21/08/2023
¡Hacer unas buenas puntillitas fritas tiene su truco! 😉 No vale cualquier pescado, tiene que estar fresco, recién traído de nuestras lonjas. Hay que utilizar harinas de primera calidad para un rebozado crujiente y aceite de oliva virgen extra! Y por supuesto, la maestría para darle el punto óptimo a la fritura para conseguir un bocado crujiente y suave a la vez!! 😋
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Reservas ☎ 956 32 45 35
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