04/09/2026
🌾 LLATA I CANYISSOS | L’ESCALDÀ 2026
No tot acaba quan el raïm ix de la caldera. 🍇
Durant l’Escaldà també vam poder veure una demostració de llata i com es preparen i munten els canyissos, on després s’estén el raïm perquè el sol faça la seua faena i, a poc a poc, es convertisca en pansa.
Mans que trenen, munten i treballen com s’ha fet durant generacions. Oficis i coneixements que formen part de la nostra història i que només continuen vius si els continuem transmetent. ❤️
De les mans dels nostres majors a les generacions que venen. 🌾🍇