Katarzyna nació el Cracovia (Polonia) y obtuvo el título de Restauración de Obras de Arte sobre Papel (Bélgica) con el trabajo de fin de carrera ‘Etude, Conservation et Restauration d'un Paravent Pliant Japonais, Rokkyoku Byobu’. Inició su actividad profesional en distintos talleres de restauración de Bélgica y de Holanda y complementó su formación con cursos específicos de formación sobre arte o
riental y sus derivados, que tuvieron gran influencia sobre su orientación profesional, entre ellos ‘Conservación y Restauración de Biombos Japoneses’ y ‘Conservación y Restauración de Papel Pintado en Decoraciones de Interior’. En el año 2002, Katarzyna Zych estableció su propio taller de restauración de obra gráfica, Papyri Ars, en Tenerife, donde colabora con entidades públicas y privadas como la Viceconsejería de Cultura del Gobierno de Canarias, el Cabildo de Tenerife, Tenerife Espacio de las Artes (TEA), el Obispado de Tenerife, la Biblioteca de Humanidades de la Universidad de La Laguna (ULL), la Biblioteca Náutica de la ULL, la Biblioteca Municipal de Santa Cruz, el Instituto de Estudios Canarios, el Instituto de Estudios Hispánicos de Canarias, la Fundación César Manrique, la Fundación Pedro García Cabrera, la Real Sociedad Económica de Tenerife y el Organismo Autónomo de Museos y Centros del Cabildo, entre otros. Zych Zmuda compagina la restauración con la actividad docente, impartiendo cursos formativos sobre conservación y restauración del patrimonio documental. El taller está especializado en la restauración y conservación de Documentos Gráficos en Papel, incluyendo documentos y obras de arte de distinta naturaleza, como Documentos de Archivo, Libros, Acuarelas, Pasteles, Dibujos, Grabados, Obras en Gran Formato, Mapas, Planos, Sellos, Billetes, Objetos en Papel y Seda, Abanicos, Biombos, relacionados en general con el Arte Oriental y Occidental.
