Festival de la Resistencia Alimentaria

22/07/2026

21/05/2026

🌱📖 No creemos que el consumo responsable sea “comprar más bonito” o pagar más caro por moda verde.

En Cooperativa Sur-Siendo estamos convencidos de que consumir también es una decisión política. O seguimos alimentando un sistema que enferma la tierra, precariza al campesinado y nos convierte en clientes aislados… o construimos comunidades organizadas que deciden cómo alimentarse y a quién sostener con su dinero.

Por eso ayer trabajamos en el fortalecimiento de la Caja de Herramientas para la Colectivización del Consumo Responsable, dentro del proceso de .

No fue un taller para llenar papel. Fue un espacio para discutir tensiones reales, contradicciones y límites del modelo actual de consumo. Porque no basta con decir “comemos sano” mientras seguimos dependiendo de cadenas que destruyen territorios y rompen relaciones comunitarias.

Desde la y las experiencias vivas de las ferias agroecológicas , seguimos apostando por:
🧺 circuitos cortos que acerquen campo y ciudad,
🤝 organización comunitaria y no individualismo,
🌿 agroecología popular y campesina,
🏘️ gobernanza alimentaria desde los territorios.

No queremos consumidores pasivos.
Queremos comunidades capaces de organizarse, decidir y defender su derecho a una alimentación digna.

Grupo de trabajo de Economía Social y Solidaria - UCE Trias Sudamérica

16/04/2026

📲EQUIPO DE PROMOCIÓN Y COMUNICACIÓN MADRE TIERRA 📸 || En ejecución del acuerdo de la de la , el mes de marzo se conformó el Equipo de Promoción y Comunicación "Madre Tierra".
Chicos y chicas feriantes, hijas o hijos de feriantes, e hijas e hijos de socios de , avanzan en el proceso de capacitación y formulación del plan 2026, que apoye y fortalezca el trabajo de la Red de Ferias.
Por que confiamos en el compromiso de jóvenes, así como en la construcción de estructuras propias que consoliden y sostengan los procesos a largo plazo, esta iniciativa es un avance por la apuesta de la y de en la que confiamos.

19/03/2026

Escuelas que Alimentan Futuro

🌱 ESCUELAS QUE ALIMENTAN FUTURO: Gobernanza educativa para transformar los sistemas alimentarios locales
Desde el entorno del , impulsamos un proceso innovador de , articulando comunidad educativa, familias, actores locales y redes agroecológicas para incidir de manera estructural en los hábitos y en la construcción de entornos alimentarios saludables.
En la Institución Educativa Oswaldo Vaca Lara, este proceso se concreta mediante la implementación de un , que posiciona a la escuela como núcleo dinamizador del sistema alimentario barrial.
A través de un enfoque participativo, se ha conformado el , integrando a docentes, madres y padres de familia, y al club estudiantil , como instancia clave de cogestión, corresponsabilidad y sostenibilidad del proceso educativo.
El piloto se estructura en cinco líneas estratégicas de intervención:
🌿 Huerto urbano demostrativo, como aula viva de aprendizaje y producción.
🌿 Sistema escolar de bioinsumos, promoviendo economía circular y gestión de residuos.
🌿 Formación del club Eco Exploradores, fortaleciendo liderazgo estudiantil y cultura alimentaria.
🌿 Cocina saludable comunitaria, vinculando producción, nutrición y saberes locales.
🌿 Sistematización y diseño curricular, para la incorporación del enfoque agroecológico en el institucional.
Este proceso activa dinámicas de:
✔ Movilización social y arraigo territorial del consumo responsable.
✔ Articulación interinstitucional entre educación, comunidad y economía solidaria.
✔ Formación de nuevas generaciones como sujetos políticos del sistema alimentario.
✔ Incidencia en políticas y prácticas educativas con enfoque de sostenibilidad.
Más que una intervención puntual, se trata de un modelo replicable de innovación educativa y territorial, que conecta escuela, comunidad y sistemas alimentarios locales.
🤝 Invitamos a instituciones de cooperación, academia, GADs y entidades públicas a sumar esfuerzos para el escalamiento de esta estrategia de Gobernanza Educativa para la Soberanía Alimentaria en Quito y Pichincha.

