La cocina de Gely

18/09/2025

Feliz 🌹🌹

Echa un vistazo a la publicación de 🌹🩷 Gely 💗🌹.

19/08/2025

Crème Brûlée

Ingredientes

160 ml de crema de leche líquida
12 yemas de huevo

12/06/2025

🥒 Rollitos de calabacín con queso crema y jamón
🧾 Ingredientes:
2 calabacines
Queso crema tipo Philadelphia (al gusto)
Jamón cocido o serrano (en lonchas)
2 huevos
Harina (para rebozar)
Pan rallado
Sal al gusto
👩‍🍳 Preparación:
1. Precalienta el horno a 200–220 °C.
2. Corta los calabacines en láminas finas a lo largo.
3.Rellena cada lámina con un poco de queso crema y una loncha de jamón, luego enróllala.
4. Reboza los rollitos pasándolos primero por harina, luego por huevo batido y finalmente por pan rallado.
5. Colócalos en una bandeja para horno con papel vegetal o ligeramente engrasada.
6. Hornea durante 15 minutos o hasta que estén dorados.
7. Sirve calientes como entrante o plato principal.

12/06/2025

Todos me piden siempre la receta ...Ver más

08/06/2025

08/06/2025

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