Con la denominación de “ASOCIACIÓN GASTRO-CULTURAL AMIGOS DEL VINO DE TOMELLOSO" (el cluVT) se constituye una organización de naturaleza asociativa y sin ánimo de lucro cuyos fines serán los siguientes:
a) El fomento de la cultura gastronómica ciudadrealeña, en su más amplio sentido, como manifestación esencial de la cultura autóctona de nuestra provincia. b) La realización de actividades gastronómicas, turísticas y culturales para el conocimiento de estas realidades en otras regiones, todo ello en el marco de un recíproco enriquecimiento colectivo que favorezca la convivencia y el respeto mutuo entre todos los ciudadanos. c) Promover el conocimiento del vino de Tomelloso y alrededores, en todas sus variedades, así como su difusión e intercambio con otras asociaciones de esta índole, en el marco de las actividades descritas en el punto anterior. Para la consecución de estos fines pretendemos desarrollar las siguientes actividades:
1) Organizar y desarrollar actividades gastronómicas, culturales y turísticas tales como: cursos de cata, visitas a los viñedos y bodegas, actividades de interculturalidad gastronómica, visitas a lugares de interés cultural…
2) Todas aquellas actividades que tiendan a los fines referidos.
