurojen kanssa.

•SRVA-toiminta eli virka-avun antaminen
poliisille suurriistakolareissa ja muissa eläinvahinkotilanteissa.

•Nuorisotoiminta ja luontokasvatuksen tukeminen.

Teemme aktiivista työtä sen eteen, että luonto, riistaeläimet ja ihmiset elävät tasapainossa. 💚
Lue lisää toiminnastamme ja katso ajankohtaiset tapahtumat osoitteesta: kauhajoenmetsastys.fi!"

🐻 Ota seurantaan Instagramissa, Facebookissa, TikTokissa ja YouTubessa, niin pääset vielä palaamaan messutunnelmaan ja näkemään paljon sellaista
sisältöä, joka jäi tapahtuman aikana julkaisematta.
Ps. Instagramista löydät julkaisut metsästyksestä, sillä tämä Face ei anna julkaista tiettyjä välineitä..
Kiitos vielä kerran jokaiselle mukana olleelle!
– Noora Tolvanen, Sisällöntuottaja

03/08/2026

2026 Kauhajoen Erämessuja oli rakentamassa jälleen myös Suomen Metsästäjäliitto - Pohjanmaan piiri 💚

Suomen Metsästäjäliiton Pohjanmaan piiri edistää, kehittää ja ohjaa alueellista metsästystä sekä riistanhoitoa. Piiri toimii linkkinä valtakunnallisen Suomen Metsästäjäliiton ja paikallisten Pohjanmaan alueen metsästysseurojen sekä jäsenten välillä.

Keskeiset tehtävät:
Edunvalvonta: Valvoo alueen metsästäjien
etuja suhteessa viranomaisiin ja sidosryhmiin.

Riistanhoito: Kehittää kestävää riistanhoitoa
ja vaalii suomalaista eränkäyntikulttuuria.

Seuratoiminnan tuki: Neuvoo, kouluttaa ja tarjoaa materiaaleja paikallisille metsästysseuroille.

Jäsenedut: Tarjoaa ja välittää jäsenilleen liiton
sekä yhteistyökumppaneiden etuja ja viestintää.

Lisää infoa löydät kommenteista.

🐻 Ota seurantaan Instagramissa, Facebookissa, TikTokissa ja YouTubessa, niin pääset vielä palaamaan messutunnelmaan ja näkemään paljon sellaista
sisältöä, joka jäi tapahtuman aikana julkaisematta.
Ps. Instagramista löydät metsästykseen liittyvät postaukset joita nämä muut alustat ei suostu julkaisemaan..😁

Kiitos vielä kerran jokaiselle mukana olleelle!
– Noora Tolvanen, Sisällöntuottaja

03/08/2026

29/07/2026

17.-19.7.2026 Kauhajoen Erämessuilla oli jälleen myös Suomen Sikayrittäjät ry infoamassa ihmisiä.
"Sikayrittäjät ry:stä luennoivat tapahtumassa mm. villisioista aiheutuvan ASF-riskin pienentämisestä. Tarkemmat sisällöt ja ohjelma-aikataulut ilmoitamme lähempänä tapahtumaa.

"Suomen Sikayrittäjät on sikatalouteen erikois-
tunut valtakunnallinen toimija, joka tuo nopeasti esille alan yhteisen näkemyksen sikayrittäjiä koskevissa asioissa.

Yhdistys on saavuttanut merkittävän edunval-
vojan ja asiantuntijaroolin kaikkea sikataloutta koskevassa päätöksenteossa ja toiminnassa.

Tavoitteenamme on olla mukana rakenta-
massa sikataloudelle toimintaympäristöä, jossa kestävä ja pitkäjänteinen yrittäminen on kannattavaa ja tarkoituksenmukaista koko maassa. Tärkeimmiksi tavoitteiksi on asetettu suomalaisen sianlihatuotannon kannatta-
vuuden turvaaminen sekä kotimaisuuden arvon säilyttäminen kuluttajien keskuudessa."
Linkki kommenteissa.

🐻Vaikka messut ovat tältä vuodelta ohi, sosiaalinen media ei vielä hiljene. Videoita ja kuvia kertyi niin paljon, etten ehtinyt julkaista kaikkea messujen aikana – lisäksi somealustat rajoittavat julkaisutahtia. 🤭

Ota siis seurantaan Instagramissa, Facebookissa, TikTokissa ja YouTubessa, niin pääset vielä palaamaan messutunnelmaan ja näkemään paljon sellaist
sisältöä, joka jäi tapahtuman aikana julkaisematta.

Ps. Instagramista löydät metsästykseen liittyvät postaukset joita nämä muut alustat ei suostu julkaisemaan..😁

Kiitos vielä kerran jokaiselle mukana olleelle!
– Noora Tolvanen, Sisällöntuottaja

27/07/2026

2026 Kauhajoen Erämessujen suosituin
herkku oli maksutta tarjottu hirvikroketti mustikka-olut-riistakastikkeella, joka ihastutti messuvieraita jokaisena tapahtumapäivänä.
ISO KIITOS Riista-atelje koko porukalle!👌🏻🤤

Nyt Riista-Ateljeen Martin Hägglundin kehittämä resepti on kaikkien kokeiltavissa. Hirvenpaisti haudutetaan ylikypsäksi noin 5–6 tuntia, revitään nyhdöksi, maustetaan ja muotoillaan kroketeiksi. Leivitetyt kroketit uppopaistetaan rapeiksi ja tarjoillaan tumman mustikka-olut-riistakastikkeen kanssa. Lisukkeiksi suositellaan esimerkiksi mansikka-BBQ-kastiketta, pikkelöityä punasipulia ja puolukkamajoneesia.

Tarkempi resepti luettavissa kotisivuiltamme.
Linkki kommenteissa.🫎💯😋

27/07/2026

17.–19.7.2026 Kauhajoen Erämessuilla oli mukana myös Eläintäyttämö, Markku Haapaniemi. Markun painavin viesti metsästäjille on: mikäli haluat saaliin täytettäväksi, laita sähköpostia tai soita ensin hänelle ja tiedustele, mitä pitää tehdä, kun saat saaliin eräksi, jotta se kelpaa täytettäväksi.

Eläintäyttämö Markku Haapaniemi
[email protected]
0500-360962

🐻 ISO KIITOS kaikille messuvieraille, näytteille-
asettajille, yhteistyökumppaneille, ohjelmien tuottajille, järjestäjille ja ennen kaikkea talkoolaisille – ilman teitä vuoden 2026 Kauhajoen Erämessuja ei olisi voitu järjestää! 🧡

Kotisivuillemme on nyt avattu palautekysely, jonka täyttämällä voit osallistua tuotepalkintojen arvontaan. Toivomme runsaasti niin ruusuja kuin risujakin, sillä palautteesi auttaa meitä kehittämään tulevia tapahtumia entistä paremmiksi.

Vaikka messut ovat tältä vuodelta ohi, sosiaalinen media ei vielä hiljene. Videoita ja kuvia kertyi niin paljon, etten ehtinyt julkaista kaikkea messujen aikana – lisäksi somealustat rajoittavat julkaisutahtia. 🤭

Ota siis seurantaan Instagramissa, Facebookissa, TikTokissa ja YouTubessa, niin pääset vielä palaamaan messutunnelmaan ja näkemään paljon sellaist
sisältöä, joka jäi tapahtuman aikana julkaisematta.

Kiitos vielä kerran jokaiselle mukana olleelle!
– Noora Tolvanen, Sisällöntuottaja