25/05/2019
Amunt ha iniciado hoy su proyecto DIATIA (estilo de vida), en el GVA CdT Marina Alta de Denia, proyecto en el que colabora Gasterra (UA - Universitat d'Alacant / Universidad de Alicante), UNED Dénia, la Oficina de Innovación del Ajuntament de Dénia, Hospital Dénia Marina Salud, Inma Mengual y restauradores de la Marina Alta
El proyecto se ha iniciado con la colaboración de 4 restauradores de la comarca:
Pont Sec, HOTEL MAÑET, Ca Aleix y El Nou Cavall Verd.
Todos ellos han preparado un plato que reúne los requisitos en cuanto a condimentos y productos de la Marina Alta.
A continuación, 4 de nuestros socios han realizado un menú degustación con las mismas características y para finalizar, una comida cocinada y servida por profesionales del GVA CdT Marina Alta de Denia.
Muchísimas gracias a todos los asistentes y a todos los colaboradores.
Este es el principio de un gran proyecto. 💜💜💚💚