11/02/2026

🌱 ENCUENTRO DE REPRESENTANTES DE LA RED DE FERIAS MADRE TIERRA || Nos reunimos para un propósito claro y estratégico:
"Definir participativamente la Agenda de Trabajo 2026, partiendo de los alcances, limitaciones y resultados del 2025".
Este espacio no es solo una reunión. Es ejercicio de , y .
Hoy, la articula:
🧺 Más de 73 stands comerciales que se instalan todas las semanas.
📍 5 ferias activas en la ciudad de Quito.
🌽 Un sistema solidario que actualmente comercializa 740 toneladas métricas de alimentos frescos al año, fortaleciendo circuitos cortos y garantizando acceso a alimentos saludables sin exclusión.
El desafío es claro:
🔄 Consolidar sistemas de distribución más eficientes y solidarios.
📦 Mejorar logística, trazabilidad y promoción.
🤝 Escalar el Sistema Participativo de Garantías (SPG) como herramienta de confianza colectiva.
Además, seguimos fortaleciendo nuestra alianza con la , que acompaña estos procesos desde metodologías de , aprendizajes y generando evidencia para la .
Un pilar central de esta construcción es la participación activa de , lideresas de espacios de cuidado colectivo y guardianas de la alimentación saludable en nuestras organizaciones y ferias. Ellas sostienen, organizan y proyectan futuro.
Compartir. Evaluar. Replicar. Escalar.
Ese es el camino.
💚 La Red no solo comercializa alimentos.
Construye soberanía alimentaria desde la alizana campo - ciudad, en comunidad.
✨ Súmate a la Comunidad Madre Tierra.
Únete a la Cooperativa Sur-Siendo Redes y Sabores.

30/01/2026

🌱 SI NOS ORGANIZAMOS, COMEMOS TODOS Y TODAS 🌱
La agroecología también es encuentro, acción y compromiso.
Es aprender haciendo, cuidar la tierra en colectivo y construir futuro desde el barrio.
En el 2026 abrimos nuevos grupos de la Urbana y , con espacios de formación, voluntariado y acción comunitaria desde el Mercado Agroecológico Alimentos Saludables Madre Tierra (La Mena) y la Agroecológica Siembra por la Vida (Carcelén y Cumbayá).
👉 Si eres joven y buscas un lugar para aprender, compartir y transformar, súmate a la Escuela Madre Tierra y sé parte de una comunidad que cuida la vida y el territorio.
📲 Mayor información 0983440239

14/01/2026

Agroecología, Nutrición y Gastronomía Ancestral.

Talleres en las ferias de la Red Madre Tierra.

🌱 FORTALECIMIENTO DE LA RED DE FERIAS MADRE TIERRA
Aprendemos juntos para cuidar lo que comemos y cómo lo compartimos.
Iniciamos un nuevo ciclo de talleres prácticos, pensados para quienes formamos parte de las ferias, los huertos urbanos y los espacios de cocina comunitaria.
🥬 Agroecología, nutrición y recetas tradicionales e innovadoras, desde el intercambio de saberes y la práctica colectiva.
📍 Fechas y lugares:
▪️ Sábado 24 de enero – Biloxi
▪️ Martes 27 de enero – Casa Mitómana
▪️ Viernes 30 de enero – Carcelén
▪️ Domingo 1 de febrero – Llano Grande
🤝 Una iniciativa de CoopSurSiendo, junto a la Red de Ferias Agroecológicas Madre Tierra y la Universidad Amawtay Wasi, Carrera de Saberes Ancestrales en Alimentación Intercultural y Comunitaria.
👉 Guarda este afiche, compártelo y acompáñanos.
Fortalecer la feria también es cuidar la alimentación de nuestras familias y barrios.