Alquimist

07/04/2018

Hoy en Alquimist

Primero a elegir :

Ensalada de primavera con queso de Cabra caramelizado

Tagliatelle al pesto Rosso con gulas

Segundo a elegir :

Solomillo con mermelada de piquillo sobre cama de patata violeta

Merluza en su costra de alioli y timbal de verduras plancha

Postre a elegir :

Tiramisu

Couland de chocolate caliente

(Incluye aperitivo de bienvenida )

24,90€

06/04/2018

Hoy en Alquimist ..

31/03/2018

Hoy en Alquimist , Masterclass de coctelería + Cena , 29,90€ por persona

La masterclass de coctelería consta de una iniciación a la coctelería , degustación de cocktails y cocktail hecho por el cliente

La cena :
Primero a elegir :

Ricotta al pesto Rosso con gulas

Ensalada de pulpo a la brasa y queso de Cabra caramelizado

Segundo a elegir :

Solomillo a los tres quesos

Merluza Alquimist en su costra de parmesano

Postre :

Tiramisu

Couland de chocolate

Plazas limitadas ..os esperamos

(Se requiere reserva al número :677971447)

30/03/2018

29/03/2018

Hoy en Alquimist..

Primero a elegir :

Cestas de sobrasada sobre nido de patata trufada

Ricotta de espinacas en mermelada de tomate

Segundo a elegir :

Gnocchi al pesto y gulas

Solomillo al Roquefort

Postre a elegir :

Tiramisu

Sorbete de frutos rojos

Incluye un aperitivo de bienvenida
24,90€

28/03/2018

Hoy en Alquimist nuestro Gin tonic especial a 8,50€

Os esperamos !!

28/03/2018

Menú alquimist para hoy :

Primero a elegir :

Ensalada de queso de Cabra caramelizado y vinagreta de granada y mango

Risotto de bogavante y gulas

Segundo a elegir :

Carrillera al Roquefort y cus cus marroquí

Bacalao trufado al Pomodoro

Postre a elegir :

Couland de chocolate caliente

Cheesecake con helado

(Incluye aperitivo a la llegada ) 24,90€

24/03/2018

Sábado 24 en Alquimist
Primero a elegir :
Ricotta di Venezia a la mermelada de romero
Risotto de bogavante con costra de parmesano

Segundo a elegir :
Carrillera asada en reducción de vino tinto y batata
Bacalao al curry verde con zanahoria confitada

Postre :
Couland
Crumble de manzana

24,90€
(Incluye copa de prosecco rosado de bienvenida )

23/03/2018

Menú Alquimist Viernes 23

Primero a elegir :

Ricotta de espinaca a la mermelada de calabaza

Cestas de Queso de Cabra caramelizada con gulas

Segundo a elegir:

Carrillera asada al cognac

Bacalao con patata panadera y mermelada de pimentón De la Vera

Postre a elegir :

Couland a los tres chocolates

Cheesecake

19,90€ ( incluye mini gin & tonic de la semana de bienvenida )