28/09/2023
Depois de algum tempo, você aprende que a vida é muito mais do que brindes de alegria!🥂
E com isso não quero dizer que os brindes não acontecem (eles são bons, não é mesmo?)
Mas o assunto é outro: sabe quais são os males da humanidade últimamente?
➡️ ANSIEDADE
➡️ MEDO
➡️ SOLIDÃO
E isso não sou eu que falo.
Basta olhar ao seu redor e observar o que está acontecendo com seu vizinho e, quem sabe, com você mesmo(a).
Tá Melissa, e os VINHOS ... e daí? 🤔
Quando eu fiz meu primeiro curso de vinhos, em 2014, eu só queria saber o que estava provando.
Entender sobre uma bebida “nova” para mim e descobrir o porquê tanta gente falava que ela era especial....eu não sabia beber bem.
👉 Isso mesmo....eu não sabia beber!
Não no mesmo sentido que sei hoje, depois de morar 7 anos na Europa, imersa em uma cultura vinícola e ter feito um curso universitário, por alguns anos, aprendendo sobre vinhos.
O que eu descobri?
Acredite, muito mais do que degustar!
Se você já visitou uma região vinícola sabe muito bem o que estou falando, o “ar” que se respira em um vinhedo é cheio de histórias e vivências de seu povo. C U L T U R A
E nesse período, já conheci mais da metade dos países da Europa, “respirando” em um ambiente acolhedor, que só me fez ensinar.
Hoje, falo de CORPO, MENTE e ALMA sã que: saber é sinônimo de SABOREAR e de BEM-ESTAR.
Eu sei que isso pode até parecer forçado, se você ainda está na fase de só BEBER. 🍷
Eu passei por isso, e achava que consumir vinhos era apenas “litragem”, conversas soltas jogadas para o ar e, às vezes, um conteúdo ou outro na internet (pois na época nem tinha tanto essas redes sociais dispersas e abarrotadas de baboseiras).
Mas com o tempo, a vida e as experiências acabam moldando todos nós, PROVADORES de vinhos e entusiastas de conhecimento, e acabamos chegando nesse lugar comum.
➡️ Consumir vinhos é saber, é SABOREAR o que a vida pode te trazer em uma taça de vinho.
➡️ É ter CUIDADO com o que você consome, respeito com o seu corpo, atenção ao que filtra para sua mente.
Ter BEM-ESTAR, cuidar do seu consumo e ir além de um simples, beber por beber.
SABER é sinônimo de TOMAR GOSTO pelo bom viver. 😘
E vc, o que CONSOME? 👇